Cara Menumbuhkan Fenugreek | Menanam fenugreek di pot & perawatan

Cara Menumbuhkan Fenugreek | Menanam fenugreek di pot & perawatan

Mempelajari Cara menanam fenugreek di kebun atau wadah Anda di balkon Anda! Menanam fenugreek mudah dan bermanfaat sepanjang tahun!

Kraftojodhpur

Fenugreek atau 'methi,' seperti yang populer di anak benua India, adalah asli Asia Barat Daya dan banyak dibudidayakan untuk penggunaan obat dan kulinernya. Ini adalah tanaman serba guna: biji digunakan sebagai rempah-rempah, daun kering sebagai ramuan, dan daun segar dan empuk sebagai sayuran berdaun hijau. Mari kita lihat Cara menanam fenugreek mudah di rumah dan taman!

Zona USDA: Semua zona sebagai tanaman musiman

Kesulitan: Mudah

Musim Tumbuh: Musim semi, musim panas, dan musim gugur (sepanjang tahun di iklim hangat, saya.e., USDA ZONE 9-11)

Nama botani: Trigonella foenum-graecum

Nama lain: Samudra Methi, Shanbalile, Abesh, Hilbeh, Hilba, Helba, Halba, Kasturi Methi

Berikut adalah tips terbaik tentang menanam ramuan dalam pot


Cara menanam fenugreek?

Fenugreek sama bergizi seperti bayam dan salah satu sayuran hijau paling lezat, belum lagi fakta bahwa itu adalah sayuran yang tumbuh paling cepat bersama dengan beberapa orang lain yang tercantum di sini! Menumbuhkan fenugreek sangat mudah dari biji:

  • Saat menumbuhkan benih di kebun, tanamlah 8-14 inci terpisah.
  • Tanam benih di musim semi, musim panas, musim gugur, dan bahkan musim dingin, baik di dalam maupun di luar ruangan, jika Anda tinggal di daerah bebas es.
  • Menjadi salah satu sayuran tercepat, Anda akan dapat memanennya dalam sebulan.
  • Menabur biji ¼ inci dalam dalam campuran pot yang kaya.
  • Air dengan baik dan pastikan itu mendapat setidaknya 4 jam sinar matahari langsung. Lebih banyak lebih baik!
  • Biji akan tumbuh dalam 3-8 hari (karena mereka berkecambah dengan cepat), dan tanaman akan siap untuk dipanen dalam 4-5 minggu.

Catatan: Beli biji berkualitas terbaik dari pusat kebun atau online. Anda juga dapat membelinya dari toko kelontong atau toko rempah -rempah karena bijinya dijual sebagai rempah -rempah tetapi waspadalah terhadap tingkat perkecambahan yang buruk.


Menanam fenugreek dalam wadah

Shutterstock/Syedasma
  • Ambil penanam yang dangkal tapi lebar setidaknya 6-8 inci dengan drainase yang baik. Fenugreek memiliki akar yang dangkal sehingga tidak akan keberatan dengan kedalaman yang rendah.
  • Isi pot dengan campuran pot yang kaya. Anda dapat mencampur 1/3 bagian kompos atau sapi atau pupuk kuda dengan baik ke tanah.
  • Taburkan biji di seluruh panci dan debu lapisan tanah tipis seperempat inci dengan cepat untuk menutupinya.

Menumbuhkan iklim dan suhu

  • Fenugreek tumbuh dengan baik di berbagai zona iklim tetapi paling baik di daerah yang hangat dan panas ketika suhu berkisar antara 50 hingga 95 F (10 C hingga 35 C).
  • Saat menanamnya untuk biji, tumbuh di musim semi atau awal musim panas. Jika Anda mengolahnya untuk digunakan sebagai sayuran atau ramuan, maka Anda dapat menanamnya kapan saja antara musim semi hingga pertengahan musim gugur.
  • Jika Anda tinggal di USDA Zone 9-11 atau tempat hangat dengan musim dingin yang bebas beku di luar U.S., Anda bisa menumbuhkannya sepanjang tahun.
  • Demikian pula, Anda dapat menumbuhkan sayuran ini di dalam ruangan sepanjang tahun di jendela yang cerah.

Persyaratan untuk menanam fenugreek

Shutterstock/Alchemist dari India

Lokasi

Fenugreek lebih memilih tanah netral daripada sedikit basa dengan tingkat pH sekitar 6.5 hingga 8.2. Tanam di tempat yang menerima sebagian 4-5 jam sinar matahari langsung, jika matahari ringan di daerah Anda, Anda juga dapat menumbuhkannya di bawah sinar matahari penuh, dan tidak keberatan. Dalam iklim yang panas, naungan di sore hari membantu tanaman.

Pengairan

Lakukan penyiraman secara teratur untuk menjaga tanah sedikit lembab sepanjang waktu. Jika Anda menumbuhkan fenugreek di dalam ruangan atau di daerah yang teduh, waspada tentang penyiraman.
Di dalam ruangan atau dalam cahaya rendah, penting untuk tidak mengawasi tanaman fenugreek dan menghindari tanah yang tergenang air. Ini akan menghambat pertumbuhan dan membunuh tanaman Anda.

Pupuk

Fenugreek tidak memerlukan pemberian makan yang berat. Untuk meningkatkan pertumbuhan, beri makan tanaman dengan pupuk cair seimbang setengah kekuatan setiap minggu atau periksa label pada paket pupuk untuk dosis dan instruksi.

Hama dan penyakit

Biasanya, sayuran ini tetap bebas hama, tetapi beberapa hama dan penyakit umum yang mempengaruhi kutu daun, jamur bubuk, busuk arang, dan busuk akar. Anda dapat dengan mudah menyimpan tanaman Anda dari masalah ini dengan menggunakan pestisida organik secara teratur dan menyiram dengan benar.


Memanen fenugreek

Shutterstock/Govindji

Dalam kondisi yang menguntungkan, fenugreek akan siap untuk panen pertama dalam 20-30 hari. Potong daun dengan lembut untuk digunakan sebagai sayuran berdaun dan siapkan resep lezat, atau udara keringkan untuk digunakan sebagai ramuan.

Tinggalkan ranting atau pertumbuhan bawah, yang akan tumbuh kembali dalam 14-20 hari. Kamu bisa melakukan ini Hingga empat kali. Untuk memanen biji fenugreek, Anda harus menunggu selama 2-4 bulan, lebih tergantung pada kondisi pertumbuhan.


Penggunaan Fenugreek

birjisrashed

Rasanya asam dan manis memberikan rasa yang khas, yang tidak dapat Anda bandingkan dengan sayuran lain! Tetapi beberapa orang mengatakan rasanya seperti bayam dengan sedikit rasa manis.

Itu populer digunakan di Masakan India, Persia, Mesir, dan Ethiopia, untuk menyiapkan resep paling lezat. Biji segar digunakan untuk menaburkan salad dan biji kering dalam acar.


Fenugreek sebagai microgreens

Anda juga dapat menumbuhkan fenugreek sebagai microgreens, dan dengan cara ini, rasanya akan jauh lebih manis, sedikit tajam, dan pedas dengan rasa bersahaja khas itu. Menanam microgreens fenugreek juga mudah.

  • Ambil wadah yang dangkal, isi dengan campuran awal biji dan taburkan biji fenugreek padat. Ingatlah untuk merendam bijinya dalam semalam karena akan membantu mereka tumbuh dengan cepat.
  • Air dengan baik dan simpan di tempat yang menjadi siang hari yang cerah.
  • Saat bibit setinggi 3-4 inci memiliki 3-4 daun sejati, Anda dapat mulai memanennya. Gunakan gunting untuk membuat potongan bersih.
  • Anda dapat menggunakannya dalam kari, sayuran segar, dan salad.

Dapatkah Anda menumbuhkan fenugreek di dalam ruangan?

Menjadi salah satu sayuran hijau yang tumbuh paling cepat, itu juga tumbuh dengan baik dalam cahaya tidak langsung. Jika Anda tinggal di apartemen di mana Anda memiliki jendela terang yang mendapat 1-2 jam sinar matahari sehari, Anda dapat dengan mudah menanamnya di pot untuk menikmati panen segar!