Daftar isi
Lemon Balm adalah ramuan ceria yang menyenangkan digunakan di dapur. Sayangnya, ini juga tanaman yang sangat besar yang dapat dengan cepat mengambil alih kebun Anda. Jadi, jika Anda mengejar aroma lemon yang indah tanpa kerumitan, Anda akan senang menanam lemon balm microgreens!
Lemon balm microgreens adalah tanaman yang sama dengan lemon balm tetapi ditanam dalam skala yang lebih kecil. Biji -biji kecil itu penuh sesak, menghasilkan tikar yang padat dan daun muda. Dibutuhkan 24-30 hari untuk ramuan ini siap panen, yang merupakan waktu yang relatif lama untuk microgreens tetapi waktu yang jauh lebih singkat untuk tanaman dewasa. Setelah dipanen, lemon balm microgreens akan menambahkan zester lemon yang sama untuk masakan Anda seperti ramuan dewasa, tetapi dengan lebih banyak nutrisi dan lebih sedikit kerumitan untuk sampai di sana.
Lemon Balm terkenal karena membuat teh herbal yang lezat dan santai. Sering tersirat untuk memudahkan masalah pencernaan dan kram menstruasi. Karena microgreens memiliki konsentrasi nutrisi yang lebih tinggi daripada rekan -rekan mereka yang matang, Anda akan menemukan teh lemon balm microgreens menjadi sama menenangkan. Microgreen ini juga dapat membantu mengatur tekanan darah dan meningkatkan kesehatan jantung.
Jadi bagaimana Anda menanam lemon balm microgreens? Menumbuhkan microgreens itu mudah dan hanya membutuhkan sedikit kesabaran, jadi mari kita masuk ke dalamnya! Pada akhir artikel ini, Anda akan siap untuk memulai taman herba mikro Anda sendiri dengan sentuhan lemon.
Rasa: | Rasa lemon yang kuat |
Basah: | TIDAK |
Bilas/Tiriskan: | TIDAK |
Pengecambahan: | 10-14 hari |
Panen Ideal: | 24-30 hari |
Menumbuhkan microgreens mengambil pendekatan yang tidak konvensional. Begitu Anda memilikinya, cukup mudah untuk menghilangkan tanaman mikrogreens lemon nutrisi. Kami akan mulai dengan dasar -dasar dasar: mengumpulkan bahan.
Anda akan dapat menggunakan kembali sebagian besar bahan ini untuk jenis microgreens lainnya, jadi mereka sepadan dengan investasi. Inilah yang Anda butuhkan untuk memulai:
Lemon balm microgreens biji kecil, jadi kami membutuhkan tanah berbutir halus agar cocok. Kami telah menemukan tanah yang memulai benih menjadi ideal dalam hal tekstur dan penyerapan air. Coir kelapa adalah pilihan bagus lainnya yang juga ramah lingkungan. Sementara beberapa microgreen dapat ditanam secara hidroponik, kami akan tetap dengan tanah untuk microgreens lemon balm kami.
Kita akan memanen jauh sebelum lemon balm microgreens dapat menghasilkan akar besar. Jadi kita membutuhkan wadah hanya sedalam 1-3 inci. Untuk tanaman microgreen berukuran layak, tukang kebun biasanya menggunakan baki tumbuh 10 × 20 ". Untuk metode pertumbuhan yang kami gunakan, setiap set microgreen membutuhkan satu wadah dengan lubang drainase dan satu tanpa.
Terakhir, kami sangat merekomendasikan berinvestasi dalam T5 Grow Light. Ya, Anda dapat mengolah lemon balm microgreens tanpa itu, tetapi cahaya ini akan membuat perbedaan besar dalam kualitas microgreen. Saat diperbaiki pada ketinggian yang benar, cahaya akan memastikan pertumbuhan dan mencegah bibit menjadi berkaki panjang. Jika Anda berencana untuk mengikuti berkebun microgreen dan mencoba jenis mikro lainnya, Anda akan senang memiliki ini.
Lemon balm microgreens biji tidak memerlukan perendaman, jadi kita bisa melewatkan menanam biji microgreen.
Mulailah dengan meraih berbagai pilihan tanah Anda dan baki dengan lubang drainase. Isi wadahnya tepat di bawah pinggiran dan level permukaan tanah. Kemudian, kabut dengan botol semprot untuk membuat tanah lembab tetapi tidak basah (air akan membantu microgreen seeds menempel).
Selanjutnya, taburkan biji balsem lemon Anda di seluruh permukaan tanah. Mereka harus menutupi seluruh baki tetapi tidak tumpang tindih satu sama lain. Sebarkan benih secara merata sehingga akan menghasilkan tikar yang padat. Kemudian, kabut permukaan tanah dengan air lagi.
Lemon Balm sering memiliki tingkat perkecambahan yang tidak rata. Ini bukan masalah besar saat menanamnya di kebun, tetapi ketika bijinya penuh sesak dan akan dipanen sebagai satu, kami ingin mereka seragam mungkin. Itu sebabnya kami menggunakan penutup tertimbang dan periode pemadaman.
Penutup tertimbang hanyalah nampan menanam kedua dan terasa dengan berat yang ditempatkan di atas. Atur penutup sehingga duduk langsung di atas biji microgreen dan menghalangi semua sinar matahari mereka. Berat di atas akan menjaga penutup benih tetap di tempatnya. Lebih penting lagi, itu akan menahan kecambah yang baru berkecambah sampai ada cukup untuk mengangkat tutupnya (jangan khawatir, itu tidak akan meratakannya). Sampai itu terjadi, benih akan tetap dalam periode perkecambahan pemadaman mereka.
Biji Lemon Balm Butuh 10-14 hari untuk menyelesaikan perkecambahan, jadi periode pemadaman akan setidaknya selama itu. Setiap beberapa hari, intip di bawah penutup benih untuk memeriksa apakah tanahnya masih lembab, menambahkan kabut air yang lembut sesuai kebutuhan. Saat Anda menunggu kecambah kecil yang heroik untuk mendorong langit -langit tertimbang mereka, Anda dapat mengatur lampu grow.
Tanaman Anda harus 1-2 kaki tepat di atas nampan lemon balm microgreens sehingga dapat menyalakan biji secara merata. Tukang kebun biasanya menggunakan unit rak kawat untuk pengaturannya, yang memungkinkan untuk menanam beberapa tanaman microgreen sekaligus. Di rumah saya, saya menempelkan lampu ke bagian bawah lemari dapur dan meletakkan mikro di meja di bawahnya.
Setelah Lemon Balm Microgreens Anda telah menyelesaikan perkecambahan dan membuat penampilan pertama, Anda dapat menghapus baki atas dan menyalakan lampu. Berikan microgreens lemon balm Anda setidaknya 6-8 jam cahaya sehari. Kecambah pucat dan pucat akan dengan cepat berubah menjadi gumpalan daun microgreen hijau cerah yang ceria (Anda tidak akan bisa melihat tanah lagi!). Jika tanaman Anda tumbuh berkaki panjang, gerakkan lebih dekat ke lightsource.
Butuh beberapa hari lagi bagi ramuan kecil ini untuk mencapai tahap microgreennya. Sementara itu, Anda ditugaskan untuk memastikan mereka memiliki cukup air. Karena lemon balm microgreens tumbuh begitu berdekatan, kami ingin menjaga permukaan tanah tetap kering sambil menambahkan air untuk mencegah pertumbuhan jamur dan bakteri. Jadi kita akan meraih nampan tanpa lubang dan sedikit kesabaran untuk beberapa penyiraman bawah.
Isi nampan padat dengan satu inci air. Kemudian, tempatkan nampan lemon balm microgreens Anda langsung di dalamnya. Tanah akan menyerap air melalui lubang drainase, menjaga akar padam dan dedaunan tetap kering. Biarkan baki ditumpuk selama 10-15 menit dan kemudian pisahkan (lebih lama lagi dan tanah mungkin basah kuyup!). Ulangi proses ini setiap kali tanah mulai mengering.
Tanaman telah mencapai tahap microgreen mereka ketika kotiledon mereka - daun terbungkus dalam biji - telah muncul dan dibuka. Ketika sebagian besar kecambah lemon Anda telah mencapai tahap ini, Anda dapat mulai memotongnya. Namun, karena lemon balm adalah ramuan dengan daun penuh rasa, banyak tukang kebun akan menunggu beberapa daun sejati pertama masuk sebelum memanen. Dengan begitu, Anda mendapatkan kotiledon dan beberapa daun kecil dengan panen microgreen Anda.
Sangat mudah untuk mengetahui kapan daun sejati tumbuh karena bentuknya. Sementara kotiledon lemon balm halus dan bulat, daun sejati telah bergelombang tepi dan permukaan bertekstur. Mereka juga memiliki aroma lemon merek dagang yang dilepaskan saat Anda menggosoknya.
Untuk mengumpulkan ramuan yang diperoleh dengan susah payah, Anda akan membutuhkan pisau atau gunting yang tajam. Anda dapat mengambil seluruh geng microgreen sekaligus atau hanya apa yang Anda butuhkan. Cukup pegang gumpalan daun di satu tangan dan jepit batang tepat di atas tanah dengan gunting.
Jika Anda menunggu terlalu lama untuk mengumpulkan lemon balm microgreens Anda, mereka akan segera melampaui wadah yang dangkal dan menuntut lebih banyak nutrisi daripada yang ditawarkan oleh tanah yang dipulangkan dengan benih. Jadi, jika Anda hanya mengambil apa yang Anda butuhkan, Anda akan ingin mulai terputus segera setelah kotiledon itu terungkap.
Saat Anda telah mengumpulkan setiap microgreen terakhir, buang tanah yang dihabiskan ke tempat sampah kompos Anda. Menggunakan kembali untuk putaran microgreen berikutnya menggoda, tetapi dapat meningkatkan kemungkinan pertumbuhan bakteri dalam sejumlah kecil tanah. Anda harus selalu menggunakan tanah segar untuk setiap penanaman microgreen.
Sekarang mereka terpisah dari akar dan tanah mereka, kita perlu menjaga microgreens lemon balm semen mungkin. Ketika datang ke sayuran, segar sama keringnya, jadi hanya mencuci hijau ini tepat sebelum Anda menggunakannya.
Seperti yang disebutkan sebelumnya, microgreens lemon balm sangat baik dalam teh. Mereka juga menambahkan rasa halus namun zesty untuk koktail, makanan penutup, dan hidangan apa pun yang membutuhkan dorongan rasa. Anda bahkan bisa merendam sayuran ini di dalam air Anda sebagai pengganti irisan lemon.
Lemon Balm Microgreens yang tidak digunakan harus tetap kering dan disimpan di lemari es. Bungkus microgreens dengan handuk kertas dan tutupnya dalam wadah penyimpanan makanan. Mereka akan bertahan hingga 7 hari di lemari es, terutama jika Anda mengganti handuk kertas sesuai kebutuhan.
T: Berapa lama balsem lemon untuk tumbuh?
A: Lemon balm microgreens membutuhkan waktu sebulan untuk didirikan. Ini adalah waktu yang lama untuk menumbuhkan microgreens (beberapa siap dalam hitungan hari!), tetapi masih lebih cepat dari menumbuhkan ramuan lemon balm dewasa.
T: Benih apa yang tidak baik untuk microgreens?
A: Jangan gunakan benih apa pun untuk tanaman yang daunnya tidak dapat dimakan. Ini termasuk tanaman nightshade, seperti tomat, terong, dan paprika.
T: Dapatkah Anda menyebarkan balm lemon?
A: Lemon Balm dapat disebarkan dengan biji, stek batang, atau divisi. Untuk informasi lebih lanjut tentang menanam lemon balm hingga ketinggian penuh, lihat artikel kami di pabrik lemon balm!
T: Apa itu mikro lemon balm?
A: Ini hanyalah ramuan lemon balm yang hanya tumbuh sampai tahap microgreennya. Balm lemon mikro hijau biasanya ditanam berdekatan dalam satu wadah dengan tutup pemadaman. Hasil Herbal Mikro adalah tambahan yang lezat dan lemon untuk berbagai hidangan.
T: Apa yang dilakukan Lemon Balm untuk tubuh Anda?
A: Lemon Balm telah digunakan secara historis sebagai bantuan pencernaan dan untuk menghilangkan kram menstruasi. Itu juga diyakini memiliki sifat medis lain seperti mendukung kesehatan jantung dan mental.
T: Apa microgreens yang paling sehat?
A: semuanya! Microgreens hanyalah versi yang lebih kecil dari ramuan dewasa, jadi Anda biasanya dapat mengharapkan untuk menemukan vitamin dan mineral yang sama di keduanya. Misalnya, jika Anda membutuhkan lebih banyak besi dan beta-karoten, cobalah beberapa microgreens bayam!
T: Apa kelemahan dari microgreens?
A: Microgreens memiliki jendela pengambilan pendek dan tidak disimpan selama lebih dari 10 hari. Mudah untuk tumbuh secara tidak sengaja lebih dari yang akan Anda gunakan.