Cara menanam kacang lima dengan sempurna

Cara menanam kacang lima dengan sempurna
13 menit dibaca

Daftar isi

  • Panduan Perawatan Cepat
  • Semua Tentang Lima Kacang
    • Jenis Kacang Lima
  • Menanam kacang Lima
  • peduli
    • Matahari dan suhu
    • Air dan kelembaban
    • Tanah
    • Pemupukan
    • Pemangkasan
    • Perambatan
  • Memanen dan menyimpan
    • Panen
    • Menyimpan
  • Penyelesaian masalah
    • Masalah tumbuh
    • Hama
    • Penyakit
  • Pertanyaan yang sering diajukan

Dikemas dengan nutrisi, kacang Lima adalah legum tercinta dari Mesoamerica yang penuh dengan serat makanan. Terkadang terasa seperti mentega saat dimasak. Dan mengetahui cara menanam kacang lima adalah keterampilan yang hebat bagi tukang kebun yang ingin meningkatkan kesehatan dan mikrobiologi tanah mereka.

Tanaman Lima Bean berasal dari Lima, Peru, tempat mereka telah dibudidayakan selama lebih dari 4000 tahun. Orang -orang Inca di sana belajar cara memasak kacang Lima dengan benar untuk menghilangkan toksisitas, dan pemukim Eropa membawa kacang kembali ke tanah air mereka di mana mereka tumbuh dalam popularitas.

Ada banyak kultivar kacang Lima yang datang dalam tiga variasi ukuran: besar, kecil, dan bayi limas. Tukang kebun dengan parameter ruang yang bervariasi dapat menanam kacang lima. Dengan kebiasaan tumbuh yang berbeda - baik lebat atau pendakian - petani dapat memilih tanaman yang membantu mereka menghemat lebih banyak ruang jika perlu.

Produk bagus di Amazon untuk menumbuhkan kacang Lima:

  • Kebahagiaan nimba 100% dingin yang ditekankan minyak nimba
  • Insektisida botani pyganic
  • Monterey Bt Caterpillar Killer
  • Fungisida tembaga cair AG selatan

Panduan Perawatan Cepat

Mengetahui cara menumbuhkan kacang lima dengan benar membuatnya mudah. Sumber: Scamperdale
Nama umumKacang Mentega, Sieva, Kacang Ganda, Kacang Madagaskar, Kacang Chad, Kacang Lilin, Kacang Burma
Nama ilmiahFaseolus lunatus
Hari untuk panen65 hingga 90 hari
LampuMatahari penuh
Air1 inci per minggu
TanahKaya, longgar, mengeringkan
PupukPupuk atau kompos tua
HamaKumbang kacang Meksiko, kumbang daun kacang, earworms jagung
PenyakitBusuk akar, virus mosaik, jamur bubuk

Semua Tentang Lima Kacang

Bayi Lima Kacang dipanen sejak dini, saat kacang masih kecil. Sumber: AHD Photography

Kacang lima (Faseolus lunatus) juga dikenal sebagai kacang mentega, kacang sieva, kacang ganda, kacang madagaskar, kacang chad, dan kacang lilin. Mereka berasal dari Peru dan Amerika Tengah, di mana mereka telah dibudidayakan selama setidaknya 4000 tahun. Mereka berjalan ke Amerika Utara melalui migrasi dan penjajahan dari apa yang kemudian dianggap sebagai "Dunia Baru". Saat ini, kacang Lima populer di mana -mana. Mereka adalah bahan pokok penting di Meksiko, di mana kultivar liar tumbuh.

Ada dua jenis tanaman biji lima: semak kacang lima dan kacang lima tiang. Keduanya berkisar dari tinggi 3 hingga 15 kaki. Setiap daun terdiri dari tiga selebaran. Setengah bunganya kecil, putih atau ungu, dan penyerbukan diri. Di musim panas, bunga mekar dan mati. Di tempatnya panjang bentuk polong 3 hingga 8 inci yang mengandung 2 hingga 4 biji kacang lima.

Bush Lima Bean memiliki biji yang lebih kecil dan membutuhkan waktu lebih sedikit untuk terbentuk, sedangkan varietas kacang tiang yang lebih besar membutuhkan lebih lama. Waktu buah berkisar dari 60 hingga 100 hari. Mereka siap panen di musim gugur. Biji paling umum putih, tetapi ada banyak variasi putih dengan coklat, ungu, hijau, dan biru. Kacang Lima menumbuhkan akar dangkal yang bercabang di sekitar tanaman dan imbangi nitrogen ke dalam tanah.

Kacang Lima Mentah mengandung racun dan harus direbus selama setidaknya 10 menit sebelum konsumsi. Karena rasa mentega mereka, mereka telah disebut kacang mentega, terutama saat mereka baru dipanen dan dikupas. Semua bagian tanaman yang ditumbuk dapat dimakan - kecambah kacang, daun, polong muda, dan biji hijau. Namun, alasan paling umum untuk menumbuhkan kacang Lima adalah untuk biji. Ukuran biji juga memiliki jangkauan yang luas.

Jenis Kacang Lima

The Henderson Lima Bean adalah kacang semak pusaka yang menyukai cuaca panas dan tumbuh dengan rapi. Biji putih tradisional Henderson matang dengan cepat, dalam waktu 60 hingga 70 hari. Setiap pod menghasilkan 3 atau lebih biji. Seringkali Henderson digunakan dalam penanaman suksesi karena tumbuh dengan cepat dan menyelesaikan siklus hidupnya selama musim suhu.

Kacang runner merah tumbuh paling baik di zona 7 hingga 11. Tanaman ini adalah kacang lima tiang yang menumbuhkan kacang merah atau merah tua di dalam polong hijau muda. Mereka juga tumbuh cepat dan menghasilkan biji dewasa dalam waktu 70 hari. Bunga -bunga tanaman kacang Lima ini adalah merah tua yang mencolok seperti bijinya juga.

FORDHOOK 242 tanaman kacang lima, juga dikenal sebagai kentang limas adalah kacang yang ditanam untuk penggunaan komersial. Kacang besar memiliki rasa seperti hazelnut dan matang dalam 75 hari. Mereka adalah kacang semak yang tumbuh setinggi 18 inci. Mereka toleran panas, toleran kekeringan, dan produktif. Ini tumbuh dengan baik di daerah yang lebih dingin dan lebih panas.

Menanam kacang Lima

Tanam Lima Kacang di Musim Semi 3 hingga 4 minggu setelah embun beku terakhir telah berlalu. Bergantian, mulailah kacang Lima di dalam ruangan 2 hingga 3 minggu sebelum embun beku terakhir berlalu dalam pot gambut, sel starter, atau blok tanah. Pilih situs dengan tanah yang longgar dan kaya, dan sinar matahari penuh. Wadah adalah tempat yang cocok untuk menanam kacang Lima, asalkan lebar 1 kaki dan sedalam 1 kaki. Varietas kacang Lima Bush tidak memerlukan dukungan, tetapi varietas kacang tiang membutuhkan saham atau terali untuk memanjat. Pastikan tanah telah bekerja dengan baik sebelum menanam kacang atau transplantasi. Hindari menanam kacang di mana kacang -kacangan lain seperti kacang fava atau kacang hijau baru saja tumbuh karena akan membanjiri tanaman dengan nitrogen dan mengurangi hasil.  

Untuk menanam biji, varietas tiang luar angkasa terpisah 6 hingga 10 inci dalam baris 30 hingga 36 inci terpisah. Tanam kacang semak terpisah 3 hingga 6 inci dalam barisan 24 hingga 30 inci terpisah. Atur terali, tiang, dan taruhan Anda di tempatnya pada waktu tanam untuk menghindari mengganggu pengembangan akar tanaman. Tanam satu biji per lubang, dan dalam 1 hingga 3 minggu mereka akan berkecambah. Tempatkan transplantasi di taman dengan cara yang sama, dengan taruhan atau teralis yang diperlukan.

peduli

Bunga Lima tidak dramatis, tetapi menghapus kedatangan kacang. Sumber: Bambo

Kacang Lima umumnya tidak membutuhkan satu ton pemeliharaan, terutama jika persyaratan perawatan dasar sudah terpenuhi. Jadi, mari kita bahas itu!

Matahari dan suhu

Kacang Lima tumbuh paling baik di bawah sinar matahari penuh. Naungan parsial memadai tetapi mengurangi hasil. Mereka membutuhkan setidaknya 6-8 jam matahari langsung. Mereka tumbuh di zona USDA 2 hingga 11, sehingga memungkinkan untuk mengolahnya hampir di mana saja. Di daerah dengan musim tanam yang singkat, kacang tiang tidak punya cukup waktu untuk membentuk pod hijau. Kisaran suhu ideal untuk sebagian besar tanaman kacang lima adalah antara 60 dan 70 derajat Fahrenheit. Beberapa varietas sangat toleran terhadap panas, sementara yang lain dapat beradaptasi dengan panas dan dingin. Sebagian besar varietas menangani panas hingga 110 derajat. Mereka tidak akan mengatur polong kacang di suhu di bawah 80 derajat. Lindungi mereka dengan baik dalam beku jepret dengan kain beku berkualitas baik.

Air dan kelembaban

Jaga agar tanah tetap lembab di tambalan Lima Bean. Tanah yang mengalir dengan baik adalah suatu keharusan. Biarkan kelembaban tanah menguap antara penyiraman. Pastikan tanah tidak tergenang air saat menanam kacang. Mereka akan retak di bawah kelembaban tanah terlalu banyak. Saat polong Lima Bean terbentuk, air setidaknya beberapa kali per minggu untuk menjaga tanah tetap lembab. Gunakan irigasi tetes atau selang basah yang memusatkan air di dasar tanaman, daripada daun yang rentan terhadap jamur. Jangan menyiram saat hujan karena limas toleran kekeringan.

Tanah

Beri tanah Anda yang longgar, kaya, tanah yang penuh sesak. Gabungkan vermiculite, pasir, dan pupuk kandang atau kompos dengan baik. Pastikan pemadatan bukan masalah saat penanaman, karena pertumbuhan yang sangat parah ini. Bekerja di atas tanah 2 hingga 3 inci dengan garpu atau sekop sehingga longgar sebelum ditanam. Ini memberi ruang akar tanaman untuk menyebar dan membentuk lebih banyak kacang lima.

Pemupukan

Limas tidak memerlukan pupuk. Mereka akan mengalami kesulitan menanam kacang pada tanaman yang telah dirawat dengan pupuk nitrogen tinggi. Karena mereka sudah membubuhkan nitrogen ke dalam tanah, tidak perlu menambahkan apapun. Terlalu banyak pupuk membakar tanaman. Berikan kompos atau pupuk usia yang telah dikotori dengan baik pada waktu penanaman untuk memastikan ada cukup kalium dan fosfor, tetapi mereka akan menangani sisanya.

Pemangkasan

Saat tanaman tumbuh, singkirkan dedaunan jamur atau sakit. Limas tidak perlu pemangkasan, tetapi pada akhir musim, mencubit bagian atas tanaman untuk memastikan semua energi tanaman dialihkan ke dalam pematangan kacang muda yang tersisa. Karena kacang lima abadi, potong kembali sebelum musim dingin masuk. Kemudian, tutupi area penanaman dengan banyak mulsa untuk menjaga tanah tetap hangat.

Perambatan

Satu -satunya metode propagasi varietas tiang dan varietas semak adalah dengan biji. Lihat bagian penanaman bagian ini untuk pedoman.

Memanen dan menyimpan

Kacang Lima bisa menjadi tambahan berwarna cerah untuk makanan Anda. Sumber: Skrubtudse

Setelah Anda melakukan semua kerja keras untuk menumbuhkan kacang Lima, saatnya untuk menikmati hasil kerja Anda. Mari kita bicarakan kapan saatnya memanen kacang Lima, dan apa yang harus dilakukan dengan mereka sesudahnya.

Panen

Bergantung pada varietasnya, kebun sayur Anda akan memiliki kacang hijau segar yang lezat siap dalam 60 hingga 110 hari. Tunggu sampai tanaman mulai memproduksi polong yang besar dan montok, lalu panen kacang Lima. Pengembangan pod akan mempengaruhi kacang, jadi uji pod sebelum Anda menghapus orang lain. Buka dan lihat kacang di dalamnya. Mereka siap ketika sisa tanaman mengering dan berubah menjadi coklat. Bergantian, panen biji lima kering saat polong berubah menjadi coklat dan menjadi rapuh. Memanen kacang kering atau untuk makan segar.

Untuk mengeringkan kacang setelah Anda memanennya, masukkan ke dalam dehidrator atau keringkan di area yang berventilasi baik dan dingin sampai sulit disentuh. Mensterilkan kacang dari varietas tiang yang bisa mengandung serangga dan telurnya. Tutupnya dalam kantong plastik dan letakkan di dalam freezer pada 0 derajat selama 48 jam. Bergantian, letakkan kacang kering di lapisan genap di atas loyang di oven pada 160 derajat selama 30 menit.

Menyimpan

Simpan kacang segar di polongnya di lemari es dalam wadah kedap udara atau kantong plastik selama 2 hari. Bersihkan mereka secara menyeluruh sebelum digunakan.

Membekukan mereka, bisakah mereka, atau menyimpannya kering. Kacang kalengan dalam bentuk segar atau kering tetap selama 1 tahun. Kacang Lima Beku bertahan selama 9 bulan dalam wadah kedap udara atau kantong plastik. Kacang Lima Kering Menyimpan dalam wadah kedap udara pada suhu kamar selama 6 bulan.

Ingat! Sangat penting untuk memasaknya setidaknya 10 menit sebelum memakannya. Kacang mentah beracun.

Penyelesaian masalah

Vine Lima mungkin berbunga sampai ke ujungnya. Sumber: Bambo

Sementara limas kuat dan disesuaikan dengan banyak kondisi, ada beberapa masalah yang bisa muncul. Ada beberapa hama dan penyakit yang harus diperhatikan juga.

Masalah tumbuh

Kebanyakan orang tidak memiliki masalah dengan kacang Lima di luar menanamnya tanah kebun yang tidak tepat. Beri mereka pengeringan dengan baik dan bekerja dengan baik, tanah longgar untuk tumbuh. Jika Anda menanam di tanah yang dipadatkan, kerjakan sedikit vermiculite dan pasir pertanian di sekitar pangkal tanaman.

Jangan overwater Lima Kacang, karena ini mempromosikan pertumbuhan pod yang tidak teratur. Sebaliknya, biarkan dua inci tanah teratas mengering sedikit di antara penyiraman.

Jika Anda tidak memberikan terali Untuk kacang tiang saat ditanam, perlahan -lahan latih pabrik ke tiang atau terali setelah fakta.

Mulai melihat Pod turun tanaman? Ini mungkin karena penanaman di dalam kisaran tanggal es terakhir. Berikan perlindungan yang cukup untuk kacang Anda dan pastikan mereka tetap dingin.

Hama

Kumbang kacang adalah kumbang kecil yang menyerupai kepik, tapi oranye ringan, bukan merah. Mereka memiliki kepala yang lebih luas, dengan antena kecil. Mereka mengubah daun tanaman kacang Anda menjadi renda atau mereka mengunyah kacang. Ambil dengan tangan dan letakkan di air sabun. Ayam akan memilih mereka untuk Anda. Penutup baris melindungi tanaman Anda, terutama pada tahap awal. Minyak Mimba disemprotkan di luar fase berbunga dan berbuah pada suhu di bawah 85 derajat menghalangi kumbang.

Kumbang daun kacang Terlihat sangat seperti kumbang terakhir yang kita bahas, tetapi mereka lebih lama dengan garis hitam di kedua sisi dada mereka. Mereka juga memakan daun dan mengunyah lubang melalui limas. Larva mereka memakan akar tanaman kacang juga. Gunakan penutup baris dan memetik tangan bersama dengan minyak neem, seperti yang dijelaskan dalam paragraf terakhir. Semprotan pyrethrin diterapkan 7 hingga 10 hari terpisah juga menahannya.

Corn Earworms adalah bentuk ulat dari Helicoverpa Zea spesies ngengat. Mereka juga memakan daun kacang, tanaman merambat, batang - sebut saja! Mereka lapar. Ngengat bertelur di tanaman kacang dan cacing menetas untuk dimakan sampai mereka bisa kepompong. Telepon mereka saat Anda melihatnya atau meletakkan ayam Anda di tanaman. BT semprotan (Bacillus thuringiensis) Bunuh mereka saat mereka memakan tanaman Anda sebelum mereka sampai ke tahap kepompong.

Penyakit

Root-Area Rots dan beberapa bentuk jamur adalah penyakit jamur yang muncul dalam cuaca yang luar biasa hangat dan basah, atau dengan penyiraman yang tidak tepat.

Sekali Root Rot masuk, tidak ada yang bisa dilakukan selain menghilangkan tanaman dan membuangnya di tempat sampah. Memilih untuk menanam varietas yang tahan, dan pastikan tanah Anda mengeringkan dengan baik untuk mengurangi pembentukan jamur yang menyebabkan jenis busuk ini.

Jamur bubuk berasal dari spora jamur yang menginfeksi daun basah. Ini juga dikontrak dari tanaman yang terinfeksi di dekatnya jika mereka terinfeksi dan menyebarkan spora. Hapus dedaunan yang rusak seperti yang terlihat dan lepaskan puing -puing tanaman yang terinfeksi. Mencegah jamur dengan minyak nimba atau semprotan fungisida tembaga diaplikasikan setelah menghilangkan bahan yang terinfeksi dan sebentar -sebentar melalui musim yang hangat dan lembab. Jika tanaman kacang Anda terinfeksi sepenuhnya, lepaskan sepenuhnya dan buang. Jangan kompos bahan ini, karena mungkin mengandung spora yang akan menyebarkan jamur lebih jauh.

Virus mosaik kacang menunjukkan saat daun menjadi berbintik -bintik dengan warna kuning muda. Saat dedaunan melengkung, vena daun hijau gelap muncul. Secara umum, penyakit ini disebarkan oleh kutu daun yang memakan bahan tanaman yang terinfeksi dan menuju tanaman yang sehat. Kendalikan mereka dengan minyak nimba, dan lepaskan dengan tangan sebanyak mungkin. Karena tidak ada pengobatan atau penyembuhan, benar -benar menghilangkan tanaman yang terinfeksi dan membuangnya di tempat sampah untuk mengurangi risiko penyebaran lebih lanjut.

Pertanyaan yang sering diajukan

Kacang Lima terbentuk di atas anggur. Sumber: BeresfordCommunityGarden

T: Apakah Lima Beans Mudah Tumbuh?

A: Mereka! Dan mereka disesuaikan dengan banyak iklim.

T: Apakah Lima Beans Climb?

A: Kacang tiang lakukan, tetapi kacang semak tumbuh dalam formasi lebat.

T: Berapa banyak biji Lima yang akan menghasilkan satu tanaman?

A: Beberapa kacang menghasilkan 10 hingga 20 pon per tanaman.