Cara menumbuhkan microgreens bunga matahari dengan cepat dan mudah

Daftar isi

• Info Cepat Sunflower Microgreens
• Microgreens bunga matahari yang tumbuh
  • Bahan
  • Merendam
  • Penanaman
  • Pertumbuhan
  • Panen
  • Menyimpan
• Pertanyaan yang sering diajukan

Jika Anda menyukai rasa biji bunga matahari yang gila, Anda akan menyukai microgreens bunga matahari ini. Mereka menjaga semua rasanya sambil menambahkan tekstur renyah dan pasokan nutrisi yang cukup. Plus, mereka sangat cepat dan mudah tumbuh!

Jadi apa yang membuat microgreens bunga matahari terpisah dari tanaman bunga matahari penuh? Mereka masih spesies yang sama yang tumbuh menjadi mekar kuning raksasa, tetapi mereka dipanen lebih cepat. Saat menumbuhkan microgreens, kami mengejar kotiledon, yang merupakan daun pertama yang muncul dari biji. Biji bunga matahari adalah kandidat yang sangat baik di sini karena mereka tumbuh dua bundar, kotiledon montok yang sempurna untuk ngemil.

Apakah Anda menumbuhkan microgreens bunga matahari di apartemen kecil atau halaman belakang besar, Anda pasti akan menikmati hasilnya. Setelah hanya 2 minggu yang singkat, Anda dapat menambahkan bibit bergizi ini ke salad, sandwich, sup, dan bahkan telur orak -arik Anda. Dengan periode pertumbuhan yang singkat dan imbalan yang lezat, apa yang harus Anda rugi?

Produk bagus di Amazon untuk menumbuhkan microgreens bunga matahari:

• Nampan tumbuh tanaman
• Campuran Awal Biji Espoma
• Urban Worm Coconut Coir

Info Cepat Sunflower Microgreens

Microgreens bunga matahari yang tumbuh

Menumbuhkan microgreens sangat mudah, dan belajar menumbuhkan microgreens bunga matahari tidak terkecuali. Kumpulkan bahan yang Anda butuhkan untuk tumbuh, membersihkan ruang, dan perhatikan hiasan Anda tumbuh!

Bahan

• Biji bunga matahari: 1 cangkir penutup sekitar 100 inci persegi. Kami menyukai biji bunga matahari minyak hitam organik ini dari pasar daun sejati. Mereka juga memiliki biji bunga matahari minyak hitam konvensional!
• Wadah: setidaknya 2 nampan penanaman dangkal, seperti ini.
• Media Tumbuh: sesuatu yang ringan dan berbutir halus, seperti campuran awal benih espoma. Anda juga bisa menggunakan Coir Kelapa!
• Lampu: Kami merekomendasikan Agrobrite T5 dari Grow Light Guide kami.
• Botol kabut: botol yang bagus dan kokoh dengan pengaturan kabut, seperti ini.

Untuk microgreens bunga matahari minyak hitam, kami merekomendasikan wadah yang dangkal sehingga Anda dapat memanen bibit dengan mudah. Tinju beberapa lubang drainase jika belum memilikinya. Adapun tanah, Anda membutuhkan sesuatu dengan biji -bijian halus. Kalau tidak, akar bayi mungkin mengalami kesulitan untuk menguasai dan tumbuh secara merata.

Anda tidak perlu terlalu khawatir tentang pupuk atau nutrisi tanah karena kecambah bunga matahari mendapatkan semua yang mereka butuhkan untuk tumbuh dari biji. Adapun cahaya, microgreens bunga matahari sebenarnya tidak membutuhkan sebanyak microgreens lain tetapi masih menyukai cahaya ekstra yang akan disediakan oleh pengaturan yang baik!

Merendam

Langkah pertama menumbuhkan microgreens adalah merendam biji. Ini melembutkan cangkang luar yang keras dan membantu biji bunga matahari minyak hitam berkecambah dengan cepat. Karena mereka memiliki lambung yang keras, disarankan untuk merendam benih ini selama 24 jam total. Minimal 4 jam akan dilakukan dalam keadaan darurat, tetapi semakin lama mereka merendam semakin baik mereka akan tumbuh.

Buang biji mikrogreen bunga matahari Anda dalam semangkuk air suhu kamar (terlalu banyak panas akan mensterilkannya). Setelah 12 jam, kosongkan mangkuk, bilas biji, dan isi ulang. Anda dapat membawanya keluar dan beralih ke penanaman setelah 12 jam lagi. Atau, Anda bisa menunggu sampai biji mulai terbuka.

Penanaman

Sebelum Anda menanam, tuangkan air di bagian bawah nampan yang tumbuh dan lapisan tanah di atasnya. Tanah akan menyerap air ke atas daripada membiarkannya meresap ke bawah, di mana ia dapat menumbuhkan jamur. Isi garis tanah tepat di bawah bagian atas baki, sedikit kompres, dan membuatnya halus.

Sekarang, menanam microgreens membuang buku peraturan penanaman. Kami akan memadati benih di atas tanah sehingga setiap ruang tertutup. Hindari benih yang tumpang tindih, karena ini akan mengganggu pertumbuhan mereka. Tidak perlu menutupinya dengan tanah - tanaman akan dipanen sebelum mereka terlalu berat.

Berikan biji bunga matahari yang kabur untuk membantu perkecambahan dan jaga agar tetap di tempatnya. Kemudian, letakkan nampan kedua di atas biji untuk menjaga hal -hal tetap gelap. Benih digunakan untuk berkecambah di bawah tanah, jadi mereka akan menyukai sampulnya. Jangan bekerja tentang nampan yang terlalu berat untuk mereka - mereka diketahui secara kolektif mengangkat 5 pound!

Pertumbuhan

Mempertahankan microgreens harus menjadi bagian yang paling menyenangkan. Anda tidak akan percaya seberapa cepat mereka tumbuh! Tutuplah saat biji bunga matahari microgreen tumbuh dan terus kabur dua kali per hari. Dalam beberapa hari, biji akan tumbuh menjadi microgreens bayi bunga matahari! Mereka kemungkinan besar akan berubah warna karena kurangnya cahaya, yang merupakan isyarat Anda untuk menghapus penutup.

Meniru matahari dengan lampu tumbuh Anda dengan menyalakannya selama 12-18 jam setiap hari. Semakin dekat cahaya ke nampan, semakin baik. Kami ingin menumbuhkan microgreens bunga matahari yang pendek dan kompak, tidak kurus dan etiolasi.

Saat tanah mulai mengering, menyiraminya dari bawah dengan meletakkan nampan di dalam baki air yang lebih besar. Metode ini memastikan bahwa microgreens bunga matahari tetap kering, mencegah pertumbuhan jamur.

Biji bunga matahari sangat rentan terhadap penyakit jamur seperti meredam, jadi awasi itu. Jika Anda melihat ada pertumbuhan putih pada bibit, perlakukan mereka dengan ekstrak biji grapefruit. Lihatlah beberapa masalah potensial lainnya di sini.

Terakhir, perhatikan bahwa kotiledon bunga matahari akan muncul dengan lambung biji masih di daun. Anda dapat menghapus semuanya sekaligus dengan menyapu tangan Anda.

Panen

Sebelum Anda menyadarinya, 2 minggu (atau kurang) akan berakhir dan Anda akan siap untuk memanen! Microgreens bunga matahari harus panjangnya 3-4 inci dengan dua kotiledon masing-masing. Anda ingin memanen bibit sebelum daunnya yang sebenarnya mulai tumbuh. Kalau tidak, rasanya bisa berubah pahit.

Untuk memanen, ambil beberapa gunting yang tajam dan bersih dan mangkuk. Pegang bagian atas kecambah di satu tangan dan klip tepat di atas tanah dengan yang lain. Pindahkan microgreens ke mangkuk dan lanjutkan dengan sisa baki.

Sunflower Hijau tidak akan tumbuh kembali setelah dipotong, tetapi Anda selalu bisa menanam lebih banyak. Pastikan untuk menghilangkan akar pemenggalan yang dipenggal dari tanah terlebih dahulu. Jika tanah telah digunakan beberapa kali, lemparkan ke tempat sampah kompos.

Menyimpan

Kami tidak merekomendasikan Anda untuk mencucinya sampai Anda akan menggunakannya, tetapi apakah Anda mencuci panen atau tidak sama sekali untuk Anda. Jika Anda tahu apa yang Anda pakai dan Anda tidak menarik kotoran saat Anda memanen, jangan ragu untuk melewatkan wastafel. Kalau tidak, pemintal salad menyelesaikan pekerjaan dengan baik.

Simpan microgreens di dalam wadah tertutup di lemari es. Mereka harus bertahan sekitar seminggu, tetapi paling baik digunakan sesegera mungkin. Anda dapat melemparkannya ke hampir semua hidangan untuk dorongan gizi dan rasa gila.

Pertanyaan yang sering diajukan

T: Apakah microgreens bunga matahari sehat?

A: Ya! Kecambah bunga matahari memiliki banyak vitamin dan mineral termasuk kalsium, zat besi, dan vitamin A dan C.

T: Berapa banyak protein di microgreens bunga matahari?

A: 45 gram sayuran mikro ini akan memberi Anda sekitar 1 gram protein.

T: Apakah microgreens bunga mikro tumbuh kembali?

A: Tidak, tapi mereka mudah ditanam kembali! Bersihkan akar lama dan hamburkan pada beberapa biji segar.

T: Dapatkah Anda menumbuhkan microgreens tanpa tanah?

A: Itu mungkin, tetapi kami tidak merekomendasikannya (lihat studi kasus kami Di Sini).