Cara menumbuhkan kunyit di tempat tidur atau wadah

Daftar isi

• Quick‌ ‌care‌ ‌guide‌
• All‌ ‌about‌ ‌turmeric‌ ‌
• Planting‌ ‌Turmeric‌
  • Kapan ‌to‌ ‌Plant‌ ‌
  • Di mana‌ ‌to‌ ‌plant‌ ‌
  • Bagaimana ‌to‌ ‌plant‌ ‌
• Peduli
  • Sun‌ ‌ dan ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ dan ‌ dan ‌ ‌ dan ‌
  • Air‌ ‌ dan ‌ ‌HOMIDITY
  • Tanah
  • Pemupukan‌
  • Pemangkasan
  • Perambatan
• Memanen‌ ‌ dan ‌ storing‌
  • Penyimpanan‌
• Penyelesaian masalah
  • Tumbuh‌ ‌bah
  • Hama‌
  • Penyakit
• Sering‌ ‌Aksed‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌

Menanam kunyit sangat mirip menggunakan slow cooker di dapur. Ini adalah jenis pengalaman "set dan lupakan". Sebagian besar cara menumbuhkan kunyit akan menjadi sederhana dengan kondisi atau bahan pertumbuhan yang tepat. Kunyit membutuhkan tanah subur dan dikeringkan dengan baik di lokasi dengan banyak sinar matahari dan air yang cukup. Perlu pemeriksaan sesekali untuk memastikan tanah basah, tidak lembek, dan pupuk berkala seperti halnya Anda akan melapisi rempah -rempah di dalam slow cooker Anda. Setelah Anda menunggu dengan sabar, berbulan -bulan setelah menanam, Anda akan menuai imbalan Anda. Jangan biarkan musim tumbuh yang panjang 10 bulan membuat Anda takut, seolah -olah iklim Anda benar, itu membutuhkan sedikit perhatian.

Kunyit dapat digunakan segar, kering, atau bubuk sebagai tambahan pedas untuk berbagai hidangan dan populer di India memasak India. Warna kuning/oranye cerah memberikan rona yang sama dengan makanan yang dimasak dengan memberikan nama kunyit India lainnya. Itu paling dicari untuk sifat obatnya.

Karena kunyit ditanam dari rimpang atau akar tuberus, mudah untuk menyelamatkan dan menuai imbalan musim demi musim. Simpan beberapa untuk penanaman Anda berikutnya! Anda dapat mulai dengan rimpang dari toko kelontong atau berinvestasi di beberapa dari rumah benih dengan penawaran langka atau bahkan menemukan tanaman mulai dari pembibitan yang berspesialisasi dalam tanaman tropis.

Produk bagus di Amazon untuk menanam kunyit:

• Sabun pembunuh serangga merek yang lebih aman
• Kebahagiaan nimba 100% dingin yang ditekankan minyak nimba
• Insektisida botani pyganic
• Naturesgoodguys menguntungkan nematoda
• Biofungisida Mycostop

Quick‌ ‌care‌ ‌guide‌

All‌ ‌about‌ ‌turmeric‌ ‌

Kunyit (Curcuma longa) adalah tanaman tropis yang memiliki banyak kegunaan kuliner serta pewarna. Itu adalah akar atau rimpang yang paling dicari. Rimpang kuning atau oranye cerah dapat digunakan segar atau kering dan memiliki beberapa sifat obat sebagai anti-inflamasi dan direkomendasikan untuk mereka yang memiliki radang sendi atau peradangan lainnya. Kunyit memiliki rasa yang dalam dan bersahaja dengan sedikit rempah -rempah pedas dan kepahitan.

Saat memasak dengan kunyit, harapkan semua alat dan panci Anda memiliki noda oranye kuning sementara. Properti kunyit pewarna inilah yang bepergian dari anak benua India asalnya di seluruh Asia Tenggara dengan penyebaran Hindu dan Buddha. Pewarna kuning digunakan untuk mewarnai jubah para bhikkhu dan imam. Kunyit menghasilkan warna emas hangat pada kain kapas alami, sutra, dan wol yang tidak terkecuali. Bubuk kunyit dapat menambah rona keemasan ke kari, nasi, dan susu dan pewarna makanan alami untuk telur atau kue Paskah.

Jadi seperti jahe bahwa itu sebenarnya kadang -kadang disebut jahe kuning, kunyit berada di keluarga tanaman yang sama, Zingiberaceae, dan memiliki kondisi pertumbuhan yang sama dengan sepupunya yang zingy. Selain akar kuliner, ini adalah tanaman yang indah untuk dimiliki di kebun Anda. Daun besar mengkilap menambah nuansa tropis dan bunganya indah. Jika kondisi Anda lebih dingin dari kondisi asalnya di India dan Asia Tenggara, mungkin tidak berbunga untuk Anda. Tetapi jika itu terjadi, Anda berada di acara. Bunganya biasanya putih dengan beberapa memiliki ujung ungu atau merah muda dan dapat dimakan! Kelopak bunga dan bracts bunga hijau muda memiliki aroma yang kuat tetapi rasa kunyit ringan.

Planting‌ ‌Turmeric‌

Kunyit memiliki musim yang panjang selama 9-10 bulan. Untungnya, itu tidak membutuhkan banyak perawatan selama waktu itu selama Anda mengaturnya untuk sukses.

Kapan ‌to‌ ‌Plant‌ ‌

Hitung mundur 10 bulan dari tanggal salju pertama Anda. Untuk sebagian besar iklim, itu akan membutuhkan penanaman di dalam ruangan pada bulan Januari atau Februari. Jika Anda hidup dalam satu musim dengan iklim yang lebih ringan, Anda dapat mulai langsung di luar pada bulan Maret. Kondisi tanah yang dingin akan menghasilkan awal yang lambat. Anda ingin waktu memiliki sebagian besar pertumbuhan panasnya musim panas dan memasuki dormansi di akhir musim gugur. Saat memasuki dormansi, siap dipanen.

Di mana‌ ‌to‌ ‌plant‌ ‌

Jika Anda hidup dalam iklim yang memiliki kondisi yang relatif hangat selama musim yang panjang, Anda dapat menanam kunyit di tempat tidur yang terangkat atau di dalam tanah. Jika tanah terlalu dingin, rimpang akan sangat lambat untuk tumbuh. Tanaman kunyit segar dapat tumbuh hingga tinggi 3 'jadi pastikan Anda memiliki banyak ruang dan tidak akan menaungi tanaman tetangga yang tidak perlu.

Jika Anda tinggal di iklim yang lebih ringan, akomodasi perubahan dalam iklim yang semakin besar. Tanam kunyit dalam pot yang dapat dipindahkan di dalam ruangan bila perlu. Terlepas dari zona itu, penanaman dalam pot memungkinkan tanaman kunyit dipindahkan untuk memberikannya banyak panas dan sinar matahari tetapi memungkinkan naungan atau menyediakan matahari yang disaring jika suhu ekstrem.

Bagaimana ‌to‌ ‌plant‌ ‌

Pilih rimpang montok dengan beberapa benjolan atau lokasi tunas di sepanjang samping. Semakin besar rimpang semakin cepat Anda akan melihat tunasnya. Jangan tergoda untuk memotong bagian kecil seperti yang Anda bisa dengan kentang. Tanam kunyit dengan masing-masing 3-4 benjolan. Jika Anda memotong rimpang menjadi potongan -potongan kecil, menyembuhkannya setidaknya selama seminggu agar potongannya mengering dan berkawat, sehingga mengurangi kemungkinan busuk.

Letakkan akar kunyit Anda di tanah dan tutupi dengan 1 inci tanah. Tetap basah, tapi tidak basah. Jika memulai kunyit di dalam ruangan, gunakan pot 3-5 ”kecil atau kerang plastik dengan tanah pot. Tempatkan di lokasi terhangat Anda harus mempercepat pertumbuhan tunas. Anda juga dapat menggunakan tikar pemanas bibit. Tidak perlu menggunakan lampu tumbuh sampai Anda melihat tunas hijau muncul.

Setelah Anda memiliki tunas setinggi 3-5 inci, mereka harus ditransfer ke pot yang lebih besar. Jika Anda menjaga kunyit di dalam ruangan, Anda akan membutuhkan sesuatu yang dapat di bawah cahaya tumbuh dan/atau jendela yang cerah. Lanjutkan memberikan tikar pemanas untuk mempertahankan 70 derajat. Jika menanam di luar rimpang yang dimulai dapat ditempatkan di luar terpisah 4-6 inci dan kedalaman 2-4 inci.

Jangan khawatir jika butuh waktu lama sampai Anda melihat tunasnya. Kunyit membutuhkan kondisi hangat untuk bangun dan bisa sangat lambat untuk memulai. Jaga agar mereka tetap lembab dan bersabar.

Peduli

Cobalah untuk mereplikasi kondisi pertumbuhan tropis asli dari tanaman kunyit: hangat dengan jumlah curah hujan yang cukup. Jika kondisi itu terpenuhi, Anda akan menemukan kesuksesan!

Sun‌ ‌ dan ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ dan ‌ dan ‌ ‌ dan ‌

Kunyit paling bahagia saat diberi lokasi di taman dengan sinar matahari penuh, suhu yang cukup hangat, dan lingkungan yang lembab. Kisaran ideal kunyit adalah antara 68 dan 86 ° F (20 dan 30 ° C).

Selama suhu yang berlebihan di atas 90 °, itu akan membutuhkan naungan sore dan air ekstra. Di zona 8 ke atas, kondisi ini dapat dicapai di luar sepanjang tahun. Di zona panas dan kering, tanaman kunyit ditempatkan di dalam wadah di teras teduh sore dengan Misters dapat meniru kondisi ini.

Menanam kunyit di zona yang lebih dingin akan membutuhkan bergerak di dalam ruangan untuk menyediakan kondisi ini di awal musim semi dan musim gugur. Kunyit tidak akan menahan suhu pembekuan dan rimpang tidak akan secara aktif tumbuh di bawah 60 ° (15 ° C).‌ ‌

Air‌ ‌ dan ‌ ‌HOMIDITY

Saat memulai rimpang kunyit, berikan air yang cukup tetapi jangan biarkan mereka menjadi terlalu basah atau mereka akan mulai membusuk. Tanah harus terasa basah, tetapi tidak basah. Lokasi dengan drainase yang baik diperlukan. Menggunakan selang tetes lambat atau selang basah dapat membantu menyiram secara konsisten, terutama jika ada di timer selang.

Setelah tanaman kunyit tumbuh, tetaplah basah, tetapi tidak basah, kondisi yang basah. Ini mungkin lebih hangat dan nanti di musim ini, jadi lebih banyak air yang dibutuhkan untuk menjaga kondisi ini. Saat panen semakin dekat, kurangi penyiraman selama satu atau dua minggu. Menarik rimpang keluar dari tanah yang lebih kering lebih mungkin untuk membuatnya tetap utuh.

Tanah

Kunyit menyukai kelembaban, tetapi menyediakan tanah yang longgar dan penuh dengan baik adalah kuncinya. Tanah tanah liat perlu dikerjakan dan dilonggarkan untuk memungkinkan tanaman dengan mudah memperluas di bawah tanah. Tambahkan sejumlah besar kompos tua untuk meringankan tanah. Perlite dapat meningkatkan drainase tanah yang berlumpur dan basah. Jika mengisi pot, campuran pot yang dikenakan berkualitas akan bekerja dengan baik.

Pemupukan‌

Kunyit juga merupakan pengumpan yang berat, jadi gunakan campuran tanah yang kaya bahan organik dengan kompos berkualitas untuk memulai. Setelah kunyit tumbuh secara aktif, makan sepanjang musim setiap beberapa minggu. Cacing cacing, pupuk cair organik, pupuk organik granular, atau teh kompos adalah pilihan yang baik. Jika Anda melihat volume kehilangan wadah Anda yang terus bertambah, tutup dengan kompos berkualitas baik.

Pemangkasan

Anda mungkin melihat daun kunyit luar mulai berubah menjadi coklat. Jika ini di awal musim, itu mungkin menunjukkan kunyit Anda menerima terlalu banyak sinar matahari dan bisa menggunakan naungan. Memangkas daun kecoklatan untuk menyediakan energi untuk pertumbuhan baru.

Jika ini terjadi menjelang akhir musim tanam pada sekitar 10 bulan pertumbuhan, Anda hampir memanen waktu! Tinggalkan daun apa adanya dan kurangi air sebagai persiapan untuk panen.

Perambatan

Biasanya, satu -satunya metode yang layak untuk menumbuhkan kunyit adalah dari rimpang. Tidak seperti banyak tanaman lain, itu tidak menghasilkan benih yang berguna, sebaliknya berkembang terutama dengan ekspansi akar.

Setelah panen, jangan gunakan semua kunyit Anda. Simpan beberapa untuk ditanam tahun depan jika Anda menemukan kunyit Anda menjadi varietas yang berkembang dan sesuai keinginan Anda. Simpan stok penanaman di tempat yang sejuk dan gelap sampai waktu tanam.

Memanen‌ ‌ dan ‌ storing‌

Akar kunyit segar siap panen saat memasuki dormansi. Inilah saat akar kunyit akan menjadi terbesar dan paling matang dengan rasa paling besar untuk kebutuhan makanan masa depan Anda. Waktu adalah indikator terbesar Anda. Seharusnya setidaknya 9 hingga 10 bulan sejak tumbuh. Daun luar juga harus mulai berubah menjadi coklat kekuningan dan mulai mati kembali.

Jika kondisi Anda tumbuh sangat mirip dengan wilayah asli tropis kunyit, Anda mungkin melihatnya berbunga. Bunganya halus dan putih, dengan beberapa ujung ungu atau merah muda. Bunga bukanlah indikator yang siap dipanen dan biasanya terjadi di akhir musim semi/awal musim panas.

Menggunakan pot untuk tumbuh juga membuat panen lebih mudah. Alih -alih menarik tanaman, putar pot di sisinya dan buang dengan lembut isinya menyaring tangan Anda untuk melepaskan rimpang dari tanah. Rimpang kunyit cenderung menumbuhkan nodul samping dan menyerupai tangan atau ibu jari. Mereka dapat putus dengan mudah jika Anda menarik dari atas. Metode pemanenan ini juga tidak menggunakan alat yang berisiko karena Anda dapat menusuk atau merusak rimpang. Garpu penggalian juga dapat digunakan di tempat tidur yang terangkat atau di dalam tanah untuk membongkar rimpang.

Pasca panen rimpang segar dapat dibilas dengan lembut untuk menghilangkan kotoran. Akar yang panjangnya dapat dipotong menggunakan gunting bersih. Persimpangan antara tangkai dan rimpang adalah tempat untuk memisahkan mereka.

Jika memanen daun atau bunga, potong hanya apa yang Anda butuhkan. Ini tidak disimpan dengan baik, jadi Anda harus menggunakan yang segar dari taman.

Penyimpanan‌

Simpan kunyit segar dalam wadah kedap udara di lemari es. Yang terbaik adalah berencana menggunakannya segar dalam beberapa minggu atau bersiap untuk pelestarian jangka panjang sebagai potongan dehidrasi, bubuk, atau beku. Bubuk kunyit mungkin adalah yang paling fleksibel dan paling umum secara culin.

Untuk menyiapkan bubuk kunyit, potong akar kunyit menjadi potongan -potongan kecil dan dehidrasi. Potongan harus cukup kering untuk patah saat rusak. Menggiling food processor, blender, atau penggiling rempah -rempah.

Penyelesaian masalah

Sebagian besar masalah yang muncul dengan tanaman kunyit yang tumbuh kemungkinan karena kondisi di luar suhu optimal dan rentang kelembaban. Terlalu banyak air, kondisi yang terlalu kering, matahari langsung dalam suhu ekstrem, atau kondisi dingin dapat menyebabkan pertumbuhan yang buruk dan masalah hama.

Tumbuh‌ ‌bah

Memilih Lokasi pertumbuhan yang tepat karena tanaman Anda akan menghindari banyak masalah. Wadah dengan drainase yang baik direkomendasikan.

Penyiraman berlebihan atau drainase yang buruk akan menyebabkan penyakit jamur dan membusuk. Pastikan air mengalir dengan mudah dari tanah. Periksa tanah beberapa inci ke bawah. Itu harus basah, tapi tidak basah. Sesuaikan rejimen penyiraman Anda untuk mempertahankan level yang tepat. Jika menyiram dengan timer sangat sadar bahwa Anda sering memberikan air untuk tetap basah, tetapi tidak lama menyebabkan kondisi basah.

Hama‌

Dengan wadah Anda dapat mulai dengan tanah pot berkualitas baik yang baru dan tidak akan memperkenalkan Tembak penggerek, Nematoda Root-Knot, Burrowing nematoda, Dan Lesi Nematoda itu akan merusak rimpang. Jika tumbuh di dalam tanah atau tempat tidur yang terangkat, perlu diputar tanaman yang ditanam setiap musim untuk menghindari hama ini.

Jika tanaman Anda melemah, Anda mungkin juga menemukan target yang mudah untuk hama kutu daun atau tungau laba -laba. Pastikan kondisi penyiraman sesuai dan daunnya tidak terlalu kering. Tingkat nutrisi harus memadai dan memberikan pupuk biasa. Fokuskan energi Anda pada perbaikan apa yang menyebabkan tanaman kunyit Anda lemah. Lepaskan kutu daun atau tungau laba -laba dengan sabun insektisida, minyak neem atau semprotan selang yang kuat. Untuk wabah besar, semprotan piretrin memiliki efek yang sangat baik dalam mengurangi populasi.

Penyakit

Kunyit sedikit rentan Root Rot disebabkan oleh Pythium. Sangat penting untuk memastikan bahwa sementara tanah tetap lembab, itu tidak basah. Penambahan biofungisida mikroba dapat bermanfaat.

Sering‌ ‌Aksed‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌

T: ‌ ‌Can‌ ‌you‌ ‌grow‌ ‌Turmeric‌ ‌From‌ ‌store‌ ‌Bought?‌ ‌

A: ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌! Untuk menumbuhkan akar kunyit Anda sendiri, cari organik yang tidak boleh diperlakukan dan memengaruhi kemampuannya untuk tumbuh. Lebih umum untuk menemukan kunyit segar di bahan makanan yang berspesialisasi dalam masakan Asia atau India.

T: ‌ ‌is‌ ‌Turmeric‌ ‌an‌ ‌nual‌ ‌or‌ ‌Sennial?‌ ‌

A: ‌ ‌ Turmeric dianggap sebagai abadi. Itu dapat dipanen pada siklus tahunan saat mati kembali dan memulai dormansi.

T: ‌ ‌are‌ ‌Turmeric‌ ‌leaves‌ ‌EDible?‌ ‌

A: ‌ ‌Yees! Faktanya, semua bagian tanaman kunyit dapat dimakan. Daunnya memiliki rasa yang lebih ringan tetapi memiliki beberapa sifat kesehatan yang sama.