Cara menggunakan kulit telur di kebun untuk tanah, kompos, dan sebagai pengendalian hama

Sementara telur mungkin menyenangkan banyak koki rumahan, Cangkang telur bisa menjadi kutukan dari banyak komposter rumah.

Saya ingat reaksi saya ketika saya menggali untuk memanen kumpulan kompos jadi pertama saya.

Saya sangat senang bahwa semua limbah makanan dan hiasan kebun saya secara ajaib berubah menjadi zat yang indah, coklat, seperti humus!

Semua kecuali kulit telur. Banyak dan banyak dari mereka, semua masih sangat dikenali.

Kami menautkan ke vendor untuk membantu Anda menemukan produk yang relevan. Jika Anda membeli dari salah satu tautan kami, Kami mungkin mendapatkan komisi.

Tapi saya lagi membuat beberapa perubahan dan saya tidak menemukan potongan -potongan besar di kompos saya lagi. Anda tidak perlu melakukannya.

Selain membahas cara terbaik untuk menambahkannya ke kompos Anda, saya juga akan membahas cara lain menggunakannya sebagai amandemen tanah, dan apakah mereka bekerja sebagai pencegah hama atau tidak.

Berikut gambaran singkat tentang apa yang ada di depan:

Apa yang akan Anda pelajari

• Kulit telur sebagai limbah makanan
• Nutrisi kulit telur
• Gunakan sebagai Amandemen Tanah
• Gunakan dalam kompos
• Gunakan sebagai wadah awal benih
• Gunakan sebagai pencegah hama
• Bagaimana dengan Salmonella?
• Bagaimana membuat amandemen tanah
• Cara membuat pencegah hama

Kulit telur sebagai limbah makanan

Kulit telur memakan banyak ruang saat Anda tidak memecahnya - apakah itu di kompos Anda atau tempat sampah Anda.

Bentuk oval mereka yang indah - sangat sempurna untuk berisi isinya - jangan meratakan dengan baik di tempat sampah, kecuali jika Anda meluangkan waktu untuk menghancurkannya.

Dan banyak orang memasukkan mereka ke dalam sampah tanpa berpikir dua kali. Berdasarkan Paula Felps di Earth911, AS sendiri mengirim 150.000 ton telur ke tempat pembuangan sampah setiap tahun.

Jika Anda menghitung, itu hampir satu juta pon keajaiban oval ini mengambil ruang di tempat pembuangan sampah, bukan per tahun, tetapi per hari. Astaga!

Sangat masuk akal untuk mencoba menemukan kegunaan alternatif untuk paket -paket goodness eggy yang kosong ini. Dan di situlah tukang kebun rumah bisa terlibat.

Nutrisi kulit telur

Sebelum kita masuk ke perincian bagaimana menggunakan kembali berbagai limbah makanan yang berlimpah di kebun, saya pikir akan sangat membantu untuk memeriksa apa yang sebenarnya dibuang pada tingkat hampir satu juta pound per hari.

Inilah yang kulit telur rata -rata terdiri dari:

• 95% kalsium karbonat
• 0.Fosfor 3%
• 0.3% magnesium
• Jejak natrium, kalium, seng, mangan, besi, dan tembaga

Sepertinya sangat memalukan untuk hanya membuang semua nutrisi itu, bukan?

Terutama jika mereka bisa mengganti produk kebun yang mungkin harus Anda beli sebaliknya - suka Kapur pertanian.

Faktanya, sebuah studi yang dipresentasikan di Konferensi Manajemen Tanaman Terpadu Universitas Negeri Iowa 2006 oleh Spesialis Lapangan Penyuluhan John Holmes dan Paul Kassel menemukan kulit telur menjadi cara yang efektif untuk mengurangi keasaman tanah, setara dengan jeruk nipis pertanian, yang ditambang dari batu kapur.

Dan jika Anda bertanya -tanya, menggunakan kembali limbah makanan jenis ini bukan hanya amandemen DIY yang digunakan oleh tukang kebun rumah.

Makanan telur darat terdaftar sebagai pupuk organik “umumnya dapat diterima di bawah [Aturan Program Organik Nasional USDA (NOP)] untuk petani organik komersial,” seperti yang dijelaskan dalam Buku Pegangan Gardener Extension North Carolina yang diterbitkan oleh North Carolina State University, dengan sebuah analisis rata -rata dari 1.2-0.4-0.1 (NPK).

Meskipun kadar nitrogen, fosfor, dan kalium yang ditawarkan oleh kulit telur relatif rendah, takeaway di sini adalah bahwa apa yang biasanya dibuang sebagai limbah dapat menjadi sumber kalsium yang luar biasa, dengan nilai sebagai amandemen yang digunakan baik untuk memberi makan tanaman maupun untuk netralisasi tanah asam asam,.

Gunakan sebagai Amandemen Tanah

Bagaimana Anda bisa mengetahui apakah kebun Anda akan mendapat manfaat dari tambahan kalsium?

Penting untuk memahami jenis tanah apa yang Anda mulai - jadi pastikan Anda membaca kami Artikel yang mencerahkan pada subjek ini.

Anda bahkan mungkin ingin Lakukan Tes Tanah Untuk melihat berapa banyak kalsium yang sudah dikandung tanah Anda.

Jika tanah Anda bersifat asam, amandemen dengan sumber kalsium mungkin membantu, tergantung pada apa yang ingin Anda tanam.

Tetapi ada kasus ketika tanah asam lebih disukai, seperti untuk menanam blueberry dan tanaman ericaceous lainnya. Anda tidak perlu ingin menambahkan amandemen alkali seperti kalsium dalam kasus itu.

Hasil tes tanah Anda akan membantu memandu Anda dalam memutuskan jika menambahkan kalsium ke tanah Anda adalah ide yang bagus atau tidak.

Jika Anda menanam tomat dan tanaman pangan lainnya yang mungkin menderita busuk akhir mekar, Kalsium dari kulit telur mungkin sangat membantu pada waktu tanam.

Dalam sebuah makalah yang diterbitkan dalam edisi Maret 2016 Jurnal Internasional Penelitian Inovatif dalam Sains, Teknik dan Teknologi, Madhavi Gaonkar dan a. P. Chakraborty dari dr. Universitas Babasaheb Amebedkar di Maharashtra, India, menggambarkan penelitian mereka tentang menggunakan kulit telur sebagai suplemen dan pupuk kalsium.

Para peneliti ini menyimpulkan bahwa kulit telur bubuk adalah "mungkin sumber kalsium alami terbaik," dan menemukan penggunaan amandemen ini dapat menyeimbangkan kadar kalsium tanah untuk membantu mencegah pembusukan akhir mekar-akhir.

Tomat menunjukkan bunga akhir bunga

Charles c. Mitchell, ahli agronomi ekstensi dengan Ekstensi Koperasi Alabama juga dipelajari menambahkan limbah makanan ini ke tanah dalam pengaturan pertanian untuk menetralisir keasaman tanah.

Dia memutuskan bahwa menambahkan kulit telur yang hancur ke tanah tidak berguna - kecuali mereka ditumbuk ke bubuk halus, lebih kecil dari pasir.

Ketika tanah dengan cara ini, ia menemukan bahwa bubuk ini bahkan lebih efektif daripada jeruk nipis pertanian, menyediakan sumber kalsium yang tersedia untuk tanaman.

Singkatnya, potongan -potongan besar kerang pecah terlalu lambat untuk berfungsi sebagai amandemen atau pemanis tanah. Saat ditumbuk menjadi bubuk, mereka mengikat ke tanah, menjadi lebih mudah secara hayati dan mengubah pH tanah.

Selain mencegah busuk akhir mekar pada tomat, kalsium dalam cangkang tanah dapat digunakan untuk mencegah Apple Cork Spot, atau sebagai alternatif untuk mengubah halaman Anda dengan jeruk nipis.

Tetapi sebelum Anda mulai menaburkan kalsium yang mau tak mau di seluruh kebun Anda, Anda mungkin ingin mempelajari lebih lanjut tentang bagaimana Tanaman menggunakan nutrisi dan mineral, sehingga penggunaan amandemen tanah ini terinformasi dengan baik.

Gunakan dalam kompos

Jika menyimpan kulit telur yang dihabiskan untuk digunakan sebagai amandemen tanah tidak ada dalam agenda Anda, ada beberapa alasan bagus mengapa Anda mungkin ingin membuat mereka kompos alih -alih melemparkannya ke tempat sampah.

Yang pertama, seperti yang dibahas di atas, adalah menjaga mereka agar tidak sia -sia di tempat pembuangan sampah.

Limbah makanan dibutuhkan lebih lama untuk rusak di tempat pembuangan sampah daripada di tumpukan kompos, karena tempat pembuangan sampah disegel, lingkungan anaerobik.

Dalam hal ini, dekomposisi anaerobik bau dan tidak efisien Dibandingkan dengan dekomposisi aerobik, jenis yang terjadi di tumpukan kompos yang terawat baik - di mana mikroba aerobik berkembang karena adanya oksigen.

Mikroba aerobik mengubah limbah makanan menjadi nitrogen, fosfor, dan magnesium, membuat bahan yang sangat baik untuk menanam lebih banyak makanan!

Jika Anda menggunakan metode pengomposan anaerob di rumah, seperti Bokashi - penambahan Lactobacilli Bakteri untuk memulai proses fermentasi - maka cangkang akan rusak dengan baik.

Motivasi lain untuk membuat kompos kulit telur Anda mungkin untuk memberikan kondisi yang lebih baik untuk cacing tanah, baik di tumpukan kompos Anda, atau di tempat pembusuhan Anda.

Cacing tanah membutuhkan grit untuk mencerna makanan mereka, dan menggiling kulit telur adalah sumber yang sangat baik.

Bahkan jika Anda tidak memiliki tempat sampah, pada akhirnya Anda akan memiliki cacing tanah yang nongkrong di tumpukan kompos luar ruangan Anda, dan di tanah Anda, jadi termasuk beberapa puing cangkang untuk mereka akan membantu mereka berkembang.

Sebelum Anda menambahkan kulit telur ke tumpukan kompos atau tempat sampah Anda, buang cangkang kering untuk memastikan bahwa kompos yang sudah jadi halus dan seperti kotoran, tidak berantakan oleh potongan -potongan besar cangkang. Perhatikan bahwa pengomposan seluruh telur umumnya tidak disarankan, karena baunya dapat menarik tikus.

Menggilingnya sebelum menambahkannya ke kompos atau tempat sampah Anda juga akan memudahkan cacing tanah untuk menggunakan bahan sebagai grit.

Saya akan membagikan metode saya untuk segera menyiapkan kulit telur tanah dengan Anda.

Sementara itu, untuk mempelajari lebih lanjut tentang menjaga tumpukan Anda seimbang, lihat artikel kami di dasar -dasar kompos.

Gunakan sebagai wadah awal benih

Penggunaan kembali berkebun kreatif lainnya untuk kulit telur adalah menggunakannya sebagai wadah untuk memulai benih.

Meskipun ini adalah pilihan yang layak untuk menumbuhkan limbah dapur Anda, Anda harus menyadari keterbatasan tertentu dan persiapan yang diperlukan sebelum memulai.

Metode awal benih ini bekerja paling baik untuk tanaman yang tumbuh kecil dan rendah. Tanaman yang dapat memperoleh ketinggian dengan cepat, seperti bibit tomat, akan dengan cepat melampaui wadah kecil ini.

Itu tidak berarti Anda tidak bisa Mulailah tomat dari biji dengan cara ini - tetapi jika Anda melakukannya, Anda ingin memiliki pot pembibitan yang lebih besar untuk repotting dalam beberapa minggu setelah mereka tumbuh.

Dan perlu diingat bahwa repotting berulang tidak dianjurkan untuk sebagian besar transplantasi, karena ini dapat menyebabkan stres yang tidak semestinya dan merusak akar mereka.

Di sisi lain, tanaman yang tumbuh rendah seperti Timi, Cucamelons, atau tertentu Succulents akan menjadi kandidat yang baik untuk memulai dengan kulit telur.

Yang terbaik adalah memulai biji dalam pot steril, jadi jika Anda memutuskan untuk menggunakan kulit telur sebagai pot biji, langkah pertama yang ingin Anda ambil adalah memastikan Anda benar -benar membersihkan cangkang.

Kerang yang lebih tebal akan lebih mudah dibersihkan tanpa pecah daripada yang lebih tipis.

Secara umum, cangkang dari ayam yang lebih muda lebih tebal, dan yang berasal ayam yang lebih tua Lebih tipis, jadi jika Anda membeli telur dari pertanian, Anda mungkin bertanya kepada petani apakah mereka memiliki telur dari lapisan muda.

Cuci kulit telur dengan lembut dengan air sabun yang hangat - atau didihkan dalam air panas untuk membersihkannya.

Seiring dengan lingkungan tumbuh yang steril, bibit muda membutuhkan drainase.

Jika Anda berhasil membersihkan kulit telur tanpa memecahkannya, selanjutnya menusuk dua atau tiga lubang kecil di bagian bawah setiap cangkang untuk memastikan bibit memiliki tanah yang dikeringkan dengan baik. Ujung klip kertas logam bekerja dengan baik untuk ini.

Saat Anda siap menanam bibit Anda, ingatlah bahwa seluruh kulit telur tidak rusak dengan cepat - tentu saja tidak cukup cepat untuk membiarkan akar tanaman muda Anda menyebar ke tanah.

Jadi Anda harus menghilangkan bibit dari cangkangnya sebelum ditanam - baik angkat bibit dengan widger atau sendok kecil, atau retak cangkang untuk menghilangkannya.

Dan jika Anda ingin panduan lebih lanjut dalam memulai sendiri anim -anim dari biji, Ikuti arahan yang bermanfaat dalam panduan kami.

Gunakan sebagai pencegah hama

Penggunaan taman lain untuk jenis limbah makanan yang tersedia dengan mudah ini adalah menumpuk potongan-potongan cangkang yang tajam dan dihancurkan di sekitar pangkalan tanaman sebagai penghalang, untuk mencegah hama bertubuh lunak tertentu.

Hamburan kulit telur hancur di sekitar tanaman Anda mungkin membantu mengusir cutworms, Ulat jahat yang suka memotong kepala dari bibit kecil Anda yang halus.

Cutworms pergi untuk batang lembut bibit muda, jadi pertahanan umum terhadap hama ini adalah untuk memblokir akses mereka dengan menempatkan kerah di sekitar batang bibit.

Berdasarkan T. J. Martin di kantor Cochise County Master Gardeners, kulit telur yang dihancurkan juga merupakan pencegah yang efektif terhadap potongan -potongan potongan ketika lapisan tersebar di sekitar batang bibit muda yang sensitif.

Namun, ketika datang untuk menghalangi siput, kulit telur yang dihancurkan tidak semua mereka retak untuk menjadi - pun yang dimaksudkan.

Dalam bukunya, "The Truth About Garden Remedies: What Works, What Not, and Why," penulis Jeff Gillman merugikan pencegah siput DIY ini dengan mencoba eksperimen itu sendiri.

Kebenaran Tentang Remedies Taman: Apa yang berhasil, apa yang tidak, dan mengapa

Untuk membaca lebih lanjut, Anda dapat menemukan Buku ini di Amazon.

Bahkan, saya merasa senang mengikuti kelas dengan Gillman melalui University of North Carolina di Program Studi Tumbuhan Asli Charlotte, dan saya dan teman sekelas saya yang lain mencoba eksperimen ini bersama dengannya.

Kami menggunakan piring kertas sebagai tempat pengujian kami. Di sekitar perimeter bagian dalam piring, kami menciptakan penghalang yang terbuat dari kulit telur yang dihancurkan, lalu meletakkan siput di tengah piring.

Selanjutnya, kami menyaksikan untuk melihat apakah pecahan yang tajam akan menjaga siput di tengah piring - atau jika siput akan berjalan menyeberang.

Kami juga melakukan tes yang sama dengan uang receh, karena tembaga adalah obat kandang siput yang seharusnya.

Hasil? Tidak ada penghalang yang menghalangi siput. (Isyarat trombone sedih).

Dalam bukunya, Gillman menceritakan mencoba beberapa variasi eksperimen slug-on-paper-plate.

Dia menemukan bahwa ketika cangkang dihancurkan seukuran aspirin bayi, dan menumpuk menjadi penghalang sedalam 1/4 inci, dia mendapatkan hasil terbaik. Pecahan -pecahan ini sedikit memperlambat siput, tetapi penghalang tidak cukup pencegah untuk membuat siput berbalik atau untuk mencegahnya melintasi itu.

Ingin tahu apa yang Gillman rekomendasikan untuk mengendalikan siput? Peringatan spoiler - Ini perangkap bir.

Anda dapat mempelajari lebih lanjut tentang memukul mundur siput dalam artikel kami.

I do have to point out that there are many different species of slugs, and as far as I know, Gillman has not tried his experiment on a wide variety of them - so the eggshell barrier may work better against some species than it does with others.

Jadi saya akan mengatakan vonisnya masih keluar, apakah trik DIY ini merupakan obat yang efektif terhadap siput di taman.

Bagaimanapun, menempatkan potongan -potongan telur yang hancur dan kering di sekitar tanaman Anda tentu tidak akan menyakitinya - ingat, mereka bahkan tidak akan mengubah pH tanah Anda dalam jangka pendek.

Bagaimana dengan Salmonella?

Berbicara tentang hal -hal yang tidak menyenangkan seperti siput… apa tentang Salmonella?

Saya tahu, saya tahu - ini adalah pertanyaan Anda yang membara selama ini, benar? Bagaimana Anda bisa menggunakan kulit telur di kebun Anda tanpa membuat diri Anda dan keluarga Anda berisiko infeksi salmonella?

Untungnya, saya siap dengan jawaban - dan solusi.

Bagian dari metode saya untuk menyiapkan kulit telur untuk kebun melibatkan memanggangnya dalam oven untuk mengeringkannya sebelum menggiling.

Praktek ini melakukan beberapa hal sekaligus - itu mengeringkan membran yang lengket dan dalam Dan Membunuh Salmonella.

Anda hanya membutuhkan satu detik panas lembab di 170.6 ° F Bunuh bakteri Salmonella.

Metode pengeringan oven akan mengekspos kulit telur Anda ke suhu lebih tinggi dari itu untuk jangka waktu yang lebih lama, jadi Anda harus dapat menyisihkan kekhawatiran tentang salmonella.

Sebaliknya, ini membebaskan Anda untuk memikirkan hal -hal yang lebih penting - seperti cara Anda merayakannya Hari berkebun telanjang Saat itu berguling lagi!

Bagaimana membuat amandemen tanah

Sekarang Anda telah menempatkan kekhawatiran Anda tentang Salmonella untuk beristirahat, saatnya untuk bagian yang menyenangkan: menyiapkan bubuk kulit telur untuk digunakan dalam kompos atau sebagai amandemen tanah.

Dalam tiga kata, Anda akan melakukannya mengumpulkan, kering, Dan menggiling.

Mengumpulkan

Pertama, kumpulkan cangkang Anda dan bilas di bawah keran untuk menghilangkan telur mentah untuk menghindari menarik lalat, atau bau yang tidak menyenangkan.

Tempatkan mereka dalam hidangan tahan oven seperti hidangan casserole atau loyang kue. Setelah hidangan penuh, Anda siap untuk mengeringkannya. Jumlah waktu yang diperlukan untuk mengisi loyang tergantung pada seberapa sering Anda makan telur, dan berapa banyak pemakan telur di rumah tangga Anda.

Jangan repot -repot mencoba menghancurkannya saat Anda menyimpannya dengan cara ini - akan jauh lebih mudah untuk menghancurkannya setelah mereka kering.

Ngomong -ngomong, saya telah menangani kulit telur saya seperti ini selama beberapa tahun sekarang, dan di beberapa iklim yang berbeda, mulai dari Piedmont selatan beriklim, ke Intermountain West yang gersang, ke Pacific Northwest yang lembab.

Saya pribadi tidak pernah memiliki masalah dari menyimpannya dengan cara ini dalam jangka pendek - tidak ada cetakan, tidak ada hama, dan tidak ada bau - walaupun saya akan mengakui bahwa saya melakukan banyak kue, jadi cangkang saya cenderung mendapatkan perlakuan panas pengeringan panas Setidaknya seminggu sekali.

Jika Anda khawatir tentang apakah menjaga kulit telur mentah adalah masalah kesehatan yang potensial, Anda pasti bisa mendidihkannya terlebih dahulu.

Perlu diketahui bahwa Anda akan kehilangan sebagian kandungan kalsium dari cangkang, yang akan terlepas ke dalam air saat mereka memasak. Anda juga dapat membiarkan air ini mendingin dan menggunakannya sebagai amandemen tanah.

Kering

Sekarang setelah Anda memiliki loyang yang penuh dengan cangkang mentah, tunggu sampai waktu berikutnya Anda perlu memanaskan oven Anda.

Saat oven lebih dulu memanaskan, letakkan loyang penuh dengan kulit telur ke dalam oven selama beberapa menit.

Jika Anda menggunakan loyang kaca, pastikan suhu oven tidak lebih tinggi dari 350 ° F - beberapa piring kaca bisa retak pada suhu yang lebih tinggi. Kecuali tentu saja jika Anda menggunakan Pyrex atau merek serupa yang aman di kisaran 400 ° F.

Saya benar -benar menyimpan kulit telur saya yang terkumpul di loyang di oven sebelum mengeringkannya, untuk menjaga mereka keluar dari jalan.

Kemudian, setiap kali saya berencana untuk membuat kue dan memanaskan oven saya, loyang dan isinya siap untuk pergi, dan saya membiarkannya memanaskan selama beberapa menit.

Ini mengeringkan selaput basah itu - meskipun biasanya mereka telah mengering sendiri - dan memaparkan cangkang pada suhu yang akan membunuh Salmonella.

Menggiling

Setelah cangkang saya dikeringkan dengan cukup, saya menggilingnya menjadi bubuk halus. Solusi terbaik yang saya temukan untuk melakukan ini adalah menggilingnya di blender saya.

Bekerja dalam batch kecil, letakkan cangkang kering di blender, dan giling ke konsistensi bubuk. Saat semua cangkang ditumbuk dengan halus, pindahkan ke stoples batu untuk disimpan.

Sekarang bubuk kulit telur buatan sendiri siap untuk ditambahkan ke tanah untuk menambah kalsium atau untuk menangkal keasaman, atau ke kompos Anda untuk biodegrade lebih lanjut.

Atau Anda cukup menyimpan bubuk ini untuk digunakan nanti - pastikan bubuk Anda benar -benar kering sebelum menyimpannya, atau menambahkan paket desiccant silika ke dalam toples untuk menambah ketenangan pikiran.

Cara membuat pencegah hama

Jika Anda ingin menggunakan kulit telur sebagai pencegah hama, alih -alih menggilingnya menjadi bubuk halus, Anda ingin menghancurkannya menjadi potongan -potongan kecil dan bergerigi sebagai gantinya.

Anda masih ingin mengeringkan dan memanaskannya dalam oven seperti yang dijelaskan di atas.

Tapi alih -alih menggilingnya dalam blender atau penggiling kopi, yang akan menghasilkan potongan -potongan yang terlalu kecil untuk mencegah hama, hancurkan dengan tangan.

Anda dapat melakukan ini dengan menempatkan batch kecil di mortir dan menghancurkannya dengan alu, atau meletakkannya di atas loyang dan menghancurkannya dengan rolling pin.

Tempatkan potongan cangkang Anda yang dihancurkan di dalam stoples untuk penyimpanan - atau silakan dan bawa ke kebun Anda dan taburkan di sekitar tanaman Anda segera.

Breakin 'Up tidak sulit dilakukan

Melihat? Memecah kulit telur Anda - dan membiarkannya rusak - benar -benar tidak sulit dilakukan!

Dan jika Anda memastikan untuk mengeringkannya agar lebih mudah digiling, sisa -sisa omelet Anda dapat dengan mudah diubah menjadi amandemen tanah DIY atau bahan kompos.

Sejauh menggunakannya untuk pengendalian hama - mari kita semua terus bereksperimen dan laporkan kembali.

Apa pendapatmu, pembaca? Apakah Anda berhasil menggunakan limbah makanan ini untuk mengubah tanah Anda atau mencegah hama? Beri tahu kami di komentar.

Dan jika artikel ini telah menggigit Anda Ketertarikan pada kebun yang dapat dimakan Dengan menggunakan kembali sisa makanan, Anda dapat membaca lebih banyak artikel tentang subjek itu di sini:

• Cara menumbuhkan kembali nanas dari memo dapur
• Cara menumbuhkan kembali selada dari sisa dapur
• Tips Perawatan Houseplant Jahe: Cara Menumbuhkan Jahe Di Dalam Ruangan