Bolting selada bisa dihentikan?

Bolting selada bisa dihentikan?
7 menit dibaca

Daftar isi

  • Apa yang menyebabkan selada?
    • Tanda -tanda Bolting
  • Bagaimana memperlambat atau berhenti berlari
    • Memperluas musim tumbuh
    • Varietas tahan baut
    • Kemungkinan Bolting
  • Pertanyaan yang sering diajukan

Selada adalah hasil panen untuk penggemar kebun yang berpengalaman dan pemula. Tanaman tumbuh cepat yang dapat dimakan selama hampir semua tahap kehidupannya, dan tersedia dalam ratusan varietas, sayuran ini ada di mana-mana! Tapi sama seperti tanaman lainnya, selada melewati siklus hidup. Itu dimulai sebagai benih, mengembangkan daun, mengeluarkan tangkai bunga untuk diserbuki, dan kemudian memproduksi benih dan sekarat. Proses alami ini dapat membingungkan beberapa orang, sampai sekarang. Sementara melengkung selada tidak bisa dihindari, mengendalikan selada yang melambung adalah sesuatu yang dapat Anda lakukan untuk memperpanjang panen Anda. 

Selada suka tumbuh di kebun selama musim dingin, baik itu musim semi di Midwest AS, atau musim dingin di California pesisir. Sayuran ini akan dengan cepat mulai berlari dalam panas atau suhu apa pun di atas 80 derajat. Dengan meniru musim yang sejuk hanya dengan beberapa trik ketika itu sebenarnya panasnya musim panas yang ringan, mungkin bagi tanaman selada untuk memperpanjang fase produksi mereka dan menunda perbuncuran.

Menipu selada untuk meyakini bahwa masih di musim yang dingin mungkin tampak sulit pada awalnya. Namun, dengan menjauhkan matahari langsung dari daun atau penanaman di bawah penutup pohon atau naungan bangunan, sayuran berdaun ini dapat ditipu untuk meyakini bahwa ini bukan saatnya untuk melesat.

Nanti di musim panas, tergantung pada wilayah Anda, sayuran ini mungkin tidak mungkin untuk tumbuh. Sebagai salah satu tanaman sayuran awal yang lebih suka suhu di bawah 75 derajat, Anda mungkin ingin menunggu sampai suhu ideal lagi. Saat 80 derajat atau lebih selama panasnya hari, sayuran ini tidak akan berkembang lagi. Akan lebih baik menunggu sampai jatuh sebelum menambahkan selada ke kebun Anda lagi.

Apa yang menyebabkan selada?

Saat cuaca menghangat, perbuncuran selada hampir tidak bisa dihindari. Sumber: WoodleywonderWorks

Baut selada karena mencoba untuk beralih ke langkah berikutnya dalam siklus hidupnya. Sayuran berdaun ini tidak melesat karena seorang tukang kebun 'melakukan kesalahan' atau membunuh tanaman mereka. Bolting adalah perkembangan alami dari siklus hidup dalam upaya selada untuk mereproduksi.

Saat selada baut, ia berusaha berbunga, yang setelah diserbuki akan berubah menjadi benih. Selada tidak terlalu banyak pada jadwal IronClad tetapi sebaliknya merespons lingkungannya untuk mengetahui kapan waktunya untuk bereproduksi. Saat hari menjadi lebih lama, lebih panas dan pengering (saya.e. Saat musim panas dimulai), selada akan mulai berbunga. Karena penyerbuk lebih aktif di musim semi saat bunga mekar, selada telah tumbuh dan mengadaptasi siklus hidup mereka ketika mereka kemungkinan besar diserbuki.

Tanda -tanda Bolting

Tukang kebun dapat mengawasi tanda -tanda awal perbuncuran dengan mengawasi tengah kepala selada. Pusat ini akan menebal dan mulai memanjang membentuk pusat baru. Di sinilah batang bunga terbentuk. Dimungkinkan untuk membalas centerpiece ini untuk menunda proses pelukan, tetapi daunnya mungkin masih terasa sedikit pahit sesudahnya.

Bagaimana memperlambat atau berhenti berlari

Tips dari tunas bunga yang membentuk selada. Sumber: Wayneandwax

Karena selada menanggapi respons fisik, Anda dapat memperpanjang umur selada, dan menunda (tidak menghentikan) proses perbuncuran dengan mencoba meniru faktor -faktor yang ingin dijalani. Pada hari -hari yang lebih panas, bayangkan dari matahari dan panas yang menggelegar. Untuk hari pengering, pastikan bahwa tanah di sekitarnya lembab, dan pada hari yang lebih lama, berikan naungan sehingga jam internal selada tidak memulai proses pelukan. 

Memperluas musim tumbuh

Tukang kebun dapat meniru taman yang ideal yang ingin ditinggali oleh sayuran hijau ini, bahkan selama cuaca di mana ia akan mengikat. Dengan menipu tanaman untuk berpikir itu hidup di musim yang berbeda, Anda dapat memperpanjang panen Anda. Faktor terpenting dalam menumbuhkan selada pada saat tahun ketika suhu mendekati 75 derajat di siang hari, adalah untuk memberikan keteduhan.

Kain teduh berguna dalam keadaan ini dan dengan mudah hadir dalam beberapa jenis yang berbeda. Untuk menumbuhkan selada selama musim yang hangat, kain putih atau merah tenunan sangat ideal. Kain tenunan menyediakan lebih banyak aliran udara, menjaga tanaman tetap dingin dan mengecilkan hati. Pastikan untuk menghindari membeli kain naungan yang dirancang untuk menaungi manusia atau tanaman seperti anggrek, karena mereka akan menghalangi terlalu banyak sinar matahari. Kain teduh yang mengiklankan dirinya menaungi 30-60% dari sinar matahari sangat ideal. Pastikan untuk memasangnya cukup tinggi di atas tanaman sehingga tidak membebani daun. Jenis kain ini sangat ideal untuk digunakan di musim panas karena menurunkan suhu selada saat mempertahankan kelembaban.

Varietas tahan baut

Anda bukan satu -satunya tukang kebun yang berjuang melawan panas dan mencoba membuat sayuran berdaun Anda tumbuh bahkan saat cuaca tidak ideal. Banyak varietas baru telah dikembangkan selama bertahun -tahun untuk menjadi tanaman yang tahan baut. Ini berarti bahwa sementara tanaman pada akhirnya akan mengeluarkan tangkai bunga dan menyelesaikan siklus hidupnya, proses itu ditunda untuk membantu Anda memperpanjang panen selada Anda. Beberapa varietas itu adalah: 

  • Sparx (Romaine)
  • Salvius (Romaine)
  • Starfighter (daun hijau)
  • Api merah baru (daun merah) 

Biji ini mungkin agak sulit ditemukan pada awalnya (cobalah penyedia online seperti Jonny's), tetapi layak untuk dicari karena mereka akan memperpanjang musim tanam Anda untuk apa yang oleh banyak tukang kebun disebut tanaman favorit mereka.

Kemungkinan Bolting

Begitu letnan tanaman baut, dunia tidak berakhir! Ada beberapa kemungkinan untuk apa yang harus dilakukan dengan tanaman selada Anda. Selada dapat memberikan berbagai bunga yang indah setelah dibaut, dan bunga -bunga ini dapat menarik penyerbuk ke kebun Anda untuk menyerbuki tanaman lain yang Anda tumbuh di dekatnya. Jika Anda membutuhkan ruang taman, tanaman yang ditarik dapat diberi makan dengan aman ke hewan peliharaan seperti kelinci percobaan atau kelinci. Anda bahkan dapat menunggu sampai kutu daun muncul di daun lembut tanaman untuk menariknya - menggunakannya sebagai tanaman perangkap untuk membantu melindungi tanaman di dekatnya.

Terakhir, dan salah satu kegunaan paling penting untuk membesarkan tanaman selada adalah menggunakannya untuk mengumpulkan benih untuk tahun berikutnya! Banyak tukang kebun rumah (dan petani juga!) senang menyimpan benih mereka sendiri untuk disimpan untuk tahun berikutnya atau berdagang dengan petani lain. Ini adalah praktik kuno dan cara yang bagus untuk membantu menanam tanaman yang disesuaikan dengan tempat Anda tumbuh. Ingatlah bahwa jika Anda menumbuhkan hibrida, tanaman yang Anda dapatkan pada tahun berikutnya kemungkinan besar akan sedikit berbeda. Untuk menghemat biji dengan benar, biarkan tanaman selada terus tumbuh dan memasukkan energi ke dalam benih sepanjang musim panas. Tempatkan kantong mesh kecil di sekitar kepala benih untuk mengumpulkannya dan menjaga agar tidak terbawa angin.

Pertanyaan yang sering diajukan

Setelah berbunga, daun akan lebih pahit meskipun secara teknis masih bisa dimakan. Sumber: Photofarmer

T: Apakah aman untuk makan selada?

A: Aman untuk makan selada baut meskipun rasanya akan lebih pahit dari biasanya.

T: Akan melesat melestarikan kembali?

A: Selada yang dibaut, saat dipotong ke pangkalannya akan tumbuh kembali dalam kondisi yang tepat. Jika musim panas terlalu panas, seluruh tanaman mungkin mati, tetapi pada suhu yang lebih dingin, itu mungkin disesuaikan dan terus memproduksi.

T: Apa yang harus dilakukan dengan selada saat baut?

A: Petani memiliki beberapa opsi saat tanaman selada baut, bunga dapat digunakan untuk menarik penyerbuk, dapat digunakan sebagai tanaman jebakan, diberikan kepada hewan peliharaan yang dapat memakan sayuran hijau (ayam atau kelinci), atau bahkan disimpan untuk biji.