Lovage Plant Tips Daun Kecil Yang Indah

Daftar isi

• Panduan Perawatan Cepat
• Semua tentang Lovage
• Menanam cinta
• peduli
  • Matahari dan suhu
  • Air dan kelembaban
  • Tanah
  • Pemupukan
  • Pemangkasan
  • Perambatan
• Memanen dan menyimpan
  • Panen
  • Menyimpan
• Penyelesaian masalah
  • Masalah tumbuh
  • Hama
  • Penyakit
• Pertanyaan yang sering diajukan

Pabrik Lovage pernah dihormati oleh peradaban besar Eropa, dengan penjelajah pemberani memastikan spesimen diekspor ke kebun dapur baru mereka di iklim asing. Jadi mengapa di zaman modern kita jatuh cinta dengan cinta?

Lovage adalah ramuan yang relatif tidak dikenal yang sangat disayangkan mengingat bahwa semua bagian tanaman juga bisa dimakan dan enak! Pertumbuhan kuat hanya satu tanaman akan menjaga dapur disuplai sepanjang musim.  Lovage memiliki rasa seledri yang manis dengan sedikit jeruk, peterseli, dan adas manis.  Daun dapat digunakan dalam sup, semur, dan salad; Akar mereka bisa dimakan sebagai sayuran dan batang dapat dimanja seperti Angelica.  Biji juga lezat dan dapat digunakan segar atau dikeringkan dalam hidangan yang membutuhkan infus panas yang lembut.

Biji cinta Yunani kuno mengunyah benih untuk membantu pencernaan dan di seluruh Eropa tanaman itu dianggap memiliki sifat afrodisiak, mungkin memengaruhi bagian 'cinta' dari nama umumnya Lovage -nya.  Sifat penghentian dan antiseptik dari daun cinta digunakan untuk menghidupkan kembali sakit kaki dan menyamarkan aroma yang tidak menyenangkan di sepatu pelancong yang lelah.

Pada nada yang lebih positif, Lovage perlahan -lahan membuat comeback dan seperti kebanyakan tren fashion foodie, seringkali merupakan bahan utama dalam hidangan restoran mewah, tetapi Anda tidak harus berbelanja uang untuk mencicipi kesenangan herby ini.  Lovage sangat mudah tumbuh di kebun Anda sendiri, jadi mengapa tidak mencobanya!

Produk bagus di Amazon untuk menumbuhkan cinta:

• Kebahagiaan nimba 100% dingin yang ditekankan minyak nimba
• Fungisida sulfur bonide
• Fungisida tembaga cair AG selatan

Panduan Perawatan Cepat

Semua tentang Lovage

Levisticum Officinale adalah nama botani untuk tanaman Lovage, anggota Apiaceae keluarga yang termasuk wortel, adas, peterseli, dan seledri. Nama umum termasuk cinta, peterseli cinta, peterseli laut, bau, dan tanaman maggi. Berasal di wilayah Mediterania di Eropa Selatan dan Asia barat daya, Lovage sekarang tersebar luas di daerah beriklim dunia termasuk bagian Amerika Utara, Eropa Utara termasuk negara -negara Skandinavia, dan Australia.

Lovage adalah pembentukan gumpalan yang keras, tumbuh menjadi megah 6.Tinggi 5 kaki (2m) dan lebar 3 kaki (1 m) sekali. Ini mengembangkan roset padat pertumbuhan daun basal yang memanjang hingga sekitar 2 kaki (60cms) setinggi.  Daun berwarna hijau tengah hingga gelap, mengkilap, pinnate dengan margin bergigi dalam.  Mereka mirip dengan daun seledri dan peterseli datar.

Batang berbunga tebal, kuat, dan berongga muncul di akhir musim semi hingga awal musim panas tumbuh hingga ketinggian 3-5ft (36-72cms) panjang. Daun yang lebih pendek dan jarang tumbuh di sepanjang batang bunga. Bunga-bunga cinta diproduksi di ujung batang panjang dalam kelompok-kelompok bunga putih kecil hingga kehijauan, membentuk umbel bundar. Biji berwarna coklat keemasan, berusuk, dan sekitar setengah inci (1 cm).

Sebagai herba abadi abadi, Lovage mati sepenuhnya di musim dingin dan muncul kembali di awal musim semi.  Tingkat pertumbuhannya yang kuat berarti Anda akan memanen daun dalam beberapa minggu dari pandangan pertama tunas pertama.  Daun muda memiliki rasa paling manis dan semakin banyak Anda memanen semakin banyak daun yang diproduksi.  Begitu tanaman mulai berbunga, daun menjadi pahit dan tidak menyenangkan.

Daun, batang, akar, dan biji tanaman cinta semuanya dapat dimakan. Batang dan daun cinta memiliki rasa seperti seledri, tapi jauh lebih manis, intens dengan tang jeruk.  Mereka adalah iringan yang baik untuk kentang, pasta, dan hidangan telur. Akar cinta diperlakukan sebagai sayuran akar dan rasanya seperti seledri atau akar peterseli. Mereka bisa dihaluskan, direbus, dipanggang, atau ditambahkan ke sup dan semur.  Biji cinta kadang -kadang disebut biji seledri dan memiliki rasa seledri dengan sedikit adas manis.  Gunakan bijinya sebagai rempah -rempah dalam hidangan yang membutuhkan adas atau sedikit panas ringan.

Lovage sendirian sendiri dengan bebas, tapi jangan khawatir jika Anda tidak ingin tanaman cinta raksasa meletus seperti triffid di seluruh kebun Anda.  Bibit mudah diidentifikasi dan dihilangkan, atau cukup lepaskan kepala benih sebelum matang.

Seperti anggota keluarga wortel lainnya, bunga-bunga cinta menarik serangga yang bermanfaat ke dalam taman dan umbel berbentuk payung membuat platform pendaratan yang sempurna.

Menanam cinta

Jika Anda baru tumbuh, maka memulai Lovage dari transplantasi Storebought adalah pilihan yang baik.   Jika tidak, maka mudah tumbuh dari biji atau divisi akar. 

Menabur benih ke dalam modul atau pot, 5-6 minggu sebelum tanggal beku terakhir dan mereka akan siap untuk ditanam di luar setelah semua risiko beku telah berlalu. Tanaman ruang 2 kaki (60cm) terpisah. Ingat, Anda tidak perlu menabur banyak benih karena tanaman cinta sangat besar dan satu tanaman akan menyediakan lebih dari cukup daun untuk satu rumah tangga di musim tanam.

Benih dapat ditaburkan langsung ke lokasi pertumbuhan akhir mereka di akhir musim semi atau awal musim gugur dan bibit menipis menjadi sekitar 2 kaki (60cm) di antara tanaman. Jarak adalah sama untuk transplantasi.

Tanaman dewasa dapat dibagi pada awal musim semi atau musim gugur dan divisi yang ditanam ke lokasi baru mereka yang tumbuh atau dicetak menjadi wadah besar.

Pilih lokasi yang cerah dan terlindung untuk menumbuhkan cinta, dengan tanah subur yang lembab dan bebas. Tanah dapat disiapkan dengan pupuk kandang yang baik beberapa minggu sebelum ditanam jika diperlukan.

Lovage tumbuh dengan baik dalam wadah saat kondisinya benar. Berikan banyak kompos yang kaya, lembab, dan terkuras dengan baik, dan pastikan wadah Anda cukup besar dan cukup dalam untuk menampung tanaman besar dengan akar tap yang panjang dan cukup berat sehingga tidak akan meledak. Temukan tanaman Anda yang ditanam di bawah sinar matahari penuh atau sebagian naungan di tempat terlindung di taman.

peduli

Menumbuhkan cinta itu mudah. Memberi tanaman kondisi yang tepat untuk tumbuh dan mereka akan menjaga diri mereka sendiri.

Matahari dan suhu

Lovage adalah tanaman iklim yang sejuk dan sedang yang lebih suka sinar matahari penuh dengan minimal 6 jam sinar matahari langsung per hari. Ini juga akan tumbuh dengan bahagia di iklim yang lebih hangat jika diteduh dari matahari tengah hari. Saat tanaman abadi yang keras dingin, Lovage tumbuh dengan baik di zona USDA 3 sampai 9, bertahan hidup suhu musim dingin yang membekukan dengan sedikit atau tanpa perlindungan.

Air dan kelembaban

Tanah harus secara konsisten lembab tetapi tidak basah. Selang tetes ideal untuk mempertahankan tingkat kelembaban, terutama selama periode kering karena cinta tidak toleran kekeringan.  Atau, menyirami tanaman Anda di pagi atau larut malam saat beberapa inci tanah terasa kering untuk disentuh.  Gunakan kaleng atau selang penyiraman yang diarahkan di tanah.  Penyiraman tidak diperlukan selama musim dingin saat tanaman tidak aktif.

Tanah

Tumbuhkan cinta di tanah yang kaya, lembab, dan pengering. Sandy Loam sangat ideal. Siapkan tempat tidur dengan banyak bahan organik yang kaya untuk menyediakan nutrisi untuk musim tanam yang baru. Lovage menyukai pH tanah yang sedikit asam dari 6.5.

Pemupukan

Lovage tumbuh paling baik di tanah kaya dengan banyak bahan organik tambahan.  Gali pupuk kandang baik sebelum ditanam dan gaun atas tanaman mapan di musim semi dengan kotoran atau kompos berkualitas baik untuk memberikan nutrisi tambahan.  Jika tanaman terlihat sedikit loyo, beri mereka umpan cair yang seimbang di musim semi dan lagi di pertengahan musim panas setelah prune keras untuk mendorong pertumbuhan baru.

Pemangkasan

Semakin banyak Anda memanen kekasih, semakin banyak yang akan diproduksi, tetapi pada titik tertentu, tanaman akan ingin berbunga. Kurangi semua batang berbunga setelah Anda mengumpulkan biji dan flush kedua daun baru akan muncul dalam beberapa minggu. Daun mati di musim gugur jadi untuk menjaga tanaman tetap rapi, kurangi semua batang ke permukaan tanah di musim dingin.

Perambatan

Lovage dapat disebarkan dengan benih atau divisi. Menabur benih segar di bawah penutup di musim semi, 5 hingga 6 minggu sebelum tanggal es terakhir. Menabur ke dalam baki sel yang diisi dengan kompos umum dan penutup ringan dengan taburan kompos atau vermiculite. Perkecambahan bisa tidak menentu hingga 20 hari. Panas dasar yang lembut dengan suhu 60ºF (15ºC) akan membantu mempercepat hal -hal.

Benih dapat ditaburkan langsung ke tempat tidur yang disiapkan di musim semi setelah semua risiko salju atau awal musim gugur. Bibit tipis hingga 60cm terpisah.

Tanaman yang sudah mapan dapat dibagi pada musim gugur atau awal musim semi. Untuk membagi, menggali seluruh tanaman dengan hati -hati dan membaginya menjadi jumlah divisi yang diinginkan menggunakan sekop, garpu taman, atau pisau tajam.

Memanen dan menyimpan

Ikuti tips di bawah ini untuk memanfaatkan panen cinta Anda sebaik -baiknya dan membuatnya bertahan lebih lama.

Panen

Berbunga menyebabkan daun menjadi pahit, jadi panen sebanyak mungkin daun sebelum batang berbunga pertama muncul. Beri tanaman prune yang bagus untuk mendorong pertumbuhan segar. Hapus kepala benih saat biji mulai berubah menjadi cokelat keemasan. Panen akar saat tanaman dibagi, atau jika Anda menanam banyak tanaman cinta, panen akar sesuai kebutuhan dari tanaman mapan.

Menyimpan

Daun paling baik digunakan segar.  Untuk umur simpan yang lebih lama, letakkan batang dalam segelas air di suatu tempat dingin atau bungkus di kertas dapur basah dan simpan di lemari es sampai dibutuhkan.  Akar juga paling baik digunakan segar dan akan disimpan dengan baik di lemari yang keren hingga satu minggu. Gantung kepala biji di suatu tempat yang hangat dan berventilasi hingga benar -benar kering.  Kantong kertas yang ditempatkan di atas biji membantu menangkap musim gugur itu.  Biji kering dapat disimpan dalam wadah kedap udara selama setahun.

Penyelesaian masalah

Seperti kebanyakan tanaman, jika Anda memberikan kondisi optimal cinta Anda akan berkembang.  Lovage lebih memaafkan daripada kebanyakan tanaman dan praktis merawat dirinya sendiri, meskipun ada satu atau dua masalah yang mungkin ingin Anda perhatikan.

Masalah tumbuh

Lovage cukup bebas masalah dan tanaman yang menyenangkan untuk tumbuh di kebun.  Beberapa hal yang perlu diingat adalah bahwa Lovage menyukai tanahnya untuk disimpan di sisi lembab, jadi jaga agar tanaman Anda tetap terhidrasi. Juga, pertumbuhan yang kuat dan tinggi cinta dapat membuatnya rentan untuk meledak.  Jika ini terjadi, gunakan taruhan untuk memberikan dukungan tambahan dan pindahkan pabrik ke lokasi yang lebih terlindung.

Hama

Penambang daun adalah serangga utama untuk menyerang cinta dengan membosankan melalui selaput daun yang meninggalkan peta jalan yang tidak sedap dipandang di seluruh permukaan.  Daun semprot dengan insektisida organik seperti minyak nimba pada pandangan pertama infestasi.  Cuci semua daun sebelum dikonsumsi.

Penyakit

Lovage cenderung bebas penyakit, tetapi dapat dipengaruhi oleh daun yang lebih awal atau akhir yang menyebabkan daun menjadi kuning dan mati.  Tindakan pencegahan dapat dibawa lebih awal musim dengan menerapkan Trichoderma harzianum ke lokasi penanaman.  Kebersihan kebun yang baik sangat penting untuk menghindari penyakit busuk daun serta menghilangkan dedaunan yang terinfeksi dan merelokasi tanaman ke kondisi pertumbuhan yang lebih tepat.  Sirkulasi udara yang memadai sangat penting dan rotasi tanaman setiap beberapa tahun akan mengurangi kemungkinan runcing busuk.  Blight terlambat dapat diobati dengan semprotan fungisida organik seperti sulfur, tembaga, minyak nimba, dan kalium bikarbonat.

Pertanyaan yang sering diajukan

T: Seperti apa rasanya cinta?

A: Lovage rasanya seperti seledri dan peterseli, tetapi dengan rasa manis yang lebih intens dan sedikit jeruk dan adas manis.

T: Untuk apa Lovage digunakan?

A: Gunakan daun cinta dengan cara yang sama seperti Anda menggunakan seledri atau peterseli dalam salad, semur, dan casserole. Akarnya juga dapat dimakan dan harus diperlakukan sebagai sayuran akar, dipanggang, tumbuk, atau direbus. Biji memiliki rasa seperti seledri yang hangat dan dapat digunakan sebagai rempah-rempah.

T: Apakah cinta seperti matahari atau naungan?

A: Tumbuh cinta di bawah sinar matahari penuh jika memungkinkan. Ini juga dapat mentolerir naungan parsial, terutama bermanfaat jika menumbuhkan cinta di iklim yang lebih hangat.