Karena Bok Choy cocok untuk budidaya di zona kekerasan USDA 2 hingga 11, hampir semua orang di AS dapat menumbuhkan persediaan mereka sendiri dari green rindang silang.
Dan jangan mengesampingkan diri Anda hanya karena Anda seorang penghuni apartemen, atau tidak memiliki ruang atau energi untuk mengimbangi patch sayuran ukuran penuh.
Kami menautkan ke vendor untuk membantu Anda menemukan produk yang relevan. Jika Anda membeli dari salah satu tautan kami, Kami mungkin mendapatkan komisi.
Sangat mungkin untuk menumbuhkan sayuran cuaca keren ini, juga dikenal sebagai Pak Choi atau dengan nama botani Brassica Rapa subsp. chinensis, dalam wadah!
Manfaat transplantasi atau bok choy di pot tidak berhenti dengan hemat ruang belaka, baik.
Anda juga dapat lebih mudah memperpanjang musim tanam dengan melindungi pot kecil bok choy dengan penutup baris, misalnya.
Lebih sederhana untuk menangani hama serangga dan mencegah penyakit dalam wadah juga.
Tapi nilai tambah terbesar mungkin meningkatnya kontrol atas perbuncuran, yang merupakan musuh publik Bok Choy Gardener no. 1.
Saat Pak Choi melesat, berbunga dan pergi menyemai sebelum waktunya, ia kehilangan rasanya dan menjadi keras dan berkayu.
Tukang kebun wadah Dapat menghindari dua penyebab utama perbuncuran - gelombang panas awal dan kejutan cuaca beku - hanya dengan membawa tanaman mereka ke dalam ruangan untuk mantra singkat.
Cobalah itu dengan tempat tidur yang terangkat atau patch sayuran!
Bersama dengan menjual Anda berdasarkan manfaat opsi berkebun ini, saya ingin berbagi praktik taman yang telah dicoba dan benar yang akan membantu Anda berhasil dengan menumbuhkan bok choy dalam wadah.
Inilah yang akan saya bahas:
Saya telah melihat orang -orang baik -baik saja menumbuhkan pak choi dan brassica rindang lainnya di semua jenis pot, dari kaleng kopi (ingat itu?) untuk stoples selai kacang, cangkir styrofoam, ceret teh, atau bahkan karton es krim kering yang bersih.
Semua itu juga akan bekerja untuk Anda, selama Anda membersihkannya terlebih dahulu dan dapat mencari cara untuk menambahkan lubang drainase. Bok Choy menyukai tanah yang lembab dan terkurung, dan akan merana jika media penanaman tergenang air atau terlalu kering.
Jika Anda ingin menanam dalam wadah yang lebih konvensional, pastikan untuk menemukan yang memiliki lubang drainase dan itu terbuat dari bahan yang tidak akan mengering terlalu cepat.
Anda akan membutuhkan pot yang setidaknya berdiameter delapan hingga 10 inci per tanaman, dan setidaknya enam inci untuk varietas kerdil, atau kedalaman delapan hingga 10 inci jika Anda berencana untuk menumbuhkan kultivar standar hingga jatuh tempo.
Ketika Anda bertujuan untuk menanam lebih dari satu tanaman per pot, itu harus cukup lebar untuk memungkinkan penyebaran setiap tanaman ditambah beberapa inci di antara tanaman.
Beberapa tukang kebun secara keliru percaya bahwa mereka bisa menanam apapun Berbagai biji sayuran Cukup berdekatan dalam sebuah wadah, tapi itu hanya berlaku untuk bok choy jika Anda berencana untuk memanen semuanya pada tahap microgreen, sementara itu masih hanya satu inci atau lebih tinggi.
Bibit yang lebih besar membutuhkan sirkulasi udara yang baik untuk menghindari penyakit jamur dan tumbuh dengan cepat.
Juga pertimbangkan seberapa besar dan berat dari pot yang bersedia Anda hadapi. Beberapa pekebun keramik atau beton cukup sulit untuk bergerak, yang membuatnya sulit untuk membawa bok choy di dalam ruangan untuk menghindari cuaca yang terlalu panas atau terlalu dingin, jika ini adalah sesuatu yang Anda harap dapat Anda lakukan.
Bahkan penanam vinil atau tas tumbuh bisa menjadi sangat berat setelah Anda mengisinya dengan tanah.
Taruhan terbaik Anda akan menjadi pot ringan yang cukup besar untuk menahan tiga tanaman paling banyak, atau bak logam yang lebih besar dengan dudukan tanaman bergulir yang ditempatkan di bawahnya yang akan memungkinkan Anda untuk memindahkannya dengan mudah.
Setelah Anda menetap di atas wadah, pilih tanah terbaik untuk pergi dengannya, dan muatkan. Begini caranya:
Apakah Anda menumbuhkan bok choy di plot taman atau wadah, itu lebih suka media pertumbuhan yang subur dan terkendali.
Penting juga untuk mengisi wadah dengan campuran pot yang disterilkan, jadi Anda tidak mengimpor serangga atau patogen penyakit yang ditularkan tanah.
Campuran Pot Organik Perawatan Alam
Perawatan Pot Pot Organik Alam dengan Conserve Water dari Miracle-Gro adalah pilihan yang cocok. Dia Tersedia dalam kantong delapan liter dari Home Depot.
Tanah kebun biasa juga bisa terlalu padat dan mungkin tidak memiliki nutrisi yang cukup, belum lagi pH yang sedikit asam hingga netral 6.0 hingga 7.5 Itu diperlukan untuk Pak Choi yang tumbuh cepat dan beraroma.
Di depan transplantasi atau penyemaian langsung, isi wadah dengan campuran pot yang longgar dan subur. Tinggalkan celah satu atau dua inci di bagian atas pot untuk memungkinkan akses mudah saat menyiram.
Kemudian tambahkan tanaman atau biji pilihan Anda, karena kami menutupi di bawah ini.
Mengidentifikasi tempat di luar ruangan di mana Anda dapat menyelipkan satu atau dua wadah lebih mudah daripada menyiapkan tempat tidur taman, tetapi Anda masih membutuhkan lokasi yang sebagian teduh, dan yang menghasilkan tiga hingga lima jam sinar matahari setiap hari.
Dek yang dilindungi mungkin menawarkan naungan, atau pohon dewasa.
Jika Anda menanam lebih dari satu tanaman dalam pot, gunakan persyaratan ruang yang tercantum paket benih Anda atau label transplantasi untuk menghitung berapa banyak ruang yang Anda perlukan di antara tanaman, juga memperhitungkan apakah Anda berencana untuk memilihnya saat mereka matang atau ukuran bayi.
Pelajari lebih lanjut tentang jarak bok choy di panduan kami.
Bok Choy tumbuh paling baik saat suhu malam hari lebih tinggi dari 50 ° F, jadi tunggu untuk ditransplantasikan atau menabur benih di luar ruangan beberapa minggu melewati rata -rata tanggal es terakhir Anda.
Pastikan juga Anda akan memiliki cukup waktu bagi mereka untuk matang sebelum cuaca panas tiba dan tanaman baut, yang dapat merusak rasa dan membuat tekstur kayu.
Lihat Panduan kami tentang mencegah Bok Choy Bolting Untuk lebih banyak instruksi tentang aspek penting dari menanam sayuran ini dalam wadah.
Untuk mengarahkan benih ke dalam wadah Anda, menabur benih kedalaman seperempat inci. Simpan tanah di pot lembab tetapi tidak basah sampai perkecambahan. Ini biasanya memakan waktu empat hari hingga seminggu.
Saat mereka satu atau dua inci tinggi, tipiskan bibit untuk berdiri tiga hingga lima inci terpisah, tergantung pada varietas yang Anda tanam.
Jika Anda ingin memulai benih Anda di dalam ruangan, menaburnya seperempat inci dan sekitar satu inci terpisah di sel-sel rata atau di dalam sel-sel yang diisi dengan sekitar satu inci campuran pot pra-moisisten atau medium awal benih komersial.
Setelah biji tumbuh, pindahkan ke jendela yang cerah atau di tempat lain sehingga mereka akan menerima sekitar lima jam matahari per hari. Jaga agar tanah tetap lembab dan jauhkan dari cahaya langsung.
Setelah tingginya beberapa inci, Anda dapat mentransplantasikannya ke dalam wadah.
Tanam di luar ruangan di pot di musim semi satu atau dua minggu setelah rata -rata tanggal es terakhir di daerah Anda. Hanya tanaman setelah suhu malam hari andal di atas 50 ° F.
Gunakan sendok atau sekop untuk membuat ruang untuk bola akar setiap transplantasi.
Mudah setiap awal dari sel atau baki dan letakkan langsung di dalam lubang, pastikan bagian atas bola akar sejajar dengan permukaan tanah dan akarnya berada di bawah tanah.
Turunkan dengan tanah, memadamkannya dengan ujung jari Anda dan kemudian menyiram secara menyeluruh, berhenti hanya ketika Anda melihat kelebihan menguras lubang di bagian bawah panci.
Anda harus lebih sering menyirami wadah untuk memberi Bok Choy kelembaban yang dibutuhkannya, karena akarnya tidak dapat lepas dari pot untuk mencari lebih banyak air sendiri, seperti yang mereka lakukan jika mereka tumbuh di tanah.
Choy bok yang ditanam wadah sangat haus setiap kali inci atas tanah kering saat disentuh. Cukup terjun jari kelingking Anda di tepi wadah untuk menentukan apakah tanaman membutuhkan lebih banyak air.
Jika hujan tidak membuat tanah tetap lembab, berikan tanaman tambahan air, tuangkan ke dalam panci di garis tanah sampai Anda melihatnya mengalir keluar dari bawah.
Tanaman juga mungkin memerlukan peningkatan nutrisi setiap beberapa minggu, terutama jika Anda telah melihat daun menguning atau laju pertumbuhan tidak mengimbangi jumlah hari kultivar hingga jatuh tempo yang tercantum pada paket benih.
Dalam hal ini, pakan dengan pupuk cair setengah kekuatan yang tinggi nitrogen.
Pupuk cairan rubah pertanian
Fox Farm 6-4-4 menumbuhkan pupuk cair besar adalah pilihan yang cocok, dan itu Tersedia melalui Amazon.
Lapisan mulsa satu hingga dua inci juga dapat bermanfaat untuk retensi air dan penindasan gulma. Tetapi perlu ditempatkan setidaknya beberapa inci dari pangkal setiap tanaman.
Jika Anda tidak dapat mencapai jarak itu karena Anda tumbuh dalam panci yang lebih kecil, Anda harus melupakan mulsa dan menjadi lebih hati -hati tentang penyiraman dan memeriksa wadah untuk gulma sebelum mereka mendapatkan benteng.
Saat Anda tumbuh dalam iklim yang lebih dingin, Anda bisa mencoba untuk mengajar beberapa hari lagi dari musim tanam dengan membawa pot ke a rumah kaca atau bingkai dingin Di depan salju yang berat.
Menjelang memutuskan kultivar mana yang akan ditanam, itu ide yang baik untuk membuat diri Anda terbiasa dengan Perbedaan antara bok choy dan baby bok choy.
Varietas apa pun dapat ditanam hanya dengan ukuran daun bayi, dan dipanen setinggi sekitar enam hingga 10 inci.
Jika Anda berencana untuk memilih milik Anda lebih awal, Anda dapat memilih semua jenis pak choi yang dapat Anda temukan. Anda tidak perlu khawatir bahwa tanaman yang Anda panen saat masih belum matang dan sebagian besar berdaun akan menyebar terlalu banyak atau menguras pasokan tanah dan air ketika mereka tumbuh terlalu besar karena Anda akan menariknya sebelum ada ancaman itu.
Tetapi Anda mungkin ingin memilih varietas kerdil asli yang mencapai empat hingga lima inci. Kultivar ini telah dibiakkan untuk matang dengan cepat, biasanya mencapai ukuran penuh dalam 30 hingga 45 hari.
Mereka juga lebih pendek dan tersebar kurang dari tipe standar, yang bisa ideal untuk penanaman wadah.
Berikut adalah dua jenis yang baik dalam wadah:
Kultivar ini membentuk mawar daun hijau berbentuk krinky.
'Baby choi'
Tanaman dapat dipanen setinggi enam inci dalam 30 hingga 35 hari, tetapi mereka akan tumbuh hingga ketinggian dewasa lebih dari 12 inci dalam 55 hingga 60 hari.
'Baby choi' organik adalah Tersedia dalam paket 200-unggulan dari Burpee.
Sepenuhnya matang hanya dalam 30 hingga 35 hari, 'mainan choy' mentolerir panas, menyebar hanya lima inci, dan tumbuh setinggi lima inci. Batangnya putih dan tebal, sedangkan daunnya kuat, dalam, hijau gelap.
'Toy Choy'
'Toy Choy' adalah Tersedia dalam paket 60 seed dari minat botani.
Bahkan saat ditanam dalam wadah, bok choy rentan terhadap sejumlah hama dan penyakit serangga.
Ingat, pencegahan selalu lebih baik daripada perawatan, dan jauh lebih murah daripada menghancurkan tanaman yang terkena dan memulai dari awal lagi dengan wadah bersih dan media penanaman yang segar.
Kehadiran hama juga dapat berkontribusi pada penyebaran penyakit bakteri dan jamur.
Lebih mudah untuk dapat memindahkan semua sayuran yang Anda tumbuh dalam wadah dari tanaman yang terkena lainnya, dan untuk dapat menutupinya dengan mudah untuk memblokir serangga tertentu.
Jika jenis bug tertentu menonjol di daerah Anda, Anda mungkin ingin menggunakan bok choy Anda di bawah a baris menutupi, yang dapat menjaga serangga keluar sambil membiarkan air dan cahaya mencapai hijau.
Setelah tanaman didirikan, buat titik untuk memeriksa daun secara teratur untuk memastikan tidak ada larva serangga yang bersiap -siap untuk melahap panen. Berikut beberapa yang harus diperhatikan:
Brassicas termasuk Pak Choi adalah camilan favorit dari pengisap getah kecil yang menjijikkan ini yang juga dapat membantu menyebar virus mosaik lobak.
Jika Anda melihat yang hidup dan menangkapnya sebelum mereka menyebar secara luas, Anda mungkin dapat menyingkirkannya dengan semprotan yang kuat dari selang taman.
Saat mereka lebih luas, merawat dengan minyak nimba atau sabun insektisida mungkin diperlukan untuk mengembalikannya di bawah kendali.
Panduan kami akan memberi tahu Anda semua yang perlu Anda ketahui mendeteksi, merawat, dan mencegah kutu daun.
Anda tidak akan ingin menyanyikan lagu -lagu sekolah pembibitan setelah mengatasi cacing inci khusus ini. Mereka tumbuh sekitar dua inci, dan akan mengunyah lubang menganga di tanaman hijau Anda yang berharga.
Garis pertahanan pertama adalah predator alami termasuk ladybugs, tetapi beberapa tukang kebun juga beralih ke piretrin atau Bacillus thuringiensis (BT).
Belajar lebih tentang Loopers Cabbage di pemandu kami, termasuk cara untuk mencegah infestasi.
Ngengat cantik ini bertelur, dan kemudian larva menetas dan mengunyah choy bok sehat Anda - dan Anda mungkin melihat iblis mengunyah kecil yang muncul dari antara daun, blech!
Anda dapat menggunakan BT atau Spinosad untuk mengontrol larva.
Dapatkan lebih banyak tips tentang mengidentifikasi dan mengendalikan hama bok choy.
Jika Anda dapat meminimalkan hama serangga, itu sangat membantu mencegah banyak penyakit, karena serangga dapat menyebarkan bakteri dan jamur berbahaya.
Anda juga harus berupaya air di garis tanah, bukan dari overhead, karena daun yang tetap basah semalaman memiliki peluang yang jauh lebih besar untuk mengembangkan penyakit bakteri dan jamur. Mencipratkan tanah ke tanaman juga dapat menyebabkan masalah penyakit.
Aliran udara yang cukup dapat membantu mencegah berbagai kondisi jamur, termasuk jamur berbulu halus.
Infeksi bakteri ini disebabkan oleh Xanthomonas Campestris pv. Campestris. Anda akan dapat mengenalinya dari bercak -bercak kuning yang dibuatnya di tepi daun.
Mereka akan terus menjadi lebih gelap, akhirnya menjadi hitam dan langsung membunuh Pak Choi Anda.
Temukan Cara Mencegah dan Mendeteksi Busuk Hitam di Panduan Kami.
Yang ini adalah patah hati, karena menyerang bibit muda di akar dan menghancurkannya sepenuhnya.
Mencegah redaman adalah alasan yang cukup untuk tidak pernah mengisi kontainer dengan tanah kebun biasa, karena disebabkan oleh Rhizoctonia atau Fusarium spesies jamur, atau Pythium cetakan air, dan semua ini hidup di tanah.
Anda dapat mempelajari lebih lanjut tentang Mengobati dan mencegah redaman di pemandu kami.
Penyakit ini menciptakan bubuk putih di bagian bawah daun. Ini muncul dalam kondisi pertumbuhan yang hangat dan lembab, jadi dua cara yang baik untuk melindungi tanaman Anda adalah dengan memberi jaraknya dengan benar dan menjauhkan gulma dari wadah.
Temukan info lebih lanjut tentang mengidentifikasi dan mengendalikan penyakit bok choy di sini.
Bahkan ketika Anda baru saja menanam jumlah yang sederhana, itu menyenangkan untuk memilih bok choy yang Anda kembangkan sendiri, apakah itu beberapa daun bayi untuk salad atau seluruh kepala ukuran penuh dari varietas kerdil untuk merebus atau menggoreng.
Daun bayi dari varietas Pak Choi standar siap dipilih saat mencapai enam hingga 10 inci, biasanya 30 hingga 35 hari setelah biji tumbuh.
Tentu saja, beberapa varietas kerdil mencapai ukuran penuh dalam jumlah waktu yang sama. Anda dapat memilihnya setelah mereka matang, yang biasanya memakan waktu sekitar 30 hingga 40 hari.
Anda juga dapat memanen daun dari varietas kerdil saat tanaman hanya beberapa inci tinggi. Saya kira itu akan membuat mereka daun bayi bayi, heh…
Karena Anda tidak perlu keluar ke taman untuk melakukan pengambilan, mudah untuk menggunakan metode "Cut and Come Again" untuk memanen beberapa daun luar terlebih dahulu, meninggalkan pusat setiap tanaman untuk terus tumbuh.
Gunakan pisau yang tajam untuk mengurus dengan hati -hati beberapa daun yang lebih tua, membuat potongan satu inci di atas garis tanah.
Jika Anda ingin seluruh kelompok memasak atau makan segar sekarang, angkat batang batang berbentuk mangkuk dengan lembut. Potong batang akar yang terletak di bawah pangkalan dan redakan seluruh kepala bok choy menjauh dari pangkal tanaman.
Anda juga dapat mencabut seluruh tanaman dari tanah dengan sekop, menghilangkan kotoran apa pun, dan mengurus memutuskan akar dari inti setelah keluar dari tanah.
Tentu saja, kepala bok choy yang dicabut tidak akan menumbuhkan daun lagi, sedangkan yang Anda pisahkan di pangkalan dapat mengirimkan beberapa tunas lagi.
Perlu diingat, Anda tidak dapat terus melakukan rutin "Cut and Come Again" tanpa henti. Setelah beberapa luka besar, daunnya tidak akan empuk atau beraroma saat tumbuh kembali.
Tapi itu keren, karena Anda selalu dapat menabur beberapa benih atau menumbuhkan lebih banyak transplantasi, baik sekarang jika belum terlambat di musim ini, atau musim gugur atau musim semi mendatang.
Belajar lebih tentang memanen bok choy di pemandu kami.
Setelah Anda memiliki panen di tangan, yang terbaik adalah menggunakannya segera.
Seperti yang lain Sayuran silang, Bok Choy rasanya paling enak saat baru dipetik. Cuci tepat sebelum Anda ingin memakannya atau memasak dengannya.
Anda mungkin ingin memotong batang dari pangkalan pada saat ini, sehingga Anda dapat bereksperimen Mengembalikan memo untuk panen choy bok berulang.
Jika itu tidak menarik bagi Anda, biarkan alasnya utuh dan letakkan kepala penuh atau daun terpisah di dalam sayuran yang lebih rumit. Bok Choy akan tetap segar hingga lima hari di dalam tas zip-top di lemari es, tetapi jangan mendorong tenggat waktu itu kecuali Anda ingin kehilangan banyak rasa dan teksturnya.
Kecuali jika Anda menanam lusinan wadah, saya memperkirakan Anda akan kehabisan Pak Choi jauh sebelum Anda kehabisan cara untuk menikmati panen.
Anda dapat mulai dengan menambahkan daun bayi segar ke dalam salad campuran musim semi atau berputar segenggam dalam smoothie.
Situs Suster Kami, Foodal, fitur resep untuk smoothie get well green, dan mudah untuk mengganti daun bayi menggantikan semua atau beberapa kubis atau bayam itu diperlukan.
Foto oleh Meghan Yager.Anda dapat mengaduk atau merebus daun pak choi ukuran penuh dan batang untuk lauk bergaya Asia yang lezat, atau aduk menjadi sup atau semur juga.
Pastikan untuk memotong batang dari daun untuk hidangan panas dan kaldu, karena pusat putih yang renyah perlu dimasak selama beberapa menit untuk beraroma tetapi masih renyah.
Daunnya terasa paling enak saat mereka hanya layu sebentar. Potong menjadi berkeping-keping atau pita, dan tambahkan di menit-menit terakhir memasak, pada saat yang sama dengan bahan-bahan segar lainnya yang disukai kemangi atau bayam.
Jika Anda membutuhkan inspirasi lebih lanjut, silakan dan cobalah persiapan salad yang saya pelajari dari seorang ibu PTA ketika anak -anak saya adalah siswa sekolah menengah.
Pada dasarnya, Anda mengiris daun bawang segar, Bagian putih dan hijau, dan daun bok baby bok, dan melemparkannya bersama -sama.
Total sekitar enam cangkir akan memberi makan empat orang. Sesuaikan rasio Choi Bawang-ke-Pak yang sesuai dengan selera keluarga Anda.
Selanjutnya, buat topping yang renyah dan manis. Lelehkan dua sendok makan mentega dan dua sendok makan gula granulasi dalam wajan antilengket di atas api sedang, aduk terus -menerus. Ini akan memakan waktu sekitar tiga menit.
Tambahkan secangkir potongan mie ramen yang rusak dan mentah (tanpa paket bumbu) dan setengah cangkir almond irisan. Masak sampai mie dan almond hanya berwarna keemasan, selama sekitar lima menit, aduk sepanjang waktu.
Lepaskan campuran topping dari api dan segera aduk dengan sayuran segar, dan simpan membeli saus wijen secukupnya.
Anda dapat menyimpan topping yang tidak digunakan dalam wadah kedap udara hingga seminggu, tetapi saya akan jujur: Saya tidak pernah memiliki satu partikel tambahan yang tersisa.
Seiring dengan manfaat hemat ruang, saya menemukan bahwa menabur beberapa pot bok choy meyakinkan.
Akan sangat menakutkan untuk melindungi penanaman yang lebih besar dari dingin atau panas, tapi saya tahu saya akan dapat melemparkan selembar barisan di atas bagian atas wadah satu galon saya saat cuaca dingin tampak, tidak ada masalah.
Dan saya dapat dengan mudah membawa pot di dalam ruangan selama beberapa hari jika suhu terik diprediksi.
Meskipun panen berskala kecil, saya senang mengetahui bahwa saya akan memiliki sumber yang andal dari sayuran berdaun dalam beberapa minggu dan kadang-kadang berbulan-bulan ketika sayuran buatan sendiri homeGrown hanyalah kenangan indah.
Saya harap Anda sudah berbagi sikap saya tentang bok choy yang ditanam wadah, atau bahwa Anda akan setelah Anda memulai benih sendiri atau menumbuhkan transplantasi dalam beberapa bulan mendatang.
Apakah Anda seorang tukang kebun veteran veteran yang sudah menjelajahi opsi ini? Atau mungkin seorang pemula yang mencobanya?
Pastikan untuk menambahkan pengalaman Anda ke bagian komentar di bawah ini, apakah Anda memiliki sejumlah sayuran ini yang sudah berkembang di pekebun, telah mencari tanaman kerdil yang sendirian, atau masih dalam tahap perencanaan.
Jika Anda memiliki pertanyaan tentang menumbuhkan Pak Choi dalam wadah, kami dengan senang hati menerjang mereka di bagian komentar juga.
Dan jika Anda menemukan panduan ini bermanfaat, lihat ini Bok Choy Guides Berikutnya: