Biji sayuran yang menabur di luar ruangan vs. Dalam ruangan?

Biji sayuran yang menabur di luar ruangan vs. Dalam ruangan?

Anda memiliki paket benih Anda, Anda memiliki benih yang penting, dan Anda memiliki rencana kebun - sepertinya Anda siap menanam dan menumbuhkan kebun!

Tetapi apakah Anda yakin Anda tahu benih mana yang bisa masuk langsung ke tanah kebun Anda, dan mana yang akan lebih baik jika Anda memulainya di dalam ruangan?

Saat mempersiapkan untuk menanam benih sayuran Anda, ada beberapa pedoman umum untuk diikuti - karena beberapa lebih baik ditaburkan langsung ke kebun Anda sementara yang lain membutuhkan kondisi yang lebih terlindungi yang disediakan di dalam ruangan yang disediakan di dalam.

Kami menautkan ke vendor untuk membantu Anda menemukan produk yang relevan. Jika Anda membeli dari salah satu tautan kami, Kami mungkin mendapatkan komisi.

Dalam artikel ini Anda akan belajar tidak hanya sayuran mana yang biasanya harus ditanam di dalam ruangan dan di luar ruangan, tetapi juga Mengapa, Sehingga Anda dapat membuat keputusan yang berpengetahuan luas untuk varietas apa pun yang Anda putuskan untuk tumbuh di masa depan.

Dan saya juga akan menyebutkan beberapa pengecualian yang mungkin bekerja dengan baik untuk kebun Anda sendiri.

Berikut gambaran tentang apa yang akan saya bahas:

Apa yang akan Anda pelajari

  • Hitung hari Anda tumbuh
  • Menabur langsung di luar ruangan
    • Tanaman musim dingin
    • TUnns Tender Musim Pendek
    • Bibit yang tidak transplantasi dengan baik
  • Mulailah di dalam ruangan
    • Musim semesta tender musim panjang
    • Varietas musim yang panjang
    • Tanaman musim dingin yang tumbuh lambat
    • Untuk musim pertumbuhan yang singkat
    • Untuk panen sebelumnya
    • Tanaman yang lebih suka transplantasi
  • Panduan Referensi Cepat

Hitung hari Anda tumbuh

Sebelum kita mulai, akan sangat berguna bagi Anda untuk memiliki gagasan tentang lamanya musim tanam Anda - yaitu, berapa banyak hari bebas beku yang Anda miliki rata-rata Antara beku terakhir Anda di musim semi dan embun beku pertama Anda di musim gugur.

Di kebun zona 5 saya, jika saya tidak mengakui dan menghormati lamanya - musim tanam - agak pendek dan menanam benih saya sesuai, panen saya akan sangat remeh, dan saya akan dihadapkan dengan kekecewaan, tahun demi tahun.

Saya mungkin menyimpulkan bahwa saya tidak memiliki ibu jari hijau dan berkebun bukan untuk saya!

Sebaliknya, saya harus dengan rendah hati menerima bahwa musim tanam saya hanya sekitar 130 hari, rata -rata - berlangsung kira -kira dari awal Juni hingga akhir September.

Saya menyesuaikan strategi penanaman saya dengan jumlah ini daripada menyilangkan jari saya dan berharap bahwa, mungkin, embun beku pertama saya akan datang akhir tahun ini.

Dan Anda juga harus mengetahui lamanya musim tanam Anda.

Jika Anda tidak terbiasa dengan panjang musim tanam Anda, ini Alat dari Asosiasi Tukang Kebun Nasional dapat membantu Anda menghitung nomor ini.

Begini cara kerjanya:

Cukup ketik kode pos Anda, tunggu halaman berikutnya muncul menunjukkan grafik probabilitas untuk rata -rata tanggal es pertama dan terakhir, lalu gulir ke bawah dan klik tautan "Kalender Penanaman Taman" untuk lokasi Anda.

Maka Anda akan melihat jumlah rata -rata hari di musim tanam lokal Anda.

Jadi, setelah Anda menghitung jumlah hari bebas beku, kami siap menggali ke dalam rincian kebutuhan benih sayuran kami.

Menabur langsung di luar ruangan

Bahkan bekerja dengan 130 hari bebas beku, saya biasanya suka menabur sebanyak mungkin tanaman saya - dan saya mendorong Anda untuk melakukannya juga.

Ada lebih sedikit pekerjaan yang terlibat dalam pendekatan ini - tidak ada pengerasan atau transplantasi, dan tidak ada kekhawatiran tentang bibit muda yang dikejutkan oleh perubahan dari dalam ruangan ke kehidupan di luar ruangan. Kami tidak menggunakan istilah "bunga rumah rumah tangga" untuk menggambarkan individu yang lembut secara tidak ada!

Untungnya, ada banyak, lebih banyak jenis semusim yang dapat dimakan yang dapat ditaburkan secara langsung dibandingkan dengan jumlahnya harus Mulai sebagai transplantasi, jadi cukup mudah untuk menanam sebagian besar kebun sayur Anda langsung dari biji - terutama jika Anda memilih untuk menanam berbagai macam sayuran.

Dengan tujuan menabur secara langsung sebanyak mungkin tanaman dalam pikiran, mari kita mulai dengan mempertimbangkan apa yang dapat dengan mudah kita mulai di luar ruangan, tepat di taman.

Tanaman musim dingin

Suhu luar ruangan di musim semi cenderung berada di sisi yang sejuk, yang merupakan apa yang kita butuhkan untuk menabur benih tanaman musim dingin yang paling dingin. Biji ini umumnya ditanam beberapa minggu sebelum tanggal es terakhir.

Tanaman musim dingin beradaptasi dengan baik untuk kondisi dingin dan cenderung tumbuh paling baik di musim semi dan musim gugur. Dan banyak, seperti biji arugula, sebenarnya Berkecin lebih baik di tanah dingin.

Bibit arugula, meraih cahaya.

Tanaman cuaca dingin yang harus Anda rencanakan untuk menabur langsung meliputi:

  • Arugula
  • Batavia
  • Bit
  • endive Belgia
  • Brokoli Rabe
  • Wortel
  • Salad Jagung (Selada Domba/Mache)
  • Daikon
  • kacang fava
  • Frisee
  • kubis
  • Kolrabi
  • Mizuna
  • Moster
  • Orach
  • Lobak
  • Kacang polong
  • Radicchio
  • Lobak
  • Rutabaga
  • Bayam
  • Lobak
  • Selada air

Sementara banyak tanaman musim dingin cukup dingin, tanaman yang berbeda memiliki tingkat kerentanan yang berbeda terhadap embun beku.

Untuk tampilan mendalam tentang tanaman mana yang sangat keras dan sampai sejauh mana, lihat artikel kami tentang kerusakan beku pada sayuran.

Dan jika Anda mengalami pembekuan keras di akhir musim semi seperti saya, pastikan untuk mengawasi laporan cuaca Anda, dan tanam setelah risiko penurunan kembali ke suhu rendah.

Kacang fava, siap untuk ditabur.

Ada beberapa pengecualian untuk aturan musim keren.

Beberapa Tanaman musim dingin akan melesat Saat terkena bumpuh ringan, atau hari dengan suhu di bawah 50 ° F - bok choy dan tatsoi, misalnya.

Tanaman cuaca dingin ini dapat ditabur langsung - atau dimulai di dalam ruangan dan ditransplantasikan - setelah tanggal es pertama untuk hasil yang lebih baik.

TUnns Tender Musim Pendek

Sayuran lain yang baik dengan penaburan langsung adalah tahunan yang lembut yang dapat sepenuhnya matang selama musim panas yang singkat - di dalam 110 hari atau kurang.

Bibit Amaranth.

Tanaman ini tidak dingin, jadi mereka harus ditaburkan setelah semua risiko salju telah berlalu - dan mereka umumnya memiliki banyak waktu untuk mencapai kedewasaan saat ditaburkan langsung.

Tanaman tender musim pendek termasuk sebagian besar varietas dari:

  • bayam
  • kacang polong (tiang Dan semak-semak)
  • Cowpeas
  • Mentimun
  • Labu kuning
  • Labu musim dingin
  • Semangka dan jenis melon lainnya

Namun, beberapa varietas mentimun, melon, dan labu lebih lambat hingga dewasa. Saya akan membahasnya hanya dalam sedikit.

Bibit yang tidak transplantasi dengan baik

Ada beberapa sayuran - baik musim dingin dan tanaman musim hangat - yang harus ditaburkan langsung karena bibit mereka biasanya tidak terlalu berhasil saat ditransplantasikan.

Beberapa memiliki sistem akar sensitif, yang mudah terganggu selama transplantasi - seperti wortel dan bayam, dua tanaman musim dingin.

Lainnya, seperti Radicchio, cenderung baut Saat ditransplantasikan, penaburan langsung tetap menjadi metode penanaman terbaik.

Berikut daftar sayuran yang merupakan kandidat yang buruk untuk ditransplantasikan, dan harus selalu ditaburkan langsung:

  • Kacang (tiang, semak)
  • Bit
  • Wortel
  • Jagung
  • Radicchio

Dan kemudian ada kelompok sayuran lain yang hanya lakukan cukup baik Dengan transplantasi, jadi penaburan langsung disarankan jika memungkinkan:

  • bayam
  • Mentimun
  • Adas
  • Melon
  • Okra
  • Kacang polong
  • Labu
  • Bayam
  • Swiss chard
  • Labu kuning
  • Labu musim dingin

Jika transplantasi adalah metode yang lebih disukai untuk menanam sayuran ini di kebun Anda - untuk alasan yang saya akan sampai di bawah - Anda akan memiliki kesuksesan yang lebih besar jika Anda menggunakan pot biodegradable untuk memulai benih Anda.

Namun, transplantasi dalam pot biodegradable hanya akan berfungsi jika Anda hidup dalam iklim di mana pot yang dapat terurai secara hayati sebenarnya akan rusak.

Bagi kita yang berkebun di iklim kering, pot yang dapat terurai tidak akan cukup basah untuk mogok dengan benar, dan ini akhirnya bisa menghambat akar transplantasi.

Alternatif yang bekerja bahkan di iklim kering adalah menumbuhkan sayuran yang berakar halus di blok tanah terkompresi.

Menurut Master Gardener Sandy Patry, dalam edisi tahun 1993 "Cognition: The Voice of Canadian Organic Growers," yang diterbitkan oleh Proyek Pertanian Ekologis Universitas McGill, Blok -blok ini meningkatkan tingkat kelangsungan hidup bibit secara dramatis dengan mengurangi kerusakan akar bibit selama transplantasi.

LADBROOKE Tanah Blocker

Anda dapat membuat balok tanah terkompresi sendiri dengan ladbrooke tanah blocker, Tersedia melalui Amazon.

Mulailah di dalam ruangan

Berbeda dengan freewheelers yang disebutkan di atas yang tumbuh secara produktif ketika benih mereka ditempatkan dengan mudah langsung di tanah kebun Anda, beberapa jenis sayuran berkinerja lebih baik saat dimulai di dalam ruangan.

Dan di luar preferensi benih Anda tentang bagaimana mereka memulai, ada saat -saat ketika Anda mungkin ingin memberi milikmu Prioritas preferensi, dan mulai beberapa di atas di dalam.

Musim semesta tender musim panjang

Secara umum, sayuran yang ditaburkan di dalam ruangan adalah yang empuk (sensitif beku), membutuhkan kondisi perkecambahan yang lebih hangat, dan membutuhkan waktu tambahan untuk mencapai kematangan - musim semus tender musim panjang.

Biji -biji ini dimulai di dalam ruangan, baik di jendela menghadap ke selatan yang hangat dan cerah, di bawah lampu tumbuh, atau di rumah kaca yang dipanaskan, biasanya 6-10 minggu sebelum embun beku pertama. Kemudian mereka ditransplantasikan ke taman setelah semua risiko beku telah berlalu.

Bergantung pada varietasnya, tanaman yang berbeda dapat membutuhkan berbagai jumlah waktu untuk tumbuh dari biji hingga kedewasaan. Beberapa tomat dapat memakan waktu 140 hari untuk mencapai kedewasaan, dan beberapa varietas merica membutuhkan 175 hari.

Ditambah lagi, banyak tanaman akan menghasilkan tanaman yang dapat dipanen dalam waktu yang lama - jadi kami tidak ingin memilih kultivar yang tidak akan mencapai kematangan sampai hari sebelum salju pertama kami. Kami ingin memberi mereka waktu tambahan untuk terus berproduksi.

Di sebagian besar tempat di AS, musim tanam tidak cukup lama untuk berhasil membawa tanaman lembut ini untuk jatuh tempo dan memberi mereka waktu yang cukup untuk produksi buah ketika ditaburkan langsung ke tanah.

Jadi tanaman ini, yang semuanya terjadi Nightshades, paling baik dimulai di dalam ruangan dan kemudian ditransplantasikan ke taman:

  • Terong
  • Ceri ground
  • Paprika panas
  • Paprika manis
  • Tomat
  • Tomatillos

Meskipun memulai di dalam ruangan adalah rekomendasi umum untuk sayuran ini, Anda mungkin ingin bereksperimen dengan menabur langsung - terutama jika Anda memiliki musim tanam yang panjang.

Bibit terong tumbuh di jendela cerah.

Pernahkah Anda memiliki tomat sukarela muncul di tanah kebun Anda, dan bahkan menghasilkan buah?

Ya, saya juga - bahkan di zona 5. (Namun, sukarelawan yang sukses ini cenderung dari varietas musim pendek.)

Jika Anda ingin bereksperimen dengan menabur benih nightshade Anda langsung di kebun Anda, cukup bandingkan hari dengan kedewasaan yang terdaftar di paket benih Anda Jumlah hari di musim tanam lokal Anda, dan pastikan ada beberapa waktu ekstra yang tersedia untuk tanaman untuk menghasilkan buah sebelum salju pertama tiba.

Sebagai aturan umum, mulailah tanaman sayuran ini di dalam ruangan untuk probabilitas keberhasilan yang lebih tinggi - dan panen awal.

Dan jangan lupa tentang persyaratan suhu perkecambahan. Tomat membutuhkan suhu tanah menjadi 70-90 ° F untuk berkecambah, jadi saat bereksperimen, tunggu sampai tanah Anda bagus dan hangat. Untuk awal biji dalam ruangan, tikar panas bisa berguna.

Jika Anda menanam tomat dari biji, Anda akan menemukan beberapa tips hebat di kami Panduan Awal Benih Tomat.

Varietas musim yang panjang

Selain semusim tender yang disebutkan di atas, ada kelompok sayuran lain yang sering perlu dimulai di dalam ruangan.

Ini adalah varietas yang lebih lambat dari berbagai jenis sayuran yang biasanya merupakan tanaman musim pendek. Grup ini termasuk kultivar tertentu dari:

  • Labu
  • Daun bawang
  • Loofah
  • Semangka dan jenis melon lainnya
  • Labu musim dingin

Varietas yang tumbuh lambat dari tanaman ini mungkin tidak punya cukup waktu untuk jatuh tempo jika ditaburkan di luar ruangan di banyak Zona Kerugian USDA.

Selalu periksa hari -hari hingga jatuh tempo untuk benih Anda dan bandingkan dengan jumlah hari di musim tanam lokal Anda.

Jika hari -hari hingga jatuh tempo berada di luar atau sangat dekat dengan jumlah hari di musim bebas es, mulailah varietas ini di dalam ruangan untuk memberi mereka start kepala.

Ketika saya memeriksa jumlah rata -rata hari di musim tanam lokal saya, saya menyadari bahwa jika saya ingin berhasil menumbuhkan loofah labu di kebun saya, yang bisa memakan waktu 200 hari untuk matang, saya sebaiknya memulai mereka di dalam ruangan sekitar 10 minggu sebelum saya merencanakan saya untuk mentransplantasikan mereka.

Tanaman musim dingin yang tumbuh lambat

Ada juga sayuran tertentu yang hampir tidak pernah punya waktu untuk mencapai kematangan saat dimulai di luar ruangan, dan mana yang perlu memulai awal yang baik pada musim tanam normal.

Tanaman ini disesuaikan dengan daerah dengan iklim yang lebih dingin, yang dapat membuatnya sulit untuk tumbuh di tempat dengan musim panas yang panas.

Memulai mereka di dalam ruangan jauh sebelum tanggal beku terakhir akan memungkinkan mereka untuk menjadi cukup waktu untuk menjadi mapan dan mengembangkan beberapa ketahanan sebelum panasnya musim panas masuk.

Bibit artichoke.

Ini termasuk:

  • Artichoke
  • kubis Brussel
  • Celeriac
  • Seledri

Kecambah Brussel adalah salah satu tanaman yang biasanya dimulai di dalam ruangan di sebagian besar daerah karena itu adalah petani yang lambat.

Bibit kecambah Brussels.

Karena beberapa varietas kecambah brussel dapat memakan waktu hingga 200 hari dari transplantasi untuk mencapai kematangan, memulai tanaman ini di dalam ruangan adalah persyaratan di sebagian besar zona.

Untuk musim pertumbuhan yang singkat

Seperti yang saya sebutkan sebelumnya, beberapa dari kita harus puas dengan musim tanam yang terbatas, dan bahkan tanaman tender “musim pendek” yang umum mungkin tidak tumbuh hingga jatuh tempo dalam jumlah rata-rata hari bebas beku kita.

Bagi kami, tukang kebun musim pendek, kami ingin membandingkan jumlah hari bebas beku lokal kami dengan total jumlah rata-rata hari untuk jatuh tempo pada paket benih untuk semua atau sebagian besar tahunan tender kami-hanya untuk memastikan kami akan memiliki cukup waktu untuk memilih panen yang enak.

Dan jika ada tanaman yang kami maksudkan tidak akan punya waktu untuk mencapai kematangan, kami harus mempertimbangkan untuk memulainya di dalam ruangan. Waspadai kultivar jenis produk tertentu yang diketahui jumlah hari yang lebih pendek untuk jatuh tempo juga.

Tanaman tahunan tender yang biasanya perlu dimulai di dalam ruangan oleh tukang kebun dengan musim pertumbuhan yang lebih pendek meliputi:

  • Labu
  • Semangka dan jenis melon lainnya
  • Labu musim dingin

Untuk panen sebelumnya

Bahkan jika varietas yang Anda pilih dari jenis tanaman tertentu memiliki waktu untuk mencapai kematangan dalam musim tanam lokal Anda, Anda mungkin ingin beberapa panen sebelumnya.

Memulai benih di dalam ruangan adalah salah satu cara untuk mendapatkan tanaman sayuran awal.

Anda dapat memulai sebagian besar sayuran di dalam ruangan - kecuali yang benar -benar tidak suka transplantasi - untuk panen sebelumnya.

Ayah mertua saya menanam kebunnya dengan cara ini setiap tahun. Dia membeli transplantasi labu musim panas, tetapi ketika dia menanamnya di kebunnya, dia juga menanam benih tambahan.

Dengan cara ini dia mendapat beberapa labu awal dari transplantasi, dan kemudian tanaman yang ditanam benih mengambil alih dan melebih-lebihkan transplantasi. Ini adalah taktik yang bermanfaat untuk mengisi celah kelaparan.

Di luar harapan untuk labu awal, Anda mungkin juga ingin menggunakan transplantasi untuk menghasilkan panen sebelumnya jika cuaca musim semi Anda cenderung memanas dengan cepat.

Mencekik, cuaca panas akan memperlambat pertumbuhan banyak tanaman. Di iklim yang lebih hangat, memulai tanaman di musim dingin dan mengatur bibit lebih awal dapat membantu Anda mengalahkan yang terburuk dari panas.

Tanaman yang lebih suka transplantasi

Sama seperti beberapa tanaman lebih suka ditaburkan langsung ke kebun, ada juga tanaman tertentu yang mendapat untung dari transplantasi, seperti brokoli, kembang kol, dan Romanesco.

Tanaman ini rewel tentang kondisi pertumbuhannya, dan cenderung lebih produktif ketika ditransplantasikan ke kebun sebagai bibit.

Anda dapat mempelajari lebih lanjut tentang menanam kembang kol Dan Brokoli dalam panduan lengkap kami.

Panduan Referensi Cepat

Tanaman musim dinginTanaman musim hangat
Menabur di luar ruangan sebelum beku terakhirMenabur di luar ruangan setelah beku terakhir
Arugula, batavia, bit, endive Belgia, brokoli raab*, bawang bombai*, wortel, collard*, salad jagung, daikon, kacang fava, adas (bohlam)*, frisee*, kale*, kohlrabi, bawahan*, lettuuce*, Mizuna, mustard, orach, parsnip, kacang polong, radicchio, lobak, rutabaga, bawang merah*, bayam*, chard swiss*, lobak, selada airAmaranth, kacang (semak, tiang), melon pahit*, jagung, mentimun*, edamame, labu*, loofah*, melon*, okra, labu*, labu musim panas*, semangka*, labu musim dingin*
Mulailah di dalam ruanganMulailah di dalam ruangan
Artichoke, Bok Choy (Pak Choi) **, Broccoli **, Kecambah Brussel **, kubis, ** kembang kol, celeriac, seledri **, kubis Cina **, bawang (bohlam) **, romanesco, tatsoi ** **Terong, Ceri Tanah **, Paprika Panas, Bayam Malabar **, Bayam Selandia Baru **, paprika manis, tomat, tomatillo

* dapat dimulai di dalam ruangan jika disukai, atau jika musim pendek

** dapat ditaburkan langsung di luar ruangan dalam beberapa kasus

Menabur banyak produk

Sekarang Anda memiliki beberapa pedoman umum untuk menentukan sayuran mana yang akan ditabur langsung di taman dan mana yang harus dimulai di dalam ruangan, Anda harus siap untuk membagi paket benih Anda menjadi dua tumpukan terpisah yang terpisah.

Tetapi sebelum Anda sibuk dengan benih dalam ruangan Anda menabur, mengapa tidak memoles keterampilan Anda dengan Panduan kami untuk memulai benih tahunan di dalam ruangan?

Jika Anda menghitung panjang musim tanam lokal Anda, apakah Anda menemukan kejutan tentang benih, Anda harus benar -benar memulai di dalam ruangan? Beri tahu saya di komentar.

Dan jika Anda bersiap -siap Mulai kebun sayur, Artikel -artikel ini akan berguna:

  • 13 lampu tumbuh terbaik untuk tanaman dan bibit dalam ruangan
  • 9 Sayuran dan Herbal yang Tumbuh Cepat Untuk Menambah Menu Pantry Anda
  • Apa itu Taman Bertahan Hidup? Tips untuk menumbuhkan milik Anda sendiri