Bertanya-tanya Apa yang harus dilakukan dengan bunga ketumbar? Di artikel ini, kami akan memberi tahu Anda cara berhenti Ketumbar dari perbuncuran.
Cilantro adalah ramuan serbaguna yang dapat menambah rasa yang unik pada banyak hidangan. Namun, begitu mulai mekar, banyak tukang kebun menjadi bingung. Jadi, Apa yang harus dilakukan dengan bunga ketumbar? Bagaimana berhenti Ketumbar dari perbuncuran? Mari kita cari tahu!
Lihat 9 tanaman pendamping ketumbar terbaik di sini
Mengapa ketumbar berbunga?
Tumbuhan ketumbar baut dan bunga saat Anda mengeksposnya pada suhu hangat untuk jangka waktu yang lebih lama, terutama matahari sore. Ini adalah proses alami di mana tanaman menghasilkan bunga dan biji untuk memastikan kelangsungan hidup dan reproduksinya.
Bolting terjadi ketika tanaman mulai mengeluarkan energi untuk menghasilkan bunga dan biji, bukan daun, menghasilkan rasa pahit di daun.
Cari tahu tentang ketumbar dalam berbagai bahasa di sini
Apa yang harus dilakukan saat ketumbar berbunga?
Saat ketumbar mekar, itu bisa menjadi tanda bahwa tanaman telah pergi ke benih, yang berarti bahwa itu tidak lagi menghasilkan daun yang dapat dimakan. Namun, masih ada beberapa hal yang dapat Anda lakukan saat ketumbar berbunga.
Biji panen: Setelah ketumbar pergi ke benih, Anda dapat memanen benih untuk digunakan dalam memasak atau untuk menabung untuk penanaman di masa depan. Untuk memanen biji, tunggu sampai bunganya mengering dan kepala benih menjadi coklat. Kemudian, potong batangnya dan lepaskan kepala benih. Biji kemudian dapat disimpan dalam wadah kedap udara.
Buat Pesto Cilantro: Bunga ketumbar dapat dimakan dan dapat digunakan untuk membuat pesto yang lezat. Cukup aduk bunga dengan minyak zaitun, bawang putih, garam, dan merica untuk membuat saus yang beraroma.
Membuat tingtur: Bunga ketumbar juga dapat digunakan untuk membuat tingtur herbal yang kuat. Untuk membuat tingtur, curam bunga di vodka atau alkohol tahan tinggi lainnya selama 2-3 minggu. Saring bunga dan simpan tingtur dalam botol gelap.
Makan bunga: Bunga itu sendiri dapat dimakan dan dapat digunakan untuk menambahkan rasa yang unik ke hidangan. Mereka bisa dimakan mentah atau dimasak untuk menambah rasa pada salad, saus, dan hidangan lainnya.
Temukan cara menumbuhkan ketumbar dari stek batang grosir toko kelontong di sini
Bagaimana menjaga ketumbar agar tidak bolting?
Penting untuk menyadari bahwa mencegah ketumbar dari perbuncuran sepenuhnya tidak mungkin, karena melekat pada sifat tanaman untuk bereproduksi. Namun, ada beberapa strategi yang secara substansial dapat menunda proses berbunga dan memperpanjang umur tanaman ketumbar.
Tanam ketumbar Anda di musim yang tepat: Cilantro adalah ramuan tahunan, yang berarti akan melesat (berbunga dan pergi untuk menyemai dengan cepat) jika terlalu panas. Tanam di awal musim semi, saat suhu masih dingin, atau di akhir musim panas saat suhu mulai mendingin.
Pastikan sinar matahari yang tepat:Ketumbar membutuhkan setidaknya enam jam sinar matahari langsung setiap hari untuk berkembang. Menanamnya di daerah dengan banyak sinar matahari, dan itu akan lebih kecil kemungkinannya untuk mengikat.
Pelajari perbedaan antara ketumbar dan peterseli di sini
Jaga agar tanah tetap lembab: Bolting dapat disebabkan oleh pengeringan tanah. Pastikan untuk menyirami ketumbar Anda secara teratur dan menjaga tanah tetap lembab.
Tumbuhan ketumbar dalam wadah: Menanam ketumbar dalam wadah akan memungkinkan Anda untuk memindahkannya jika suhu menjadi terlalu panas.
Prune secara teratur: Pemangkasan ketumbar Anda akan mendorong pertumbuhan daun alih -alih berbunga. Memangkas tunas bunga yang muncul.
Batang bunga cut-off: Segera setelah Anda melihat tangkai bunga mulai terbentuk, potong. Ini akan membantu menjaga tanaman agar tidak berbunyi dan berbunga.
Air secara teratur: Pastikan untuk menyirami tanaman ketumbar Anda secara teratur. Ini akan membantu menjaga mereka dari perbuncuran dan berbunga.
Pelajari cara menumbuhkan ketumbar dari pemotongan batang di sini
Jaga agar pabrik aman dari paparan sinar matahari sore yang keras: Tumbuhan ketumbar di lokasi yang sebagian teduh. Ini akan membantu menjaga suhu lebih rendah dan mencegah perbuncuran. Cilantro hanya membutuhkan empat hingga enam jam sinar matahari untuk berkembang; tidak perlu paparan sinar matahari penuh.
Tanaman ketumbar tipis untuk memberi mereka ruang yang cukup untuk tumbuh: Tanaman yang ramai lebih cenderung melesat.
Panen secara teratur segera setelah mencapai ketinggian 4 hingga 6 inci: Ini akan mendorong tanaman untuk terus memproduksi daun baru alih -alih berlari.