Daftar isi
Pernahkah Anda bertanya -tanya apa yang harus ditanam di kebun musim gugur?
Terlepas dari apa yang mungkin Anda pikirkan, bukan tidak mungkin memiliki taman yang berlimpah di cuaca dingin yang mendahului musim dingin. Musim gugur adalah musim yang indah yang memenuhi bumi dengan warna -warna indah dari perubahan alami tanaman dan daun. Kebanyakan orang tidak menganggap musim gugur sebagai musim untuk berkebun (termasuk saya sendiri sampai saat ini), tetapi itu tidak bisa lebih jauh dari kebenaran.
Musim gugur membawa peluang baru untuk memeras lebih banyak dari tahun berkebun Anda ... jika Anda kreatif. Jika Anda seorang tukang kebun yang rajin, menanam kebun musim gugur bisa menjadi salah satu pengalaman paling berharga bagi Anda.
Namun, penting bagi Anda untuk tahu apa tanaman terbaik untuk jatuh. Saya tidak melakukannya ketika saya pertama kali tumbuh di musim gugur ... dan katakan saja saya membayar harganya.
Berikut daftar 15 tanaman terbaik untuk ditanam di kebun musim gugur Anda. Anda mungkin terkejut mengetahui bahwa beberapa sayuran ini benar -benar tumbuh lebih baik di musim gugur. Mereka berkembang dalam suhu cahaya yang lebih rendah dan lebih dingin, yang persis seperti yang kami cari di taman musim gugur.
Brokoli adalah salah satu sayuran tersehat yang telah disediakan bumi untuk kita, jadi manfaatkan dan menumbuhkannya musim gugur ini. Itu membantu kekuatan detoksifikasi tubuh manusia secara utama. Brokoli adalah anggota keluarga kubis dan berkembang terbaik di musim -musim dingin seperti musim semi dan musim gugur.
Brokoli membutuhkan tanah yang sehat, banyak sinar matahari, dan cuaca dingin untuk tumbuh. Jatuh adalah waktu yang tepat untuk menanam tanaman brokoli Anda karena tingkat suhu rata -rata rendah. Selama mendapat sinar matahari yang memadai, itu akan baik -baik saja di musim gugur.
Kecambah Brussels adalah sayuran berdaun hijau dan anggota keluarga kubis seperti brokoli. Kecambah Brussels menawarkan beberapa manfaat kesehatan seperti menyediakan sejumlah besar vitamin C dan k. Plus, dengan sedikit minyak zaitun dan sedikit garam rasanya benar -benar luar biasa.
Kecambah brussel membutuhkan cuaca dingin dan tanah yang kaya. Mereka tidak akan tumbuh dengan baik dalam cuaca panas, itulah sebabnya musim gugur adalah musim yang optimal untuk menumbuhkan anak -anak nakal ini.
Kubis adalah sayuran hangat yang bisa ditanam sepanjang tahun. Dipercayai bahwa kubis didomestikasi lebih dari 3000 tahun yang lalu. Orang -orang terus memanen kubis hingga hari ini untuk manfaat kesehatan yang luar biasa yang disediakan sayuran hijau (atau merah).
Meskipun dapat tumbuh sepanjang tahun, musim gugur adalah musim terbaik untuk memanen tanaman karena cuaca dingin dan tanah yang kaya. Menanam kol di musim semi membutuhkan lebih banyak persiapan, tetapi di musim gugur Anda dapat mengarahkan benih ke tanah karena tidak khawatir beku ... setidaknya sampai musim dingin bergulir di sekitar.
Kembang kol dapat tumbuh sepanjang tahun seperti halnya kubis, tetapi sekali lagi itu berjalan dengan baik di musim gugur. Ini adalah anggota keluarga Brassicaceae - atau kubis. Kembang kol menyediakan sejumlah besar vitamin, protein, dan serat. Jika Anda menyukai diet paleo, itu juga merupakan pengganti nasi yang bagus atau jenis biji -bijian lainnya di sebagian besar hidangan.
Kembang kol membutuhkan cuaca dingin dan tanah lembab untuk tumbuh dengan benar. Cuaca panas telah terbukti menghasilkan kepala kembang kol prematur, membuat musim gugur menjadi musim yang optimal untuk menumbuhkan sayuran serbaguna ini.
Kohlrabi adalah sayuran kecil yang kokoh yang merupakan bagian dari keluarga kubis (apakah Anda melihat tren di sini?!). Kohlrabi berasal dari Jerman dan bisa dimakan dimasak atau mentah. Ini bisa ditanam sepanjang tahun, tetapi hasil panen melakukan yang terbaik dalam cuaca dingin.
Ini adalah sayuran yang sempurna untuk ditambahkan ke panen musim gugur Anda. Sayuran dapat ditanam di hampir semua wilayah, tetapi berkembang di musim semi dan musim gugur. Jatuh optimal bahkan dibandingkan dengan musim semi, karena cuaca dingin yang dijamin jika dibandingkan dengan musim semi. Saat Kohlrabi tumbuh, itu akhirnya tampak seperti lobak ungu jelek, tapi jangan biarkan hal itu membodohi Anda - itu lezat.
Selada adalah tanaman keluarga daisy, dan sebagian besar dimakan dalam salad. Untuk memanen tanaman selada jatuh, sayuran harus ditanam pada akhir Agustus, tergantung pada zona kekerasan Anda. Setelah enam minggu, selada akan sepenuhnya dikembangkan dan siap dimakan pada awal Oktober.
Selada sangat menyukai cuaca dingin. Dipercayai bahwa musim gugur sebenarnya adalah waktu yang optimal untuk menumbuhkan selada. Tidak perlu ditanam di rumah kaca yang dipanaskan, juga tidak perlu banyak sinar matahari.
Hijau mustard adalah salah satu sayuran hijau yang kurang umum untuk tumbuh bagi banyak tukang kebun, tetapi mereka benar -benar berkembang di musim gugur. Mereka mirip dengan kangkung dan sayuran diketahui menyediakan sejumlah besar vitamin, protein, dan serat.
Hijau mustard sangat tahan terhadap embun beku, jadi jika Anda mendapatkan awal yang terlambat di kebun musim gugur Anda, Anda dapat dengan yakin menanam sebagian di kebun Anda. Hijau mustard bisa dimakan mentah atau dimasak.
Lobak adalah sayuran renyah yang biasanya dimakan dalam salad. Orang telah makan lobak selama ribuan tahun ... dan bukan tanpa alasan. Jika Anda menyukai rasa, mereka juga menawarkan beberapa manfaat kesehatan seperti vitamin, protein, dan serat alami.
Lobak dapat ditanam di hampir semua wilayah, tetapi mengatur waktu panen tanaman agak rumit. Biasanya lobak adalah tanaman musim gugur yang hebat. Oktober tampaknya menjadi waktu terbaik untuk memanen sayuran. Udara dan tanah dingin yang renyah sering menghasilkan lobak paling kaya vitamin dan lezat tahun ini.
Rutabaga adalah sayuran akar seperti lobak yang tumbuh di bawah tanah. Daun sayuran ini bisa dimakan dalam salad. Ini adalah salah satu sayuran terbaik untuk tumbuh di musim gugur karena akar rutabaga berkembang lebih baik di iklim keren.
Idealnya, suhu harus antara 50-65 derajat setiap hari untuk rutabaga berkembang. Kecuali beberapa iklim musim gugur yang lebih ekstrem, yang menempatkan Rutabaga tepat dalam jangkauan untuk tanaman musim gugur yang sempurna.
Bayam adalah sayuran hijau yang sehat dan bergizi. Jika Anda seperti saya, Anda tumbuh dengan menonton Popeye Chug Cans of Bayam. Dan jika Popeye bisa mendapatkan senjata seperti itu dari bayam saja, kita semua lebih baik mendapatkan program.
Bayam mengembangkan reputasi ini karena jumlah besar vitamin dan mineral yang terkandung dalam daun hijau. Bayam tumbuh paling baik di iklim kurang dari 70 derajat. Ada beberapa varietas bayam, tetapi Tyee sangat baik untuk penanaman musim gugur. Seperti beberapa sayuran lain dalam daftar ini, bayam cukup baik dalam suhu dingin.
Chard adalah sayuran hijau berdaun lainnya di daftar kami. Hijau lezat ini sebagian besar digunakan untuk memasak gaya Mediterania. Seperti kebanyakan sayuran dalam daftar, chard sangat bergizi, memberikan banyak vitamin A, c, dan k.
Yang terbaik adalah menanam benih 40 hari sebelum tanggal beku pertama untuk panen musim gugur awal. Juga disarankan untuk memotong tanaman chard saat mencapai setinggi kaki. Anda dapat terus memanen dengan hanya memilih daun luar yang matang.
Collard adalah hijau lain yang cukup baik di musim gugur. Collard adalah kerabat untuk keluarga brokoli dan mereka menawarkan beberapa manfaat kesehatan yang sama.
Rekomendasi adalah menabur benih collard saat suhu Anda sekitar 65 derajat. Collard melakukan yang terbaik dalam cuaca dingin, dan jatuh sebenarnya adalah waktu yang optimal untuk menanam sayuran ini.
Kacang polong adalah sayuran sehat yang jutaan orang makan setiap hari. Mereka biasanya tidak dianggap sebagai sayuran musim gugur, tetapi kacang polong yang ditanam di musim gugur bisa terasa jauh lebih unggul daripada kacang polong musim panas.
Kacang polong tanaman 90 hari sebelum beku musim gugur pertama. Tanah harus antara 50-70 derajat agar kacang polong tumbuh. Cuaca awal musim gugur memberikan iklim yang sempurna bagi kacang polong untuk tumbuh.
Burung daun adalah bagian dari keluarga bawang, dan mereka bisa dimakan mentah atau dimasak. Mereka adalah versi bawang yang lebih ringan yang saya sukai secara pribadi untuk digunakan di telur dadar pagi saya. Tumbuh daun bawang membutuhkan suhu 50 derajat.
Tanam daun bawang di musim gugur karena sifat -sifat sayuran yang kuat. Mereka sangat tangguh dan mereka dapat menahan suhu pembekuan musim dingin.
Lobak adalah sayuran akar yang biasanya ditanam di iklim beriklim di seluruh dunia. Kaya vitamin dan mineral sambil juga memberikan tendangan yang bagus untuk makan apa pun, lobak adalah favorit cepat di antara banyak tukang kebun musim gugur. Lebih baik lagi… lobak yang tumbuh di musim gugur bukanlah hal yang mustahil.
Sementara musim semi adalah waktu yang tepat untuk menanam dan menumbuhkan lobak, jatuh bisa lebih baik untuk menumbuhkannya. Tanam sayuran akar ini di musim gugur untuk panen yang lebih manis dan lebih bergizi. Anda harus menanam benih di tanah yang dalam dan bekerja dengan baik.
Ada lebih banyak sayuran untuk ditanam di musim gugur daripada 15 yang tercantum di sini, tetapi ini adalah beberapa favorit pribadi saya. Mereka adalah orang -orang yang paling sukses dengan saya di upaya kebun musim gugur saya.
Hanya karena musim berubah tidak berarti bahwa Anda tidak dapat melanjutkan kecintaan Anda pada berkebun. Faktanya, sebagian besar sayuran yang disebutkan di atas sebenarnya berkembang di iklim musim gugur.
Saya harap Anda menemukan daftar ini bermanfaat dan menginspirasi! Kirimkan saya komentar dan beri tahu saya strategi taman musim gugur favorit Anda… Saya masih belajar dan akan senang mendengar tips dan trik Anda.