Daftar isi
Pengenalan banyak orang dengan kebun adalah dengan tanaman tomat. Ini adalah pokok di taman untuk tukang kebun baru dan berpengalaman dan untuk alasan yang bagus. Buah tanaman tomat adalah rasa yang kaya, manis, dan klasik yang tidak akan pernah Anda lupakan. Rasa tomat dari buah -buahan yang berbeda dapat berubah, tergantung pada varietasnya, di mana ia ditanam dan tangan ajaib tukang kebun yang menanamnya. Tetapi pada akhirnya, Anda tidak akan pernah ingin berhenti tumbuh dan bereksperimen dengan semua jenis tomat yang harus dipilih. Setiap tahun membawa varietas baru, dan pusaka lama ditemukan kembali di taman beberapa teman kami yang lebih berpengalaman.
Bagaimana memilih saat ada begitu banyak jenis tomat? Pilihannya mungkin tampak luar biasa! Untuk membuatnya lebih sederhana, paling mudah untuk memikirkan bagaimana Anda membayangkan menggunakan tomat Anda setelah dipanen. Maukah Anda melemparkannya ke dalam salad? Apakah Anda menginginkannya dengan umur simpan yang lebih lama? Apakah Anda ingin kagum teman Anda dengan buah -buahan eksotis? Apakah ada balita di rumah Anda yang bisa makan tomat ceri dengan beban ember dan tanpa argumen? Apakah Anda seorang canner atau prepper yang ingin menambahkan buah -buahan indah ini ke rak Anda setelah diproses? Mungkin Anda ingin menyimpan benih? Ada begitu banyak pilihan yang bisa terlihat sedikit luar biasa.
Untuk lebih memahami tomat apa yang harus dicari di awal musim tanam Anda, yang harus dilacak oleh varietas pusaka, dan hibrida mana yang akan dibeli, kami akan memecah beberapa jenis tomat untuk memberi Anda pemahaman yang lebih baik tentang Apa yang ada di luar sana.
Mungkin Anda ingin tanaman yang tidak akan membanjiri tempat tidur Anda yang terangkat dan tumbuh di semua tempat. Dalam hal ini, Anda akan menginginkan tomat yang ditentukan, sebagai lawan dari tak tentu yang tidak akan berhenti menjadi lebih besar. Mungkin, Anda mencari beberapa tomat untuk membuat BLT terkenal Anda dan beberapa lagi untuk membuat nenek Anda pisata. Dalam hal ini, Anda ingin menemukan tomat mengiris dan beberapa tomat pasta. Bagaimana jika Anda hidup di bagian dunia yang lebih dingin dan Anda pesimis tentang menanam tomat sama sekali? Cobalah tomat musim panas yang keren.
Ada begitu banyak varietas tomat di luar sana sehingga dengan sedikit riset Anda dapat menemukan varietas yang tepat untuk musim tanam dan dapur Anda. Dikemas dengan gunung vitamin C, buah -buahan ini populer karena suatu alasan!
Bukan hanya tomat yang datang dalam segala bentuk dan ukuran, tetapi tomat yang sebenarnya juga! Tomat tanaman merambat dapat dipecah menjadi dua jenis utama kebiasaan yang tumbuh: menentukan atau tidak pasti pertumbuhan.
Jika Anda mencoba mencari tahu jenis mana yang harus dipilih, menentukan atau tidak ditentukan, pikirkan kebutuhan Anda. Apakah Anda membutuhkan tomat sepanjang musim panas untuk masuk ke salad atau makan sendiri? Atau apakah Anda menanam banyak tomat untuk kaleng untuk musim dingin? Atau membuat pasta tomat atau tomat kering? Kebutuhan Anda di dapur seringkali dapat menentukan jenis mana yang ingin Anda tumbuh.
Tomat yang ditentukan secara genetik telah ditentukan sebelumnya untuk tidak hanya memiliki tomat yang tumbuh dengan cara tertentu tetapi juga tanaman merambat yang mencapai ketinggian tertentu. Ini adalah tomat berperilaku lebih baik dan akan tumbuh dan memproduksi tanpa benar-benar mengambil alih halaman Anda. Menentukan tomat dicirikan oleh pertumbuhannya yang cepat dan dengan menghasilkan panen yang umumnya datang sekaligus. Banyak dari tomat ini akan tumbuh hingga 4-6 kaki, dan kemudian selama periode 4-5 minggu akan menghasilkan semua tomat yang pernah mereka hasilkan.
Menentukan tomat tidak cukup membutuhkan sepupu mereka. Karena itu, mereka bagus untuk tumbuh dalam wadah (seperti pot udara yang kami miliki di toko online kami) atau di tempat tidur yang terangkat, terutama tempat tidur yang terangkat yang lebih dari beberapa kaki dari tanah.
Pemangkasan dan mengurus tomat menentukan cukup mudah tetapi ada beberapa hal yang perlu Anda ingat. Menentukan tomat tumbuh ke ketinggian penuh terlebih dahulu, dan kemudian mulai mengisi pertumbuhan lateral mereka. Jangan khawatir jika kebiasaan yang tumbuh terlihat sama sekali berbeda dari orang lain yang Anda miliki di taman! Tomat ini tahu apa yang dilakukannya! Yang sedang berkata, berhati-hatilah untuk tidak mengutamkan tomat ini karena tidak akan pulih.
Menentukan tomat adalah pilihan yang tepat bagi tukang kebun yang berencana melakukan banyak pelestarian karena memberi Anda sebagian besar panen sekaligus. Anda dapat menanam suksesi tomat Anda untuk mendapatkan beberapa panen besar sepanjang musim panas untuk memaksimalkan kebun Anda dan ruang sesi pengawet Anda.
Galahad adalah varietas tomat Beefsteak Juicy Determinate yang bagus untuk makan mentah atau pengalengan. Ini memiliki warna merah cerah klasik dan ukuran dari kepalan orang dewasa muda.
Sunset Ayah adalah tomat oranye montok manis yang lezat dengan buah -buahan yang agak besar. Sangat bagus untuk makan mentah atau saus.
Tomat tak tentu adalah kereta kecil yang bisa. Meskipun mereka mulai sebagai benih kecil, tanaman tempat mereka tumbuh pada dasarnya akan terus tumbuh sampai berhenti. Ini adalah tomat yang sulit diatur yang harus Anda invest.
Tomat tak tentu membutuhkan waktu lebih lama untuk menghasilkan buah tetapi akan terus tumbuh dan berproduksi sampai mereka dihentikan secara fisik, baik karena kekurangan air, ruang, atau suhu hangat. Hampir semua tomat tak tentu akan menumbuhkan sejumlah besar pengisap juga. Setiap pengisap adalah pertumbuhan lateral pada tomat yang muncul di antara cabang daun, dan batang utama. Pastikan untuk memetiknya begitu mereka telah mengatur dua daun pertama atau itu akan memperlambat produksi tomat pabrik. Setiap pengisap bertekad untuk membuat tanaman tomat yang baru jadi awasi orang -orang kecil ini! Mereka tidak akan tinggal lama selama ini.
Tomat tak tentu bagus untuk petani yang ingin memiliki tomat sepanjang musim panas. Setelah dewasa, mereka akan diproduksi terus menerus. Untuk panen yang lebih besar, cobalah dan simpan dua batang utama dengan banyak dedaunan (tetapi tidak banyak pengisap) sehingga tanaman dapat mengambil sinar matahari sebanyak mungkin.
Emas matahari tomat adalah tomat ceri oranye yang produktif yang memiliki rasa manis dan asam yang luar biasa. Mereka ditanam di batang panjang 10+ tomat dan sangat dimakan mentah atau saus.
Gadis baru Tomat adalah produser awal dan menumbuhkan massa tomat berukuran bola golf di kelompok. Dengan resistensi penyakit yang baik dan kemampuan untuk tumbuh lebih awal dari banyak varietas lainnya, tomat merah cerah ini adalah tambahan yang bagus untuk kebun.
Bergantung pada bagaimana Anda berencana memakan tomat Anda, Anda ingin membeli varietas yang berbeda. Tomat dimakan mentah dalam salad, diisi dengan keju dan kemangi dan disajikan sebagai suguhan pesta baru, diubah menjadi saus untuk pasta atau bahkan digunakan sebagai tanaman baru untuk menarik perhatian. Bagaimana Anda berencana menggunakan tomat akan memberi tahu Anda jenis tanaman apa yang harus dicari.
Tomat awal secara biologis berbeda varietas tomat. Dinaturalisasi di wilayah dunia dengan musim dingin yang kuat dan musim panas yang lebih dingin, tomat ini akan mengatur buah pada suhu malam yang lebih rendah daripada kebanyakan orang lain. Mereka juga akan rippen tanpa hari -hari musim panas, mengelola untuk menghasilkan tanaman penuh tomat di atas anggur seperti jenis tomat lainnya.
Pilihan cepat adalah tomat paste bantalan yang tidak ditentukan dan cepat. Bagus untuk ketahanan dan rasa penyakitnya, pilihan ini akan menghasilkan panen yang cukup besar.
Burpees Pick awal adalah tomat daging sapi yang berukuran sedang berukuran sedang. Ini menghasilkan kelompok tomat ini sambil melawan penyakit dan terus memproduksi sepanjang musim panas.
Itu Gadis Awal Tomat adalah salah satu tomat awal yang lebih terkenal. Hibrida yang sangat populer, tomat ini umumnya ditemukan di sebagian besar pembibitan di musim semi dan memiliki tomat berukuran sedang merah tua.
Slicer Tomatoes adalah pilihan yang tepat untuk sandwich dan salad Caprese yang pernah terkenal. Jenis tomat yang besar, ini umumnya tomat pusaka seperti Cherokee Purple atau Pantano Romanesco, keduanya tomat daging sapi. Varietas ini dapat berupa tipe penentu atau tidak ditentukan. Mereka baik seperti tomat sandwich, dan dapat digunakan dalam salsa & salad tetapi juga bekerja dengan baik di burger. Seringkali cukup kecil dan kencang, mereka umumnya tomat sapi berukuran sedang dan mungkin memiliki lebih sedikit biji dan jus daripada tomat salad & salsa.
Menumbuhkan tomat untuk salsa atau salad berarti Anda mencari tomat yang manis dan berair. Ini dapat berkisar dari tomat prem kecil, hingga tomat pusaka yang lebih besar yang Anda butuhkan beberapa teman untuk membantu Anda makan semua. Untuk ini, cobalah mencari varietas tomat pusaka berair seperti klasik Brandywine atau Cherokee Purple. Ini adalah tomat berukuran penuh dan berukuran merah yang membawa banyak rasa manis pada apa pun yang mereka tambahkan. Secara umum, Anda mengejar tomat dengan kulit tipis - ini berarti cukup berair di dalam.
Itu Tomat Brandywine adalah tomat daging sapi merah klasik dengan jumlah biji yang merata untuk daging gemuk.
Itu Cherokee Purple memiliki kulit ungu, tetapi bagian dalam merah tomat sapi.
Itu Pantano Romanesco adalah tomat pusaka dengan interior gemuk dan eksterior yang sedikit berusuk. Dengan daging merah cerah, ini benar -benar klasik.
Itu Tomat Krim Hitam adalah tomat sapi sapi yang tidak ditentukan terbuka yang dinaturalisasi antara Rusia dan Ukraina dan menumbuhkan buah -buahan berbulu besar sedang.
Itu Permata Lucid Organik Tomat berwarna ungu di atasnya dengan dasar merah dan oranye. Bagian dalam dari tomat rasa yang luscion ini hampir diwarnai dasi!
Tomat ceri dan anggur datang dalam jangkauan yang cukup luas akhir -akhir ini. Dari yang kecil secara klasik Supersweet 100, atau Ceri Chadwick pada batang panjang yang halus dengan 20+ tomat untuk yang baru dan eksotis Anggur Atom Brad, tomat anggur bergaris yang dapat mengubah warna ungu karena adanya anthoniacin. Ada juga yang selalu beraroma Tomat pir kuning Yang, seperti namanya tumbuh dalam bentuk pir dan warna kuning ceria.
Tomat ceri dan anggur sangat bagus untuk ngemil, menambah makanan mentah atau dimasak, atau bahkan dimasak menjadi saus (meskipun itu bisa sedikit padat karya). Ini adalah tambahan yang bagus untuk taman untuk tukang kebun dan anak -anak baru. Sifat tanaman-tanaman ini yang terus-menerus dapat benar-benar mengaitkan orang ke dalam imbalan berkebun. Tomat ceri sendiri sering lebih manis daripada tomat lainnya; hampir seperti ledakan gula saat Anda menggigitnya. Mereka adalah permen dunia tomat.
Dalam beberapa tahun terakhir, tomat baru telah menjadi kemarahan. Tumbuh untuk warna mereka, garis -garis mereka, ribbing mereka, atau bahkan ukuran kecil tanaman tomat, tanaman ini menunjukkan banyak keragaman yang membuat kami tetap kagum tahun demi tahun. Banyak dari tomat ini mungkin bukan apa yang akan Anda tumbuh untuk pengalengan atau salad Anda, tetapi hanya untuk membawa kegembiraan dan minat ke dalam taman. Meskipun selalu bagus untuk bereksperimen dengan tomat baru, jangan lupa untuk menambahkan sesuatu yang baru dan tomat yang dicoba dan benar ke kebun Anda untuk panen yang optimal.
Itu Tomat akordeon oranye adalah tomat oranye oranye yang sangat besar dan berusuk yang terlihat seperti akordeon.
Itu Tomat zebra hijau adalah tomat hijau sejati yang tetap hijau bahkan saat matang.
Itu Reisetomato benar -benar tomat paling aneh yang pernah dilihat penulis ini. Tampak seperti kelompok tomat berbentuk aneh yang hancur bersama, ini tentu saja merupakan starter percakapan di pesta kebun.
Itu Tomat kecantikan hitam adalah tomat daging sapi besar biasa dengan twist. Kulitnya adalah warna ungu tua yang seragam hampir hitam dan memiliki daging merah tua yang biasa. Buah ini pasti akan memalingkan kepala di taman!
Anda akan menemukan bahwa tomat pasta cukup fleksibel dan umumnya ditemukan di toko kelontong. Karena daging mereka yang lebih gemuk dan rasio daging-ke-benih yang tinggi, tomat ini dengan baik dan agak kokoh. Kategori besar ini termasuk tomat Roma yang terkenal dan tomat prem lainnya. Salah satu tipe terkenal termasuk San Marzano, Dikenal di seluruh dunia sebagai tomat yang tepat untuk saus pasta yang dibuat oleh nenek -nenek Italia dan murid -murid mereka. Varietas lainnya, Amish menempelkan tomat Dikenal oleh petani AS, warna merah yang memuaskan dengan bintik -bintik hijau di dekat batang; Tomat ini tetap merupakan pembangkit tenaga listrik untuk saus dan pasta yang membuat interior gemuk dan rasa tomat yang dalam.
Hebat dalam saus dan untuk pasta tomat, tomat klasik ini adalah pekerja keras di dunia tomat. Untuk petani yang tertarik untuk mempertahankan panen mereka, cobalah menumbuhkan tomat pasta yang ditentukan untuk memusatkan panen di jendela panen yang lebih pendek. Semak yang lebih kecil dan lebih kuat juga akan membantu dalam memetik dengan cepat untuk memudahkan pemrosesan.
Itu Iblis New Jersey Tomat adalah jenis tomat pasta dengan daging yang sangat gemuk dan buah-buahan 5-6 inci. Varietas tomat yang telah digunakan untuk hibridisasi tomat lain, tomat pusaka ini dikenal luas menghasilkan hasil yang indah dalam bentuk tomat prem besar.
Salah satu tomat yang lebih menarik untuk dihidridisasi selama bertahun -tahun adalah tomat isian! Tomat berongga berbentuk seperti paprika, tomat isian sebagian besar daging dengan sedikit jus dan biji untuk diambil. Biji apa yang ada di dalam tomat terkonsentrasi di tengah daging dan mudah dihilangkan. Isian tomat termasuk varietas seperti Diisi tomat, tomat bergaris merah dan emas yang indah untuk membuat tamu terkejut, dan Red Rosso Tomat Sisilia, keturunan Sisilia dengan sisi berusuk dan dasar yang lebih luas.
Area pertumbuhan yang Anda miliki untuk tomat Anda dapat memainkan peran besar di mana tomat untuk dipilih. Tapi jangan takut, Anda bisa menanam tomat di ambang jendela atau pertanian! Tidak peduli situasi Anda, ada tomat yang tepat untuk Anda!
Tumbuh di dalam tanah memberi Anda jumlah pilihan terbesar. Ditentukan untuk tomat tak tentu, barisan tomat sapi yang ditahan dengan tiang kayu klasik mereka, atau barisan tomat ceri yang ditahan oleh terali tenunan Florida. Sementara tumbuh di dalam tanah adalah pilihan pertama kebanyakan orang, tentu saja tergantung pada kondisi tanah dan cuaca yang tepat.
Jika kondisi tanah dan cuaca Anda sempurna untuk menanam tomat, Anda dapat menumbuhkan beberapa varietas bersama -sama, selama kebiasaan mereka yang tumbuh serupa. Salah satu varietas yang disebutkan dalam artikel ini (dengan pengecualian tomat mikro) sangat cocok untuk area yang tumbuh ini.
Jika tumbuh di tempat tidur yang terangkat, Anda mungkin akan memiliki keberuntungan paling besar dengan tomat yang ditentukan. Kecuali jika tempat tidur yang terangkat hanya beberapa inci dari tanah, Anda mungkin menemukan bahwa tomat dengan cepat melampaui terali dan menjadi sulit dijangkau jika Anda menumbuhkan variasi yang menentukan.
Cobalah tumbuh Selebriti, Gunung segar, Florida 47, atau Bunga limau untuk jenis daging sapi. Atau, menentukan Tomat Roma, Plum Dandy, atau penentu San Marzano untuk tomat prem.
Tomat pot sering kali merupakan pengalaman yang berkembang pertama kali. Cobalah mendapatkan wadah besar; Sekitar 3-5 galon kapasitas dan mengisinya dengan tanah pot yang mengalir dengan baik. Tomat yang ditanam dalam kondisi ini harus menjadi varietas yang ditentukan, lebih disukai dibiakkan untuk tidak menjadi terlalu besar. Mencoba Suguhan rapi, Sebuah tanaman yang menghasilkan batang panjang tomat ceri merah pada anggur ringkas yang akan tumbuh hingga 3-5 kaki. Atau, cari Terenzo F1, Tanaman tomat ceri kompak lainnya yang bahkan dapat ditanam di penanam gantung. Untuk tomat Beefsteak yang ditanam dalam panci, cobalah mencari Floramerica Tomat, hibrida berdaging merah dengan rasa tomat yang indah yang sempurna dalam salad. Tomat tipe prem Italia Plum Regal sangat bagus untuk salsa dan pengalengan.
Tukang kebun dengan jendela cerah untuk mencari tanaman tomat yang sempurna mungkin menemukan bahwa varietas mikro adalah apa yang telah mereka cari.
Mikro Tom Tomato Dan Tomat topi oranye keduanya tomat mikro baru dengan tanaman merambat mencapai ketinggian penuh di antara 6-9 inci. Anda membacanya dengan benar… inci! Tanaman merambat mungil ini akan menjalani seluruh hidup mereka, buah, dan mati dalam pot kecil seukuran pint. The Micro Tom memproduksi tomat ceri merah seukuran gigitan sementara topi oranye menghasilkan tomat ceri oranye yang kaya yang sangat manis. Sulit ditemukan sebagai bibit, coba cari benih mereka dalam katalog online.
Tomat ada di mana -mana di seluruh dunia, mengisi ladang untuk menumbuhkan marinara yang cukup untuk miliaran yang makan pasta. Ada berbagai jenis tomat di seluruh dunia, dengan berbagai jenis tomat beradaptasi dengan berbagai daerah dan menaturalisasi dengan titik bahwa mereka menjadi varietas tomat mereka sendiri.
Dengan pengambilalihan dunia yang lengkap oleh tomat yang rajin ini muncul beberapa penyakit yang telah menganggap tomat ini sebagai tuan rumah yang luar biasa bagi berbagai keluarga mereka. Sementara varietas tomat tertentu dibiakkan untuk melakukan yang lebih baik di iklim tertentu; yang lain dibiakkan untuk resistensi penyakit alami mereka. Begitu lazimnya kebutuhan resistensi penyakit sehingga tomat di pembibitan lokal Anda cenderung memiliki resistensi penyakit ini secara khusus dipilih. Berikut adalah kode sederhana untuk memahami apa arti semua informasi di tag tomat Anda: