6 jenis kangkung terbaik untuk iklim dingin

Kale adalah hijau khas. Dia Berkembang dalam suhu keren, dan biasanya berhenti menghasilkan rasa terbaik setelah cuaca menjadi panas.

Tukang kebun yang menginginkan panen hijau terbesar yang mungkin terjadi tahu Itu menanam musim semi dan jatuh dapat mengoptimalkan iklim terbaik dan menciptakan daun yang lezat dan rasanya tidak enak tanpa ada tanaman.

Tapi bagaimana dengan saat ternyata dingin?

Varietas tertentu dimaksudkan untuk berkembang ketika snap dingin pertama di musim gugur.

Dikembangkan untuk daerah di dunia di mana musim pertumbuhan lebih pendek dan lebih ekstrem, Kales cuaca dingin ini menawarkan hasil terbaik untuk zona tumbuh utara.

Mereka memberi petani rumah beberapa minggu lagi untuk memanen daun segar, dan Dapatkan lebih banyak sayuran ke dalam diet musim gugur dan musim dingin mereka. Sebagai petani rumah, ini adalah sesuatu yang bisa kita semua dapatkan!

6 Breed Cuaca Dingin Terbaik

1. Lacinato (Dinosaurus)

Kultivar hijau bergelombang, kasar, dan gelap ini adalah juara varietas cuaca dingin. Daunnya menjadi lebih manis dan lebih menyenangkan setelah beku keras pertama.

Biji lacinato

Dikenal karena keserbagunaan, dapat ditumis, dikukus, atau disajikan mentah dalam salad.

Biji lacinato tersedia dalam berbagai ukuran paket Dari Pasar Daun Sejati.

Baca lebih lanjut tentang menanam lacinato di sini.

2. Kurcaci Siberian

Dikembangkan di negara -negara dengan beberapa suhu terdingin, ini adalah pemenang musim dingin sejati!

Itu memiliki daun yang tebal dan keriting yang berair saat muda dan mudah menahan gigitan beku.

Biji Siberia kerdil

Bahkan daun yang tangguh dan ditumbuhi bisa enak; Sajikan dalam semur dan casserole sepanjang tahun.

Biji Siberia kerdil adalah Tersedia dari Pasar Daun Sejati.

3. Vates Blue Scotch melengkung

Blue Scotch Curled melakukannya dengan sangat baik di plot tes musim dingin, dan jenis khusus ini tidak terkecuali.

Vates Blue Scotch Curled Seeds

Ini adalah varietas yang sering terlihat di sisi hidangan restoran, karena cukup tahan lama untuk digunakan sebagai hiasan. Namun, ketika dipilih muda, ia memiliki tekstur yang lebih halus dan salah satu rasa brokoli paling halus dari semua kales.

Anda akan Temukan Benih di Pasar Daun Sejati.

4. Perdana

Mencari opsi yang dirancang untuk ditutup dan dipetik di musim semi?

Benih utama

Kultivar Premier adalah solusi yang sempurna. Dengan tekstur yang lebih ringan dan daun yang halus, ini adalah cara yang ringan untuk memperkenalkan kangkung ke selera pilihan.

Dapatkan benih utama sekarang, Tersedia dari Pasar Daun Sejati.

5. Rusia merah

Breed Rusia sejati, daun urat ungu yang indah dari tanaman merah ini toleran dingin hingga -10 derajat Fahrenheit!

Biji Rusia Merah

Ini adalah sebuah tanaman padat nutrisi dihargai karena daunnya yang sangat bertekstur dan berenda.

Anda dapat membeli benih 'Red Rusia' Dari Pasar Daun Sejati.

6. orang Rusia berkulit putih

Dikabarkan menjadi yang paling toleran terhadap suhu beku, daun putih Rusia dapat dipetik lebih awal untuk salad bayi hijau yang lezat.

Benih Rusia Putih Organik

Mereka yang berada dalam jendela pendek tidak akan memiliki masalah dengan tanaman yang tumbuh cepat ini, yang daunnya semakin manis saat suhu turun.

Biji putih Rusia adalah Tersedia di Amazon.

Waktu terbaik untuk menanam

Sementara musim dingin Kales melakukan yang terbaik dalam cuaca dingin, mereka pantas untuk dinikmati kapan saja.

Tukang kebun musim semi mendukung rasanya dan pasti akan menggunakan sebagian besar tanaman mereka sebelum hari -hari cerah yang panas di bulan Juli dan Agustus. Tapi kebanyakan Biji musim dingin ditanam di musim gugur.

Sekali labu terakhir telah dipilih dari taman, banyak penggemar kangkung mulai bekerja pada baris baru mereka.

Mereka menanamnya di tempat tanaman sebelumnya ditanam, atau memulai plot "hanya musim dingin" yang dapat dilindungi dengan lebih mudah dari pembekuan ekstrem.

Perawatan yang tepat untuk kebun musim dingin

Hanya karena kangkung dikategorikan sebagai "tahan cuaca musim dingin" tidak berarti Anda bisa membiarkan mereka merana selama pembekuan. Langkah -langkah ekstra harus diambil untuk menjaga mereka terlindungi dari elemen -elemen paling keras.

Semua jenis kangkung dapat memperoleh manfaat dari langkah -langkah perawatan musim dingin tambahan ini:

Pilih lokasi yang cocok

Siang hari terbatas di bulan -bulan yang lebih dingin dan kangkung menyukai sinar mataharinya. Pastikan Anda memilih lokasi yang memberikan sinar matahari penuh sepanjang hari. Kami membahas lebih lanjut tentang topik ini di sini.

2. Tetap hangat

Setelah beku cahaya pertama musim ini diperkirakan, tutupi tanaman sepenuhnya dengan jerami.

Jika Anda lebih suka struktur yang lebih permanen, penutup baris atau rumah lingkaran kecil yang terbuat dari PVC dan seprai plastik juga akan berfungsi.

Catatan tentang kepanasan

Setiap lingkaran atau rumah kaca memiliki potensi untuk terlalu panas tanaman. Mengawasi tanaman untuk mencegahnya memasak di bawah plastik!

Desain yang bagus akan memungkinkan Anda untuk menggulung kembali lembaran saat dibutuhkan, untuk memungkinkan ventilasi yang tepat.

3. Lacak suhu

Kale dapat disimpan di tanah sampai suhu tanah mencapai 20 ° F. Terus memanen sesuai kebutuhan untuk mendorong tanaman untuk memproduksi.

4. Pemupukan, memberi makan, atau kompos

Saat tanah membeku, Anda dapat memilih untuk menjaga tanaman di tanah untuk menjadi bahan bergizi untuk tahun depan, atau menariknya untuk memberi makan ke ternak atau tempat di kompos.

Nikmati sayuran hijau melalui musim yang lebih dingin

Tumbuh cuaca musim dingin hanya mungkin dalam cuaca musim dingin. Masuk akal, benar?

Negara bagian dengan musim yang sangat panas mungkin menemukan bahwa mereka memiliki lebih sedikit minggu musim semi dan musim panas untuk menumbuhkan kales mereka.

Dengan menanam di akhir musim gugur untuk panen musim dingin, bagaimanapun, ras cuaca dingin yang lezat ini akan menawarkan kesempatan kedua!

Apakah Anda sudah tumbuh kangkung selama musim dingin? Apa strategi terbaik Anda untuk melindungi terhadap beku? Saya ingin mendengar tentang ras favorit pribadi Anda untuk kesenangan di bulan -bulan dingin.

Jika Anda ingin mempelajari lebih lanjut tentang Kale Anda akan membutuhkan pemandu ini:

• Harvest Hood Greens dari Taman: Cara Menumbuhkan Kale
• Apa yang menyebabkan menguning dan penipisan daun kangkung?
• Adalah kangkung hias yang dapat dimakan?
• 13 varietas kangkung terbaik untuk taman rumah