Panduan Pemula untuk Berkebun Sayuran Musim Dingin

Sekarang musim dingin akhirnya tiba, banyak tukang kebun pemula mungkin mendapat kesan bahwa sudah waktunya untuk menggantung perlengkapan berkebun mereka sampai musim semi berikutnya ..

Namun, tukang kebun yang lebih berpengalaman tahu bahwa ini tidak terjadi. Meskipun musim semi dan musim panas umumnya dianggap sebagai musim yang lebih bermanfaat, masih ada sejumlah tanaman yang dapat berkembang sepanjang bulan yang lebih dingin.

Ada juga banyak cara untuk terus menanam tanaman lain di dalam ruangan atau dengan penggunaan peralatan pelindung seperti bingkai dingin atau rumah kaca. Anda bahkan dapat membangun politunnel Anda sendiri.

Berikut adalah beberapa tips untuk pemula tentang cara terus menanam dan memanen sepanjang musim dingin dan mengapa itu dapat bermanfaat bagi Anda.

Manfaat Berkebun Musim Dingin

Ada beberapa alasan praktis untuk terus berkebun sepanjang musim dingin. Meskipun bekerja di luar rumah mungkin terasa lebih sulit, Mother Nature sebenarnya juga dapat membantu Anda; Musim dingin membawa peningkatan curah hujan, sejumlah hama dan suhu yang lebih dingin yang memungkinkan tanaman tetap diawetkan secara alami di dalam tanah lebih lama.

Dari sudut pandang lingkungan juga bermanfaat untuk menjadi mandiri. Kita semua cenderung meningkatkan jejak karbon kita pada saat ini tahun apakah itu dengan menyalakan pemanasan sentral atau mengandalkan perusahaan farmasi (terbukti memiliki dampak negatif pada lingkungan) untuk menjernihkan penyakit musim dingin kita. Karena begitu banyak produk yang dikirim dari iklim yang lebih hangat pada saat ini, ada juga tekanan lingkungan yang sangat besar dari barang impor.

Berkebun sayuran sepanjang musim dingin juga dapat bermanfaat secara finansial karena banyak toko cenderung menaikkan harga mereka menjelang Natal dan Thanksgiving. Pada waktu yang mahal ini, Anda akan benar -benar memperhatikan tabungan itu.

Ada juga banyak manfaat kesehatan untuk berkebun musim dingin. Saat suhu berkurang dan malam hari, kita cenderung menjadi kurang aktif. Studi menunjukkan bahwa ini, di samping kerakusan musim perayaan, mengarah ke rata -rata orang Amerika yang menggunakan 5lb selama periode Natal saja (webmd, hindari kenaikan berat badan musim dingin). Berkebun bisa menjadi cara yang bagus untuk terus berolahraga dan mengalahkan tonjolan musim dingin itu.

Ini juga berarti bahwa Anda memproduksi makanan sehat dan bergizi yang penting untuk meningkatkan kesehatan sistem kekebalan tubuh selama bulan -bulan yang lebih dingin ketika kita cenderung lebih rentan terhadap serangga jahat. Dan dengan 10 juta orang Amerika yang diduga menderita sedih, berada di satu dengan alam bisa menjadi cara yang bagus untuk bersantai dan membuat mereka merasa endorfin yang baik tetap memompa.

Apa yang harus ditanam

Suhu musim dingin jelas bervariasi dari satu negara ke negara lain sehingga penting untuk meneliti tanaman apa yang mungkin dilakukan dengan baik dalam iklim tempat Anda berada dan kondisi yang telah Anda buat. Karena itu, ada beberapa tanaman 'sangat mudah' yang ideal untuk pemula. Selada, kacang polong dan sayuran akar yang kuat seperti daun bawang, parsnip dan labu umumnya memiliki toleransi yang tinggi untuk suhu dingin. Bawang adalah tanaman yang tumbuh lambat dan jika ditanam di akhir musim gugur Anda akan menemukan bahwa mereka akan menjaga diri mereka sendiri selama bulan -bulan yang lebih dingin dan siap pada waktunya untuk panen musim semi.

Penelitian juga menunjukkan bahwa wortel dan lobak adalah tanaman yang baik untuk ditanam satu sama lain karena mereka dapat saling membantu tumbuh.

Jika Anda masih gugup tentang prospek berkebun musim dingin dan jari -jari frosty, maka mengapa tidak menggunakan kotak jendela atau memulai taman ramuan kecil di dalam ruangan. Ini memberi Anda kesempatan untuk memahami konsep menanam dan memelihara tanaman tanpa banyak pekerjaan manual.

Bibit untuk ramuan seperti Oregano, Rosemary, Basil dan Chives relatif murah dan peralatan yang Anda butuhkan minimal. Pastikan untuk menggunakan tanah pot khusus daripada tanah dari halaman Anda - ini kaya akan mineral dan lebih baik untuk penggunaan dalam ruangan.

Peralatan penting

Selama tanaman musim dingin membutuhkan perlindungan dari elemen. Banyak orang menggunakan rumah kaca tetapi jika Anda tidak memiliki ruang maka kerangka dingin dapat melakukan pekerjaan yang sama. Mereka dapat diisolasi untuk melindungi tanaman terhadap dingin dan akan membuat sayuran akar tetap kering karena curah hujan yang berlebihan dapat menyebabkan mereka berpisah dan menjadi tidak dapat digunakan.

Peralatan penggalian khusus seperti garpu, sekop dan cangkul juga penting untuk menangani tanah yang dingin, keras, dan padat. Sarung tangan berkebun termal juga berguna untuk menjaga tangan Anda tetap lentur dalam suhu rendah.