Tumbuh daun selada panen salad yang indah dan bergizi dari halaman belakang Anda sendiri

Untuk tukang kebun yang gelisah menunggu untuk mengantisipasi musim semi terakhir, selada daun menanam memudahkan ketegangan. Daunnya yang segar dan bersemangat cepat naik dan merupakan pemandangan yang disambut baik di minggu -minggu awal musim semi.

Selada daun mengacu pada varietas yang tidak menghasilkan jenis kepala apa pun. Mereka lebih mudah tumbuh daripada varietas lain - termasuk romaine, butterhead, dan crisphead - dan menghasilkan beberapa panen sepanjang musim.

Selada buatan sendiri juga lebih bergizi dan beraroma daripada apa pun yang akan Anda temukan di toko kelontong.

Kami menautkan ke vendor untuk membantu Anda menemukan produk yang relevan. Jika Anda membeli dari salah satu tautan kami, Kami mungkin mendapatkan komisi.

Daun yang baru dipanen dan renyah adalah yang tertinggi Vitamin A dan Kalium. Dan bereksperimen dengan varietas yang berbeda akan membuka langit -langit mulut Anda untuk rasa baru dari hijau berdaun yang tidak pernah Anda ketahui ada.

Belum lagi, sangat sedikit tugas taman yang lebih memuaskan daripada merakit salad yang baru dipanen.

Masing -masing tanaman membutuhkan ruang yang sangat sedikit, pemeliharaan dasar, dan Anda dapat memanen daun sesuai kebutuhan setelah mereka mencapai ukuran yang dapat digunakan.

Biji selada kecil mungil, dengan bibit tumbuh di tempat tidur yang terangkat di latar belakang. Foto oleh Allison Sidhu.

Tersedia dalam banyak varietas dan warna, selada daun menghidupkan kebun Anda dan meja makan Anda.

Terus membaca untuk informasi lebih lanjut tentang cara menumbuhkan bahan pokok musim keren ini di rumah.

Berhati -hatilah untuk mempersiapkan tempat tidur

Meluangkan lebih banyak waktu untuk mempersiapkan tempat tidur taman akan memiliki dampak besar pada panen Anda.

Sebagian besar selada daun dapat ditanam di awal musim semi segera setelah tanah dapat dikerjakan. Jadi, yang terbaik adalah menyiapkan tempat tidur sesegera mungkin.

Idealnya, tanah harus lempar, menguras tenaga, dan kaya akan bahan organik, yang membantu menjaga kelembaban tanah. Tanah optimal pH antara 5.8 dan 6.5 untuk selada. Jangkau kantor ekstensi lokal Anda ke Lihat apakah mereka menawarkan tes tanah.

Biji sangat kecil dan Anda akan memilikinya Tingkat perkecambahan yang lebih baik di tanah yang bebas dari gumpalan besar.

Tanaman juga tumbuh cepat dan kecil, dengan akar dangkal. Dengan demikian, mereka lebih rentan terhadap stres terkait air, dan kurang kuat di hadapan gulma.

Budidaya seedbed basi adalah salah satu metode yang terbukti untuk mengurangi biji gulma.

Siapkan tanah beberapa minggu sebelum menanam tanaman kebun. Begitu gulma mulai muncul, kembangkan dengan ringan tanah sehingga dapat mencabut gulma, tetapi tidak terlalu berat sehingga biji gulma baru dibawa ke permukaan tanah dan diberi kesempatan untuk berkecambah.

Metode ini secara dramatis mengurangi keberadaan gulma.

Menabur, air, ulangi

Kunci untuk daun yang lezat dan lembut adalah mempertahankan pasokan tanaman muda yang segar. Untuk melakukan ini, menabur benih berturut -turut.

Mulai satu batch biji di dalam ruangan Enam minggu sebelum rata -rata area Anda musim semi lalu, atau 8 minggu sebelum tanggal beku rata -rata pertama di musim gugur.

Jangan lupa untuk mengeraskan bibit sebelum mentransplantasikannya ke taman.

Menabur langsung batch biji lain di kebun di lokasi yang cerah segera setelah tanah bisa diterapkan. Mengharapkan perkecambahan terjadi dalam 7 hingga 10 hari.

Karena biji selada sangat kecil, itu akan menjadi tantangan untuk tidak menabur terlalu banyak. Begitu bibit setinggi beberapa inci, tipiskan sekitar 4 hingga 8 inci, tergantung pada varietasnya.

Beberapa minggu kemudian, menabur batch langsung. Tutupi biji dengan 1/2 inci tanah dan jaga agar tetap lembab, tetapi tidak basah kuyup.

Secara keseluruhan, idenya adalah menanam beberapa baris atau kelompok selada setiap dua minggu sepanjang musim tanam. Ini akan memastikan pasokan terus -menerus dari pabrik muda untuk panen yang optimal.

Tanaman yang lebih tua lebih cenderung melesat, dan biasanya Kembangkan daun pahit dan tangguh.

Jangan ragu untuk memanen seluruh tanaman sebelum melewati puncak panen. Ini harus dilakukan sebelum dewasa, biasanya dalam 60 hari.

Dapatkan lebih banyak tips untuk memanen selada daun di sini.

Hama dan penyakit yang perlu diketahui

Mengawasi kutu daun, yang akan bersembunyi di bagian bawah daun.

Meskipun populasi dapat tumbuh dengan cepat dan tampaknya muncul entah dari mana, kutu daun mudah dikendalikan dengan perusahaan, sering terjadi selang.

Menanam bawang atau chives Di antara selada adalah pilihan lain yang bagus untuk mencegah hama seperti kutu daun.

Cutworms licik dan melakukan kerusakan di malam hari. Jika Anda melihat bibit yang dipangkas di pangkal tanaman, makhluk ini mungkin adalah pelakunya.

Tanah diatom atau tanah halus Cangkang telur ditaburkan di sekitar tanaman bisa Jaga Cutworms dan hama bertubuh lunak lainnya, seperti siput.

Kelinci, tupai, dan Rusa juga suka mengunyah di atas daun selada muda. Pagar atau Sampul baris adalah garis pertahanan terbaik Anda terhadap pelanggar yang lebih jelas ini.

Tupai lapar memiliki hari lapangan di lapisan selada yang tidak terlindungi ini, menggigit dan menggali banyak tanaman kecil. Foto oleh Allison Sidhu.

Jika Anda melihat daun mulai terlihat hangus di ujungnya, tanaman mungkin terpengaruh oleh pembakaran ujung.

Kondisi fisiologis ini biasanya merupakan hasil dari tingkat kelembaban yang tidak konsisten, terutama selama mantra kering. Ini juga bisa menjadi indikasi pH tanah yang tidak tepat.

Ingatlah untuk menyiram secara konsisten, dan mengawasi cuaca jika Anda ingin tanaman Anda berkembang.

Temukan lebih banyak Tips tentang berurusan dengan hama selada di sini atau mengidentifikasi dan mengobati penyakit selada di sini.

Mendapatkan hasil maksimal dari selada daun

Semua selada dianggap sebagai tanaman musim dingin dan berkinerja terbaik dalam suhu mulai dari 50 hingga 70 ° F. Begitu suhu mencapai 80 ° F dan malam menjadi hangat, tanaman diketahui baut dan mulai berbunga.

Namun, ada beberapa varietas yang tahan lama yang bisa produktif sepanjang musim tanam di banyak daerah. Demikian pula, ada beberapa varietas yang mentolerir salju lebih baik dari yang lain.

Memilih varietas yang tepat untuk area dan musim Anda adalah kunci untuk mendapatkan hasil maksimal dari tanaman Anda.

Tanam dan panen dengan bijak untuk mencegah perbuncuran.

Jika tujuan Anda adalah menumbuhkan selada daun sepanjang musim panas, pilih varietas yang toleran panas. Juga, selada antar -plan dengan tinggi tanaman musim panas seperti paprika, Jagung, Dan tomat, untuk memberikan naungan ekstra.

Menyiram secara memadai sangat penting untuk tanaman yang produktif. Akar dangkal membuat tanaman rentan terhadap stres terkait air, jadi air sering dan sampai kedalaman setidaknya 6 inci.

Berhati -hatilah untuk tidak menggunakan tangan yang berat saat menyiram, karena terlalu banyak air dapat mendorong penyakit. Jika memungkinkan, air di pagi hari sehingga tanaman memiliki kesempatan untuk mengering selama hari.

Lapisan mulsa organik akan membantu menjaga kelembaban tanah, melindungi akar, dan mencegah gulma.

Praktik ekstensi musim bekerja dengan baik dengan selada daun. Penutup baris dan bingkai dingin dapat memungkinkan Anda untuk memulai tanaman lebih awal di musim semi, dan bahkan mungkin menumbuhkannya sepanjang musim dingin di beberapa daerah.

Penutup baris juga dapat berfungsi dengan baik di panasnya musim panas untuk memberikan naungan dan menunda perbuncuran. Belum lagi, tanaman dapat ditanam di bawah perlindungan untuk seluruh musim tanam sebagai cara untuk mencegah banyak hama untuk sampai ke mereka sebelum Anda melakukannya.

Selada daun adalah pilihan yang bagus untuk tumbuh dalam wadah demikian juga. Perlu diingat, kemungkinan besar Anda akan lebih sering membutuhkan penanaman wadah.

Apa yang harus dibeli

Untuk salad lezat, saya lebih suka menanam berbagai biji yang berbeda. Tergantung pada berapa banyak ruang yang Anda miliki, dalam kombinasi dengan penanaman suksesi, Ini akan menyebabkan panen yang hampir konstan setelah bibit Anda lepas landas. Berikut adalah beberapa jenis daun favorit kami untuk dipilih:

'Lollo Rosso' Selada (Lactuca sativa 'Lollo Rossa') adalah varietas Italia dengan daun merah muda yang mengacak -acak yang berwarna hijau di pangkalan. Terkadang dieja dalam feminin i.e. 'Lolla Rossa,' Anda dapat memilih nama mana yang Anda sukai.

Benih 'Lollo Rosso'

Jenis ini bekerja dengan baik di daerah yang lebih keren, dan sangat cocok untuk pemula karena dikenal karena lambat. Benih adalah Tersedia dari Pasar Daun Sejati.

Selada salad hijau klasik, 'Grand Rapids' adalah pilihan yang bagus jika Anda mencari sesuatu yang sedikit lebih tradisional. Jenis daun bermata berenda ini tahan terhadap ujung terbakar, renyah, dan empuk. Benih adalah Tersedia dari Pasar Daun Sejati.

Benih 'Grand Rapids'

Oke, kami akan memberi Anda tebakan mengapa kultivar ini dikenal sebagai 'Oakleaf.'Jenis ini mencapai kedewasaan hanya dalam 40 hari, dan Universitas Negeri Utah berdiri di belakang pilihan ini, jadi pasti bagus.

Benih 'oakleaf'

Anda akan menyukai daun hijau pucat dan lembut. Benih bisa dibeli dari pasar daun sejati.

Favorit lain untuk pemula, 'Black Seeded Simpson' mudah tumbuh, dan dapat mentolerir sinar matahari.

Biji selada daun 'Black Seeded Simpson'

Anda akan menikmati varietas cepat ini dalam waktu singkat. Dapatkan benih sekarang dari pasar daun sejati.

Mudah tumbuh, mudah dimakan

Pastikan untuk mendapatkan beberapa hal yang benar dan Anda akan menikmati salad taman segar dalam waktu singkat.

Tanah bebas gulma yang dipersiapkan dengan baik dan kaya akan bahan organik akan memastikan tanaman yang sehat. Tanah lembab secara konsisten membuat selada yang tumbuh cepat dan bahagia. Dan penanaman berturut -turut menyimpan pasokan daun muda dan lembut di ujung jari Anda sepanjang musim.

Pilih variasi yang tepat untuk kebutuhan Anda dan Anda tidak akan kecewa.

Selada oakleaf bayi yang baru dipanen, Mizuna, dan sayuran hijau lainnya. Sangat sepadan dengan usaha! Foto oleh Allison Sidhu.

Apakah Anda bersemangat untuk menumbuhkan selada daun tahun ini? Beri tahu kami berapa lama Anda bisa menjaga hijau rindang ini dari perbuncuran atau menjadi pahit dan bagaimana Anda melakukannya di komentar di bawah! Dan untuk lebih lanjut tentang menanam sayuran di rumah, Lihat backlog lengkap artikel kami di sini.