Tumbuh daun adas, umbi, dan biji

Daftar isi

• Panduan Perawatan Cepat
• Semua tentang adas
• Penanaman
• Perawatan Adas
  • Matahari dan suhu
  • Air dan kelembaban
  • Tanah
  • Pemupukan
  • Pemangkasan
  • Perambatan
• Memanen dan menyimpan
  • Panen
  • Menyimpan
• Penyelesaian masalah
  • Masalah tumbuh
  • Hama
  • Penyakit
• Pertanyaan yang sering diajukan

Adas adalah tanaman yang menarik yang tampak hebat di kebun apa pun dan dapat ditanam sebagai sayuran atau ornamen. Adas tumbuh bisa rumit, terutama varietas bohlam. Itu cenderung cerewet tentang bagaimana, kapan, dan di mana Anda menumbuhkannya, tetapi jangan biarkan itu membuat Anda pergi. Ikuti instruksi pertumbuhan sederhana kami untuk membantu Anda menumbuhkan adas di rumah. Anda tidak akan menyesalinya.

Ada dua jenis adas utama. Adas umum atau herbal adalah herba abadi, ditanam untuk daun dan bijinya. Adas bohlam ditanam terutama sebagai sayuran tahunan. Keduanya mirip dalam penampilan dan memiliki rasa licorice atau adas manis dan aroma yang kuat. Jika varietas bohlam terlalu menakutkan, mulailah dengan adas umum yang kurang menuntut dan akan kembali setiap tahun lebih besar dan lebih kuat.

Adas telah digunakan sepanjang sejarah untuk manfaat obatnya tetapi paling terkenal karena membantu pencernaan dan menenangkan kejang perut. Dalam cerita rakyat, itu dianggap memberi seseorang keberanian, kekuatan, dan umur panjang. Orang -orang Yunani dan Romawi makan dalam jumlah besar percaya itu akan menangkal obesitas. Di zaman yang lebih modern, adas digunakan sebagian besar di dapur.

Produk bagus di Amazon untuk menanam adas:

• Kebahagiaan nimba 100% dingin yang ditekankan minyak nimba
• Sabun pembunuh serangga merek yang lebih aman
• Umpan siput & siput yang aman di taman

Panduan Perawatan Cepat

Semua tentang adas

Dua jenis adas Foeniculum vulgare, dikenal sebagai common, ramuan atau adas manis, dan Foeniculum vulgare var. Azoricum yang dikenal sebagai bohlam atau adas Florence dan finocchio. Keduanya berasal dari keluarga wortel, Apiaceae, dan terkait dengan parsnip, seledri, dan ketumbar. Tanaman adas berasal dari daerah pantai yang cerah di Eropa selatan dan Mediterania.

Fennel bohlam pertama kali diperkenalkan di Italia di 17^th abad dan merupakan batang bengkak adas umum, dibesarkan untuk tumbuh sebagai sayuran dua tahunan bulat, tetapi lebih sering ditanam sebagai tahunan. Kedua varietas memiliki batang hijau, halus, berongga dan daun berbulu halus yang mencapai panjang 12 inci (30cm).

Pada pertengahan hingga akhir musim panas, adas umum mengembangkan kepala bunga datar besar umbels senyawa di ujung batang, 4 inci (10cm) di seberang, masing-masing dengan 20-50 bunga di setiap bagian umbel. Bunga -bunga menarik berbagai serangga penyerbukan seperti tawon, lebah, lacewings, dan kupu -kupu Swallowtail. Biji diproduksi saat bunga memudar dan berwarna hijau/coklat berubah menjadi abu -abu seiring bertambahnya usia dan berlekuk di sepanjang sisi. Umbi adas akan melesat dan menghasilkan bunga dan biji yang serupa jika tidak dipanen.

Perbedaan utama antara kedua jenis adas adalah; Adas Florence mengembangkan bohlam putih datar atau bundar besar di pangkalannya, 3-4 inci (7-10cms) di seberang, dan tumbuh hingga tinggi rata-rata 2-3ft (60-90cms). Fennel ramuan tumbuh ke ketinggian megah 6ft (1.8cm) dengan batang yang lebih kencang dan tidak ada bohlam.

Bohlam, ramuan sayuran, dan biji -bijian dapat digunakan sebagai hiasan, dalam salad, roti, semur, sup atau disebarkan sebagai teh rasa adas manis. Namun, rasa yang paling manis, paling intens, dan dicari seperti adas manis berasal dari bunga kuning kecil kering dan disebut sebagai 'Fennel Pollen'.

Adas bohlam dipanen sebelum berbunga atau mengatur benih jadi tidak invasif. Adak umum adalah kelasi yang produktif dan bisa menjadi gangguan yang cukup. Dalam pengaturan domestik, bibit mudah disingkirkan dan bunga -bunga deadheaded. Namun, di iklim yang menguntungkan seperti di California, tanaman adas dianggap sebagai spesies invasif.

Jika Anda kekurangan ruang, kembangkan adas dalam pot besar dan dalam yang diisi dengan banyak bahan organik. Faktanya, pertumbuhan wadah sangat dianjurkan karena adas adalah tanaman allelopathic yang berarti dapat menghambat pertumbuhan tanaman tetangga, khususnya kacang, tomat, dan beberapa brassicas.

Varietas untuk dicoba:

• Rhondo F1: Bola lampu berkualitas cepat untuk matang
• Amigo: umbi putih rata -rata seragam yang tahan baut
• Kesempurnaan: umbi berukuran sedang beraroma halus yang tahan baut
• Purpureum: adas perunggu yang terutama ditanam sebagai ornamen taman
• Rubrum: adas perunggu dengan nada merah yang digunakan sebagai hiasan taman

Penanaman

Kunci untuk menumbuhkan adas adalah konsistensi suhu, sinar matahari, dan kelembaban. Adas tanaman di kebun di tanah retensi kelembaban yang dikeringkan dengan baik, ditingkatkan dengan banyak bahan organik, dan terletak di bawah sinar matahari penuh.

Adas umum mengembangkan root long dan tidak menyukai gangguan root. Menabur benih langsung ke posisi pertumbuhan akhir mereka di pertengahan hingga akhir musim semi setelah tanggal es terakhir.

Celak umbi dapat ditabur dari pertengahan musim semi hingga akhir musim panas tergantung pada iklim Anda. Jika Anda tinggal di suatu tempat dengan iklim tipe Mediterania, Anda dapat mulai menabur benih di bawah penutup di pertengahan musim semi. Bibit harus siap ditanam setelah 4-5 minggu ketika mereka 2-3 inci tinggi dan semua risiko beku telah berlalu. Tanaman luar angkasa terpisah 12 inci (30cm), dan 18 inci (45cm) di antara baris. Tanaman harus siap untuk dipanen dari pertengahan musim panas dan seterusnya. Biji juga dapat ditaburkan secara langsung ketika suhu tanah minimal 50ºF (10ºC).

Jika Anda tinggal di iklim sejuk utara, tabur biji adas langsung di pertengahan musim panas ketika cuaca hangat dan suhu tidak boleh terlalu berfluktuasi. Umbi akan siap untuk dipanen di musim gugur.

Ujung yang bagus untuk menumbuhkan umbi-umbi yang menghendup adalah ke tanah di sekitar pangkal tanaman saat batang mulai membengkak. Ini memberikan stabilitas saat tumbuh dan berkilau putih, umbi manis.

Kedua varietas adas dapat ditanam di bawah penutup di lingkungan yang dikendalikan secara iklim di mana risiko perbuncuran dan layu dikelola. Rumah kaca dan politunnels taman cenderung terlalu panas bahkan di bulan -bulan yang lebih dingin dan tidak cocok untuk menanam adas.

Perawatan Adas

Kunci untuk menanam adas bohlam adalah menabur biji pada waktu yang tepat dan menghindari gelombang panas! Ikuti tips perawatan di bawah ini tentang cara menumbuhkan adas di kebun Anda sendiri.

Matahari dan suhu

Kedua jenis adas membutuhkan minimal 6-8 jam sinar matahari langsung per hari. Mereka tidak akan mentolerir naungan jadi berhati -hatilah untuk tidak menaungi tanaman lain di kebun Anda. Mereka tumbuh paling baik di zona USDA 6-10 dengan suhu ideal mulai dari 60-70ºF (15-21ºC). Sebagai abadi, adas umum akan melewati musim dingin di luar, tetapi mungkin tidak bertahan dari suhu pembekuan yang berkepanjangan. Celak bohlam musim panas dapat dipanen sampai beku pertama. Di iklim yang lebih ringan, itu bisa ditebus dan diperlakukan sebagai dua tahunan untuk produksi benih. Tanaman mendapat manfaat dari mulsa untuk mempertahankan kelembaban di musim panas dan panas di musim dingin.

Air dan kelembaban

Adas membutuhkan penyiraman yang konsisten dan teratur sepanjang musim tanam. Tanah kering akan menyebabkan adas umum layu dan mengurangi produksi benih. Itu juga akan memicu adas umbi menjadi berbunga. Selang Soaker Timeed Dini hari atau sistem tetes sangat cocok untuk menyediakan irigasi yang konsisten. Hindari membasahi dedaunan selama musim panas yang tinggi untuk mencegah matahari terbang. Fennel umum yang sudah terbiasa tidak memerlukan penyiraman secara teratur, tetapi jangan biarkan tanah mengering.

Tanah

Tumbuhkan adas di tanah lempung berpasir yang subur, berdrainase baik, dan retensi-kelembaban, ditingkatkan dengan banyak bahan organik yang dikotori dengan baik. Jangan biarkan tanah mengering. Cocok untuk tumbuh dalam pH 6-8.

Pemupukan

Oleskan banyak bahan organik yang dikotori dengan baik seperti pupuk kandang halaman pertanian atau kompos ke lokasi penanaman setidaknya enam minggu sebelum penanaman. Pupuk pelepasan lambat yang seimbang dapat ditambahkan ke persemaian sebelum ditanam sebagai dorongan ekstra. Saat umbi mulai membengkak menerapkan pupuk cair kaya nitrogen sekali setiap dua minggu sampai panen. Fennel ramuan mulsa di musim semi untuk menambah nutrisi.

Pemangkasan

Batang adas umum dapat dipangkas kembali ke permukaan tanah setelah benih dipanen. Tanaman adas yang ditanam untuk penggunaan hias sering mempertahankan kepala benih kering untuk menyediakan struktur musim dingin di kebun. Ini dapat mengakibatkan tanaman unggulan mandiri bermunculan di sekitar taman di musim semi, tetapi ini mudah disingkirkan. Prune Paku Bunga Bohel Bohel yang Berkembang Untuk Menghentikan Mereka dari Bolting.

Perambatan

Adak umum: Untuk hasil terbaik, biji adas umum harus ditanam langsung ke dalam bor pra-air ½ inci (1½cm) dalam dan barisan 12 inci terpisah (30cm) setelah tanggal es terakhir dan ketika suhu tanah minimal 50ºF (10ºC). Saat bibit 2-3 inci (5-8cm) tinggi, tipis hingga 18 inci (45cm) di antara tanaman.

Tanaman adas umum dewasa dapat diperbanyak dengan pembagian dengan beragam keberhasilan karena masalah dengan mengganggu rootnya. Tanaman mungkin digali di musim semi saat tunas mulai muncul. Saat melepas pabrik, pastikan seluruh sistem akar tetap utuh. Tunas samping yang layak dapat dihilangkan dari mahkota utama dan pot menjadi campuran kompos berpasir dan ditanam dalam pot sampai akar baru telah didirikan. Setelah akar mengisi pot, tanam ke posisi yang baru tumbuh.

Bola adas: Mulailah menabur benih di dalam ruangan dari pertengahan musim semi. Tabur ke dalam pot kecil atau nampan modul yang diisi dengan kompos, ½ inci (1½cm) kedalaman. Perkecambahan biasanya memakan waktu 1-2 minggu. Menabur dua biji per sel pot/modul dan menggigit bibit yang lebih lemah saat mereka sekitar 2-3 inci tinggi (5-8cms) dan siap ditanam keluar. Aklimatisasi tanaman muda ke kondisi luar selama sekitar satu minggu sebelum ditanam ke posisi bertambah akhir. Tanaman luar angkasa seperti di atas untuk adas umum. Biji adas Florence dapat ditaburkan secara langsung dengan cara yang sama seperti adas umum.

Memanen dan menyimpan

Daun, biji, dan umbi adas mudah dipanen dan disimpan untuk penggunaan jangka pendek dan panjang.

Panen

Daun adas ramuan dapat dipanen sepanjang musim tanam sementara hijau dan segar. Biji siap panen saat berwarna coklat dan kering.

Potong kepala bunga dari batang utama dan letakkan terbalik menjadi kantong kertas dan gantung di ruangan yang sejuk dan kering. Saat biji menjadi benar -benar kering, mereka akan jatuh dari kepala benih ke dalam tas dan siap untuk disimpan.

Adas Florence dapat dipanen saat umbi sekitar 4 inci (10cm) di seberang. Potong bohlam dari akar tepat di bawah permukaan tanah. Jika Anda meninggalkan akar di tanah, mungkin akan menumbuhkan sayuran baru yang dapat digunakan mirip dengan herba adas. Lepaskan batang hijau untuk mencegah bohlam dari dehidrasi dan gunakan hiasan untuk membumbui sup dan stok.

Menyimpan

Gunakan handuk kertas lembab atau bungkus plastik untuk menyimpan ramuan hijau dan umbi di lemari es. Mereka akan tetap segar selama sekitar 5 hari. Bohlam dapat diiris, rebus dan beku untuk ditambahkan ke hidangan yang dimasak di kemudian hari. Biji dapat disimpan dalam wadah kedap udara hingga satu tahun.

Penyelesaian masalah

Tanaman ini cukup tangguh dan dapat menahan sebagian besar masalah kebun. Namun, ada beberapa tips yang Anda butuhkan untuk kesuksesan sejati!

Masalah tumbuh

Adas umum mudah tumbuh dan lebih atau kurang bebas masalah. Layu adalah masalah utama yang mungkin Anda temui dan mudah diperbaiki melalui irigasi yang memadai.

Peningkatan suhu Dan kekurangan air akan menyebabkan adas bohlam mencoba dan berbunga lebih awal. Snip dari setiap batang bunga segera setelah mereka berkembang dan mulsa untuk mengunci kelembaban.

Jauhkan area di sekitar tanaman Anda bebas dari gulma untuk mengurangi persaingan untuk nutrisi, ruang, dan air.

Hama

Siput Dan Siput serang bibit adas muda, melahap mereka sepenuhnya dan meninggalkan lubang batang, meninggalkan jejak lendir yang berkilau sebagai bukti. Mereka kebanyakan memberi makan di malam hari dan lebih aktif dalam cuaca lembab. Kurangi populasi siput dan siput dengan melepas tempat persembunyian siang hari dan tempat berkembang biak seperti kayu basah yang lembab dan anyaman gulma. Hapus dengan tangan pada pandangan (hasil terbaik di malam hari) atau tinggalkan bir atau perangkap oatmeal yang dapat dikumpulkan dan dibuang di pagi hari. Sebagai upaya terakhir menggunakan pelet siput/siput organik. Baca label dengan cermat untuk memastikan mereka tidak akan membahayakan satwa liar lainnya.

Kutu daun (Aphidoidea) kecil dan lengket putih, kuning, hijau, dan lalat hitam. Mereka memakan getah pertumbuhan baru dan merusak bagian yang dapat dimakan. Perlakukan secara biologis, melalui pelepasan serangga menguntungkan yang memakan kutu daun, seperti larva ladybug (Cococinella Septempunctata). Atau, semprot dengan sabun insektisida organik yang baik atau minyak neem. Kutu daun dengan jari atau ledakan air cepat dapat membantu mengurangi angka.

Penyakit

Jamur bubuk adalah penyakit jamur yang dapat mempengaruhi adas yang ditanam dalam kondisi panas, lembab, teduh. Itu tumbuh sebagai debu putih tebal di atas daun, menghambat fotosintesis dan menghambat pertumbuhan. Dedaunan akhirnya menjadi kuning dan mati. Untuk mencegah jamur tepung mempertahankan kebersihan kebun yang baik, menghilangkan dedaunan yang terinfeksi untuk mencegah penyakit menyebar dan berulang di tahun -tahun berikutnya. Menyediakan sinar matahari yang memadai dan hindari kondisi penyakit ini berkembang. Menyediakan ruang yang memadai untuk memungkinkan sirkulasi udara yang baik. Semprotkan dengan fungisida organik seperti sulfur, minyak nimba, atau kalium bikarbonat, sebelum atau pada pandangan pertama penyakit.

Pertanyaan yang sering diajukan

T: Apakah adas kembali setiap tahun?

A: Adak biasa adalah abadi herba dan akan tumbuh kembali setiap tahun. Adas umbi diperlakukan sebagai sayuran tahunan dan dipanen saat umbi seukuran bola tenis.

T: Apa yang tidak bisa Anda tanam di dekat adas?

A: Kacang, tomat, dan beberapa brassicas tidak boleh ditempatkan di sebelah tanaman adas.