Menumbuhkan rhubarb cantik pieplant, daun beracun

Daftar isi

• Panduan Perawatan Cepat
• Semua tentang rhubarb
• Menanam rhubarb
• peduli
  • Matahari dan suhu
  • Air dan kelembaban
  • Tanah
  • Pupuk
  • Pemangkasan
  • Perambatan
• Memanen dan menyimpan
  • Panen
  • Menyimpan
• Penyelesaian masalah
  • Masalah tumbuh
  • Hama
  • Penyakit
• Pertanyaan yang sering diajukan

Rhubarb adalah abadi yang berumur panjang yang membuat tambahan yang bagus untuk taman mana pun. Ini adalah tanaman yang mudah tumbuh yang dapat diproduksi selama beberapa dekade saat dirawat dengan benar. Meskipun daun dan akarnya beracun, batangnya biasanya digunakan sebagai dasar bagi banyak makanan penutup. Rhubarb populer di pai, selai, jeli, dan kompot.

Beberapa varietas dapat hidup hingga 20 tahun, dan tanaman dapat tumbuh selebar beberapa kaki dan tinggi beberapa kaki. Mahkota rhubarb menyebar di bawah tanah dan mungkin memerlukan divisi setiap 3 hingga 4 tahun untuk menjaga pabrik tetap produktif dan dapat dikelola. Rhubarb tumbuh paling baik di zona sedang atau keren.

Mari kita pelajari lebih lanjut tentang bagaimana Anda bisa menanam tanaman rhubarb!

Produk bagus di Amazon untuk menumbuhkan rhubarb:

• Sabun pembunuh serangga merek yang lebih aman
• Kebahagiaan nimba 100% dingin yang ditekankan minyak nimba
• Fungisida tembaga cair AG selatan

Panduan Perawatan Cepat

Semua tentang rhubarb

Rhubarb (rheum rhabarbarum) telah dibiakkan selama bertahun -tahun karena tangkai yang dapat dimakannya. Tidak yakin di mana rheum x. Variasi hibridum berasal, tetapi rhubarb dengan sangat mudah hibridisasi. Keduanya r. Rhabarbarum dan Rheum rhaponticum ditanam di Eropa sebelum abad ke -18, terutama untuk penggunaan obat. Pada abad ke -18, tanaman ini, selain rheum x. hibridum, ditanam di seluruh Inggris dan Eropa sebagai sayuran. Karena tanaman asli dipilih dari benih yang diserbuki terbuka, hampir tidak mungkin untuk menentukan asal-usul tanaman rhubarb saat ini! Varietas yang dibudidayakan hari ini di taman koki cenderung rheum x. hibridum.

Rhubarb telah dijuluki "pieplant" karena seberapa sering tangkai digunakan untuk memanggang pai. Namun, daun rhubarb mengandung asam oksalat dan antron glikosida dan beracun. Anda tidak boleh makan daun, akar, atau bagian apa pun selain batang. Daun berbentuk segitiga dan dapat tumbuh sebesar 2 kaki di seberang.

Secara tradisional digunakan dalam hidangan manis, ada alasan menarik mengapa rhubarb secara resmi diberi label buah. Secara botani, ini adalah sayuran. Namun, pada tahun 1947, u.S. Bea Cukai mengubah penunjukan Rhubarb dari sayuran menjadi buah karena pajak impor lebih rendah pada buah daripada sayuran.

Varietas populer termasuk Cherry Red, Chipman's Canada Red, Crimson Red, Glaskin's Abadi, Bloodred Holstein, Turki, dan Victoria. Setiap kultivar memiliki warna dan ukuran yang berbeda, mulai dari hijau muda hingga merah muda hingga merah darah!

Menanam rhubarb

Menanam rhubarb Anda adalah bagian termudah. Ruangkan mereka 3 kaki hingga 4 kaki dengan akar 2 inci di dalam taman. Anda dapat menumbuhkan rhubarb di tempat tidur yang terangkat atau menanam di tanah, tetapi ini akan membutuhkan ruang kebun yang cukup besar. Menanam ke kebun Anda harus terjadi di musim semi tepat setelah pencairan tanah, atau akhir musim gugur saat tanaman tidak aktif.

peduli

Matahari dan suhu

Tanam rhubarb di bawah sinar matahari penuh, dengan setidaknya 6 jam matahari. Jika Anda tinggal di zona yang lebih hangat dari 8, Anda harus memilih lokasi dengan warna sore. Rhubarb berkembang di zona 3-8. Di zona 9 dan 10, itu dapat ditanam sebagai tahunan. Beberapa varietas yang toleran dingin dapat ditanam di zona 2b dengan kerangka dingin. Rhubarb membutuhkan periode yang dingin dan tidak aktif untuk beristirahat, dan kemudian akan mulai menumbuhkan batang dengan kuat di awal musim semi. Seringkali salah satu tanaman pertama yang diproduksi!

Rhubarb melakukan yang terbaik di mana suhu musim dingin turun di bawah 40 derajat dan di mana musim panas sekitar 75 derajat. Panas dan kelembaban yang berlebihan akan menyebabkan mahkota membusuk, dan tanaman tidak akan pernah menjadi dormansi. Ini kemungkinan besar akan membuat tanaman berperilaku seperti tahunan. Di iklim yang lebih dingin di mana ia berkembang, rhubarb mengalami dormansi dalam suhu dingin untuk menyimpan energi untuk musim tanam berikutnya.

Rhubarb bisa agak toleran beku. Buang batang hitam atau lembek yang telah rusak oleh beku. Jika tidak, periksa varietas yang Anda tumbuh untuk mempelajari lebih lanjut tentang toleransi dinginnya. Banyak varietas yang ditanam di Kanada dan Alaska dan dapat menahan -40 derajat! Ini adalah abadi yang sangat keren. 

Rhubarb dapat ditanam di rumah kaca hitam pitch yang disebut "hothouses". Di sana, batang rhubarb tumbuh merah muda dan manis, dan daunnya menjadi kuning karena kurangnya klorofil yang berasal dari sinar matahari. Rhubarb tumbuh dalam kondisi alami memiliki rasa yang lebih asam, yang biasanya dimaniskan dengan gula saat dimasak. Tumbuh rhubarb di luar juga dapat 'dipaksakan', di mana kubah ditempatkan di atas tanaman untuk menciptakan kondisi yang hangat dan gelap, yang memaksa pertumbuhan awal.

Air dan kelembaban

Anda harus selalu menyirami tanaman rhubarb Anda di pagi hari, dan tidak pernah dalam panasnya hari itu, jadi ada waktu untuk mengering tetapi tidak menderita transpirasi yang berlebihan. Jaga agar rhubarb Anda tetap sehat selama tahun pertama untuk mendorong pertumbuhan yang sehat dengan selang basah. Satu inci air per minggu selama musim tanam direkomendasikan. 

Kurangi penyiraman untuk tanaman rhubarb Anda selama musim gugur dan musim dingin akhir, karena tanaman akan memasuki periode yang tidak aktif di mana ia tidak menghasilkan pertumbuhan baru. Tanaman rhubarb rentan terhadap busuk mahkota dari overwatering atau kelembaban berlebihan.

Tanah

Rhubarb menyukai tanah yang kaya dan berdrainase baik. Ubah tanah kebun Anda dengan kompos dan bahan organik seperti kotoran yang busuk saat menanam rhubarb. Jika drainase menjadi masalah, Anda mungkin ingin mempertimbangkan tempat tidur yang ditinggikan atau bekerja di sedikit perlite. PH tanah harus antara 6.0 dan 6.8. 

Pupuk

Tanaman rhubarb adalah pengumpan berat. Mulailah dengan mengubah tanah Anda dengan kompos atau pupuk sapi atau pupuk kuda yang kompos. Bahan organik lainnya juga merupakan tambahan yang sangat baik. Ini memulai tanaman Anda.

Untuk pertumbuhan rhubarb tahun pertama, jangan gunakan pupuk berbasis nitrat. Kontak awal dengan nitrat dapat sangat melukai atau membunuh tanaman muda Anda. Hindari pupuk kimia untuk seluruh tahun pertama itu, melengkapi dengan bahan kompos tambahan seperlunya. Pada tahun-tahun berikutnya, oleskan taburan ringan pupuk nitrogen tinggi seperti halnya pencairan tanah di musim semi. Ini memungkinkan pupuk untuk secara bertahap pindah ke tanah dan mengurangi pembakaran pupuk menjadi akar.

Pemangkasan

Rhubarb dapat menghasilkan bunga yang cantik, tetapi Anda harus selalu memangkas batang bunga untuk menghemat energi karena bunga mengambil energi dari tanaman. Anda juga perlu memotong daun rhubarb dari batang sebelum makan tanaman. Jika ada batang menjadi gelap atau lembek, Anda harus memotongnya dari tanaman. Di akhir musim ketika daun mati secara alami, Anda harus memotong batang rhubarb kembali ke mahkota, berhati -hati untuk tidak mengubur mahkota di bawah permukaan tanah saat menerapkan mulsa atau kompos.

Setiap 3-4 tahun, bagi mahkota rhubarb sambil tetap tidak aktif. Pertumbuhan baru akan terjadi di luar mahkota.

Perambatan

Cara tercepat untuk menyebarkan rhubarb adalah dengan divisi. Rhubarb harus dibagi pada awal musim semi atau musim gugur, sebelum pertumbuhan baru muncul atau setelah itu menjadi tidak aktif. Gunakan sekop atau pisau yang tajam untuk memotong sepotong mahkota yang memiliki setidaknya beberapa tombol, yang akan membentuk tunas dan daun baru.

Pieplant menyebar dengan cepat dan harus dibagi setiap beberapa tahun untuk mempromosikan pertumbuhan baru karena pertumbuhan baru selalu di luar mahkota. Ini adalah cara tercepat untuk membangun tanaman rhubarb baru.

Mulai dari umbi juga merupakan pilihan, tetapi butuh lebih lama bagi tanaman untuk mencapai kedewasaan.

Memanen dan menyimpan

Sekarang Anda tahu cara tumbuh dan merawat tanaman rhubarb Anda, mari kita bicara tentang cara menggunakannya! Rhubarb dapat diproduksi selama beberapa dekade, jadi ada baiknya memiliki beberapa resep standar untuk diikuti setiap tahun.

Panen

Panen batang segera setelah mereka mencapai panjang penuh, di awal musim. Waktunya akan tergantung pada varietas yang Anda tumbuh, jadi pastikan untuk membiasakan diri dengan kultivar yang Anda miliki di kebun Anda. Tergantung pada varietasnya, mereka akan panjangnya antara 12 inci dan panjangnya 24 inci. 

Untuk memanen rhubarb, pegang tangkai dengan kuat di pangkalan, memutar, dan menarik diri dari pabrik. Jika ini gagal, Anda dapat memotong batang di pangkalan dengan pisau atau gunting yang disterilkan.

Setelah Anda menarik batangnya, lepaskan daun rhubarb dan komposnya. Ini mengandung asam oksalat beracun dan tidak boleh dikonsumsi. Menjaga daun di tanaman juga dapat menyebabkannya lebih cepat. Jika Anda tidak akan segera memasak rhubarb Anda, Anda dapat membekukannya untuk melestarikannya. 

Anda dapat memanen tangkai sampai pertengahan musim panas, biasanya Juni atau Juli sebelum Anda harus berhenti memanen dan membiarkan tanaman menghemat energinya untuk tahun berikutnya. Cobalah untuk mengejutkan panen Anda, dan tinggalkan batang tengah di tempat untuk membantu pertumbuhan kembali pabrik.

Jangan memanen terlalu banyak tangkai di tahun pertama. Di tahun kedua, Anda dapat memanen lebih banyak batang. Di musim berikutnya, Anda dapat meningkatkan panen Anda, tetapi cobalah untuk meninggalkan setidaknya tiga batang di tempatnya. Selalu biarkan tanaman beristirahat dan tumbuh sebelum musim panen tahun depan. 

Menyimpan

Rhubarb segar harus disimpan di lemari es untuk mencegah layu. Berdiri di dalam gelas dan menjaga gelas air, mengubahnya untuk segar secara teratur. Anda juga dapat menutupinya dengan kantong plastik untuk kelembaban ekstra. Gunakan batang dalam waktu seminggu, atau pertimbangkan metode penyimpanan jangka panjang alternatif.

Jika Anda berencana untuk melestarikan rhubarb Anda dengan membekukannya, cobalah menumbuhkan varietas seperti Sunrise atau Valentine. Jika Anda lebih suka Canning, coba McDonald's Canadian Red, atau varietas lain yang cocok untuk selai dan jeli. Satu varietas unik yang disebut Jerman Anggur konon baik untuk membuat anggur yang rasanya mirip dengan Rose!

Penyelesaian masalah

Sekarang mari kita bicara tentang beberapa hal yang mungkin salah saat menanam tanaman rhubarb dan bagaimana Anda bisa menanganinya!

Masalah tumbuh

Rhubarb mudah dipertahankan setelah didirikan. Namun, itu Berjuang dalam panas dan kelembaban. Di Selatan, biasanya ditanam sebagai tanaman tahunan, bukannya abadi. Karena suhu musim dingin yang hangat, ia tidak pernah mampu mencapai dormansi di sana. Rhubarb tidak suka menjadi panas dan paling cocok untuk iklim dingin. Jika tumbuh di iklim panas, tumbuh sebagai tahunan dan berikan naungan sore.

Mahkota Rhubarb bisa membusuk jika terlalu banyak air atau ditinggalkan di tanah yang tidak terlarang. Berhati -hatilah agar tanah rhubarb Anda tetap terang dan lembab, tetapi tidak basah. Jika drainase menjadi masalah, pertimbangkan tempat tidur yang terangkat atau mengubah tanah. 

Hama

Kerusakan dari kutu daun, siput, Dan Siput Pada daun tidak mempengaruhi bagian yang dapat dimakan dari tanaman, tetapi Anda harus menggunakan kontrol normal seperti minyak nimba atau sabun insektisida untuk kutu daun. Umpan siput dan siput akan menarik hama itu dari tanaman Anda.

Hama lain adalah Kumbang Curculio Rhubarb. Orang dewasa dapat dipilih dengan tangan. Mereka akan jatuh dari daun jika Anda mengguncang tanaman di atas terpal atau lembaran plastik. Tidak ada kontrol kimia yang saat ini direkomendasikan untuk kumbang curculio rhubarb, tetapi Anda dapat mempertahankan tambalan rhubarb bebas gulma untuk mencegah mereka berkembang biak di tanaman di dekatnya.

Hama rhubarb lainnya adalah Penggerek batang kentang. Ngengat bertelur di rumput di musim gugur, dan ulat baru menetas di musim semi. Mirip dengan kumbang curculio rhubarb, disarankan agar Anda menghilangkan gulma dari pabrik rhubarb Anda untuk mengendalikan populasi hama dari pemeliharaan. Periksa dengan ekstensi pertanian lokal Anda untuk metode kontrol yang bekerja di wilayah Anda.

Penyakit

Penyakit umum rhubarb adalah Busuk mahkota. Setelah terdeteksi, Anda harus memotong bagian yang terpengaruh dari mahkota, karena tidak ada perlakuan. Pastikan untuk mengurangi penyiraman untuk melindungi mahkota yang tersisa. 

Rhubarb dapat berkembang bintik daun antracnose atau busuk batang. Menghilangkan semua daun yang terinfeksi untuk mencegah penyakit menyebar. Membusuk batang akan menyebabkan batang berubah menjadi coklat atau hitam dan layu. Semua batang yang terinfeksi harus dihilangkan, dan jaringan tanaman yang sakit harus dibuang, bukan kompos. Kedua penyakit ini dapat memengaruhi tanaman yang tertekan. Pupuk tanaman rhubarb Anda pada musim semi berikutnya untuk meningkatkan kesehatan mereka. Cobalah untuk menjaga sirkulasi udara yang baik di sekitar mereka juga.

Botrytis cinerea adalah jamur yang overwinters pada tanaman rhubarb. Sepertinya cetakan abu -abu dan tumbuh subur di musim dingin yang hangat. Fungisida tembaga efektif untuk dikendalikan.

Root Rot terjadi dalam kondisi yang terlalu banyak air. Pastikan tanah Anda menghabiskan kelembaban berlebih.

Pertanyaan yang sering diajukan

T: Kapan Anda tidak memilih Rhubarb?

A: Berhenti memanen rhubarb Anda setelah tanggal 4 Juli! Ini memungkinkan pabrik untuk memesan energi untuk tahun berikutnya. Batangnya juga akan menjadi lebih tipis dan daunnya lebih beracun di bulan -bulan berikutnya.

T: Berapa lama rhubarb yang dibutuhkan untuk tumbuh?

A: Rhubarb yang ditanam dari umbi tidak boleh dipanen sampai tahun ketiga, tetapi dapat dipanen hanya dalam satu tahun ketika ditanam dari divisi. 

T: Apa yang tidak boleh ditanam di dekat rhubarb?

A: Jangan menanam rhubarb di dekat kacang -kacangan atau bunga matahari karena mereka dapat menarik hama rhubarb.

T: Bagaimana Anda musim dingin Rhubarb?

A: Kurangi setiap batang yang rusak dan tutup mahkota dengan 2-4 inci bahan kompos atau mulsa yang dikotori dengan baik. Tahun berikutnya, pertumbuhan baru akan muncul. Jika menggunakan keripik kayu, tarik kembali dari mahkota saat melengkung mencair.