Cara menghindari mentimun pahit dan tumbuh buah -buahan manis dan berair

Berikut beberapa rahasia Cara menghindari mentimun pahit dan tumbuh buah -buahan manis & berair! Setelah membaca ini, Anda akan memiliki panen paling lezat!

Hampir tidak ada tukang kebun yang belum memiliki pengalaman menumbuhkan mentimun pahit. Saat ditanam dalam kondisi pertumbuhan yang salah, itu bisa mulai terasa pahit atau menjadi telah. Lihat panduan lengkap kami di Cara menghindari mentimun pahit dan tumbuh buah -buahan manis & berair. 

Inilah yang perlu Anda ketahui tentang menumbuhkan mentimun di terali

---

Apa yang membuat mentimun pahit?

Perbedaan ekstrem dalam suhu seperti terlalu dingin atau terlalu panas, bersama dengan kekurangan air, dapat membuat buah terasa pahit.

Namun, beberapa mentimun mungkin terasa sedikit pahit secara alami karena penuh dengan senyawa organik yang dikenal sebagai cucurbitacins yang dapat membuat buah pahit.

Berikut adalah mentimun acar terbaik yang bisa Anda kembangkan

---

Cara menghindari mentimun pahit dan tumbuh buah -buahan manis & berair?

1. Lindungi dari suhu tinggi

Suhu yang lebih tinggi secara konsisten dari 90 ° F atau 32 ° C dapat menekankan tanaman dan membuatnya terasa pahit. Jaga agar tanaman tetap aman dari matahari sore yang intens.

2. Panen tepat waktu

Mentimun siap panen 50-70 hari sejak penanaman. Mereka menjadi kurang lezat dan pahit ketika mereka menjadi terlalu besar.  Ukuran yang tepat untuk memanen mentimun adalah sekitar 6-8 inci untuk pengiris Amerika, 8-12 inci untuk varietas Asia, 4-6 inci untuk jenis Timur Tengah, dan 3-5 inci untuk jenis acar. 

3. Tumbuh dengan bunga matahari

Bunga matahari diketahui melepaskan enzim yang disebut elastase yang secara alami mengurangi jumlah cucurbitacins dalam mentimun.  Sulur mentimun menggunakan batang bunga matahari yang kokoh untuk dukungan saat memanjat, dan Anda akan menemukan beberapa tertipu terasa termanis yang pernah Anda makan.

4. Tempat dan jarak yang tepat

Saat menumbuhkan mentimun, Anda harus menanamnya di lokasi yang cerah. Ruang mereka 10-12 inci terpisah. Jika tumbuh di tempat tidur yang terangkat, ruang gundukan setidaknya 3-4 kaki terpisah untuk memungkinkan mereka tumbuh dengan baik, tanpa kepahitan. 5. Tidak ada beku! Untuk mentimun yang lebih manis, Anda perlu mengatur transplantasi atau menabur benih setelah semua bahaya beku telah berlalu. Biarkan tanah menjadi hangat seperti 60 ° F atau 16 ° C sehingga tidak ada kemungkinan embun beku.

6. Menyirami mereka dengan benar

Selama tahap awal pertumbuhan, tekanan air seperti underwatering atau overwatering dapat menyebabkan cucurbitacin (senyawa rasanya pahit) menjadi terkonsentrasi pada buah dan membuatnya pahit.  Siram tanaman mentimun dalam 2-3 kali seminggu, atau Anda dapat menempatkan tanaman pada tetesan sehingga tanah tetap merata dan konsisten tetapi tidak basah. 

7. Tambahkan mulsa

Setelah tanah sehangat 70 ° F atau 21 ° C, Anda dapat membantunya menurunkan laju penguapan kelembaban dengan menambahkan mulsa ke tanaman menggunakan plastik hitam atau mulsa organik. Menambahkan mulsa juga akan menurunkan gulma yang mulai bersaing untuk nutrisi dan kelembaban tanah merobek mentimun Anda dari bahan yang diperlukan untuk menjadi manis. 

8. Tumbuhkan varietas yang lebih manis

Untuk menghindari mentimun pahit, Anda dapat mempertimbangkan untuk memilih varietas yang jauh lebih manis dan bukan yang pahit. Beberapa tipe terbaik dengan cucurbitacins rendah Jazzer, Eversweet, Long Green ditingkatkan, Belanda, aria, diva, lemon, Dan Marketmore 97. 

9. Gunakan media penanaman yang kaya

Mentimun adalah pengumpan yang berat, dan media penanaman apa pun yang kekurangan bahan organik dapat menekankan tanaman, membuatnya pahit. Tambahkan banyak kompos dan bahan organik ke tanah pada saat penanaman. Juga, gunakan pupuk cair seimbang dan organik, diencerkan hingga 1/4 dari kekuatannya, sekali dalam 3-4 minggu.

Berikut semua tips dan trik untuk menumbuhkan mentimun secara vertikal 

---

Rahasia nomor satu untuk menghindari mentimun pahit

Cara terbaik untuk memastikan bahwa mentimun Anda terasa manis adalah dengan memotong kedua ujungnya dan menggosok ujung mentimun dengan mereka dalam gerakan melingkar. Saat melakukannya, Anda akan melihat pembentukan zat putih, yaitu cucurbitacin, zat penyebab kepahitan utama.

Anda juga dapat mengupas kulit untuk mengurangi kemungkinan kepahitan.

Lihat artikel kami cara mendapatkan tanaman hoya untuk mekar | Bunga hoya di sini