Cara menumbuhkan ramuan di rumah kaca

Herbal dapat membuat atau memecahkan hidangan. Tentu, yang kering dapat digunakan untuk membumbui makanan, tetapi tidak ada pengganti yang benar untuk rasa segar dari daun yang baru dipetik.

Apakah itu berarti kita harus mengundurkan diri ke telur dengan daun bawang kering dan salad basil mentimun tanpa kemangi selama musim dingin?

Heck no! Jika Anda memiliki rumah kaca, atau Anda berpikir untuk membangunnya, kerjakan dengan bumbu yang tumbuh sepanjang tahun.

Kami menautkan ke vendor untuk membantu Anda menemukan produk yang relevan. Jika Anda membeli dari salah satu tautan kami, Kami mungkin mendapatkan komisi.

Bagian tersulit dari menanam ramuan di rumah kaca sedang membangun struktur.

Jika Anda memilih yang sudah dibuat sebelumnya atau sudah memiliki akses ke satu, Anda berada di beberapa pelayaran yang cukup halus. Hanya ada beberapa hal yang perlu diketahui, dan untuk itu, inilah yang akan kami bahas:

Apa yang akan Anda pelajari

• Mengapa Menggunakan Rumah Kaca untuk Menumbuhkan Herbal?
• Spesies yang bekerja paling baik
• Pot up
• Tips Perawatan
• Jangan melemparkan tanaman
• Mengeras

Sebelum kita masuk, saya ingin mengklarifikasi beberapa istilah.

Ketika kita mengatakan "rumah kaca" sebagaimana berlaku dalam panduan ini, kita berbicara tentang struktur seperti gudang tradisional yang ditutupi kaca atau plastik bening - serta terowongan tinggi.

Perbedaan utama adalah bahwa terowongan tinggi cukup tinggi untuk mendorong mesin dan mereka lebih portabel.

Terowongan tinggi dapat memberikan perlindungan yang sedikit lebih sedikit daripada rumah kaca sejati. Jika tidak, ini dapat dipertukarkan untuk tujuan kami.

Terowongan rendah, rumah lingkaran, dan kain beku adalah binatang buas yang berbeda sama sekali, dan itu tidak tertutup di sini.

Sedangkan Anda bisa Gunakan rumah kaca Untuk menumbuhkan ramuan selama musim semi dan musim panas, tips di sini terutama fokus pada musim gugur dan musim dingin, karena saat itulah banyak dari kita yang paling membutuhkan rumah kaca kita.

Mengapa Menggunakan Rumah Kaca untuk Menumbuhkan Herbal?

Rumah kaca memberikan kendali yang lebih baik kepada tukang kebun atas lingkungan yang tumbuh.

Di mana saya tinggal, musim tanam sepenuhnya tergantung pada berapa banyak hujan yang kami terima.

Satu musim semi kita mungkin hanya memiliki beberapa minggu yang baik untuk tumbuh bahkan jika suhu tepat untuk penanaman, sementara tahun yang berbeda mungkin ideal untuk penanaman mulai bulan Maret dengan jumlah cahaya yang baik dan konsisten yang konsisten.

Tukang kebun di daerah lain berjuang dengan pembekuan akhir semi-reguler atau salju super awal.

Tetapi jika Anda tumbuh dalam suatu struktur, Anda dapat melindungi tanaman dari hujan yang tidak disukai, pembekuan yang tidak terduga, atau tumpukan salju. Jika Anda menambahkan Tumbuhkan lampu, Anda dapat mengontrol jumlah paparan yang diterima tanaman Anda. Nuansa dapat melindungi tanaman dari panasnya akhir musim panas.

Rumah kaca dapat meningkatkan suhu sekitar dibandingkan dengan kondisi di luar dengan 10 ° F atau lebih.

Terowongan lapis ganda atau rumah kaca yang terisolasi, panel ganda bisa hingga 25 ° F lebih hangat dari luar ruangan! Dan itu tanpa menambahkan panas tambahan, yang tidak hanya memungkinkan Anda untuk memperpanjang musim tanam secara signifikan, tetapi orang -orang yang tinggal di daerah dengan musim panas yang sejuk dapat menumbuhkan tanaman seperti paprika Dan tomat, yang berkembang dalam panas.

Kebanyakan bumbu akan tetap hijau sepanjang musim dingin jika Anda menyimpannya di rumah kaca dan Anda dapat memanennya sepanjang tahun.

Pikirkan menggali salad yang mencakup adas dan peterseli segar bahkan di hari -hari terdalam dan paling gelap di musim dingin. Atau batang rosemary dan daun teluk besar yang baru dipotong untuk dinikmati di pesta liburan Anda.

Ada beberapa kelemahan yang layak diseimbangkan terhadap orang -orang positif.

Misalnya, banyak bahan yang biasa digunakan di rumah kaca atau terowongan tinggi mengurangi jumlah lampu UVB yang mencapai tanaman dan ini dapat mengurangi jumlah senyawa tertentu pada tanaman yang kami inginkan lebih banyak, seperti yang bertindak sebagai antioksidan atau yang meningkatkan rasa.

Jika Anda hanya membangun rumah kaca Anda, pilih produk UV-Open, jika memungkinkan.

Jadilah solusi keren film rumah kaca max

Misalnya, jadilah solusi keren film rumah kaca max max dibuat untuk mencegah kondensasi sambil memungkinkan sinar UV menembus ke tanaman. Ambil gulungan 25 kaki di Amazon.

Rumah kaca juga cenderung lembab dan itu dapat menyebabkan beberapa masalah jamur. Ini bukan akhir dunia, hanya mengawasi tanda -tanda penyakit seperti daun menguning dan spora jamur pada batang atau daun herbal Anda.

Spesies yang bekerja paling baik

Herbal fantastis karena banyak dari mereka adalah tanaman yang santai dan mudah beradaptasi yang bahagia di rumah Anda, di taman, atau di rumah kaca. Sementara hampir semua ramuan dapat melakukannya dengan baik di rumah kaca, beberapa spesies lebih baik daripada yang lain.

Pilihan musim panas yang ideal termasuk Rosemary (Salvia Rosmarinus), Sage (S. Officinalis), Lemon Verbena (Aloysia Citrodora), Timi (Timus spp.), Dan teluk (Laurus nobilis).

Tanaman ini dapat mengambil manfaat dari tumbuh di rumah kaca bukan hanya karena itu akan membuat mereka tetap hangat di musim dingin, tetapi mereka akan menghargai panas ekstra jika Anda tinggal di suatu tempat yang tidak panas di musim panas seperti Midwest Atas atau Pasifik Barat Laut.

Pilihan musim dingin yang sangat baik termasuk daun mint (Mentha spp.), oregano (Origanum vulgare), peterseli (Petroselinum crispum), dil (Anethum Graveolens), chives (Allium Schoenoprasum), cervil (Cerefolium Anthriscus), salep lemon (Melissa officinalis), kemangi (Ocimum spp.), ketumbar (Coriandrum sativum), tarragon (Artemisia dracunculus), Dan Marjoram (Origanum Majorana).

Setiap ramuan dalam daftar ini dapat ditanam di rumah kaca hampir sepanjang tahun, tergantung di mana Anda tinggal - dan tidak merasa terkendali oleh daftar ini.

Beberapa favorit saya termasuk shiso (Perilla frutescens var. Crispa), wasabi (Wasabia japonica), cinta (Levisticum Officinale), borage (Borago officinalis), gurih (Satureja Montana), Epazote (Dysphania Ambrosioides), Cicely manis (Myrrhis odorata), dan Ngo Gai (Eryngium foetidum).

Pot up

Jika bumbu Anda belum tumbuh dalam wadah, Anda harus memancingnya saat Anda memindahkannya ke dalam struktur untuk musim dingin. Gali beberapa inci di luar keliling garis tetesan tanaman dan gali sedalam tanamannya tinggi.

Tempatkan di dalam wadah dengan drainase yang baik dengan ukuran yang sama atau sedikit lebih besar dari bola akar dan isi celah apa pun dengan tanah pot.

Tips Perawatan

Meskipun tanaman Anda kemungkinan akan tetap hijau sepanjang tahun di rumah kaca yang dilindungi atau terowongan tinggi, itu masih akan melewati periode yang tidak aktif. Beberapa spesies mungkin mati sepenuhnya di musim dingin, sementara yang lain melambat atau berhenti tumbuh.

Anda masih dapat memanen dari tanaman yang berhenti tumbuh, tetapi tidak pernah memanen lebih dari seperempat dari keseluruhan pertumbuhan di atas tanah selama musim dingin.

Karena tanaman kurang aktif daripada selama musim panas, ia membutuhkan lebih sedikit makanan dan air. Atau dalam banyak kasus, buat itu TIDAK makanan dan lebih sedikit air.

Sebagai aturan umum, Anda tidak boleh memberi makan ramuan selama bulan -bulan musim dingin. Aturan praktis yang baik adalah ini: Jika spesies ramuan biasanya mati atau mati di luar rumah kaca di wilayah Anda, itu tidak boleh diberi makan.

Anda juga ingin menyediakan lebih sedikit air. Tanaman yang lebih suka tanah lembab secara konsisten tidak boleh disiram sampai setengah inci teratas atau lebih mengering sepenuhnya di musim dingin. Tanaman yang menyukai tanah yang lebih kering harus dibiarkan mengering lebih banyak lagi.

Bahkan tanaman yang tidak tidak aktif akan membutuhkan lebih sedikit air karena mereka menerima lebih sedikit panas dan sinar matahari pada waktu terdingin tahun, dan jadi lebih sedikit penguapan terjadi.

Anda juga harus ekstra, ekstra hati -hati untuk tidak mendapatkan air di daun tanaman Anda. Anda hanya meminta masalah jamur jika Anda melakukannya.

Jika Anda menumbuhkan sesuatu yang agak empuk seperti kemangi atau ketumbar saat hit freeze yang dalam dan berkepanjangan, dan Anda tidak memiliki pemanasan tambahan untuk menghangatkan struktur Anda, Anda akan ingin memberi pabrik Anda dengan perlindungan ekstra tambahan.

Ini bisa termasuk menutupi pot dengan kain beku atau membungkus alas dengan goni. Untuk tips lebih lanjut tentang menjaga tanaman bahagia di rumah kaca yang tidak dipanaskan, Lihat panduan kami.

Sementara sebagian besar herbal baik -baik saja dengan cahaya alami yang tersedia, mereka mungkin tidak akan memadamkan banyak, jika ada, pertumbuhan baru dengan cahaya alami saja di musim dingin. Jika Anda ingin mendorong pertumbuhan baru atau memulai benih, Anda harus mempertimbangkan untuk menggunakan pencahayaan tambahan.

Ini bisa sesederhana bohlam tumbuh dalam reflektor penjepit atau bisa menjadi sistem yang lebih canggih yang dirancang untuk petani yang serius.

Jangan melemparkan tanaman

Kecuali tanaman jelas mati karena penyakit atau masalah hama, Jangan membuangnya. Beberapa herbal, bahkan yang selalu hijau, akan mati selama musim dingin bahkan ketika mereka disimpan di rumah kaca.

Saya sedang menggeser tanaman sekali dan meninggalkan salah satu thymes favorit saya di luar. Itu benar -benar kedinginan selama beberapa hari sebelum saya menyadari apa yang telah saya lakukan.

Pada saat saya menyelamatkannya, daunnya jatuh dan beberapa cabang tampak sangat tidak bahagia. Mereka kering dan segar.

Saya memotong semuanya kembali ke permukaan tanah dan meletakkannya kembali di rumah kaca. Saya menyiramnya secara teratur (tetapi hemat) bersama dengan tanaman saya yang lain dan menyilangkan jari saya. Lihatlah, itu kembali lebih baik dari sebelumnya dengan tunas baru di musim semi.

Jadi jangan menyerah pada tanaman Anda, bahkan jika mereka tampaknya mati di tengah musim dingin.

Beberapa herbal adalah dua tahunan dan mereka akan mati setelah memproduksi bunga dan biji di tahun kedua mereka. Ini dapat dengan aman dilemparkan, setelah mengumpulkan benih untuk penanaman kembali jika Anda mau, atau pada akhir musim pertama yang berbuah ketika panen terakhir selesai.

Mengeras

Anda berhasil melewati musim dingin lainnya. Wah! Anda mungkin siap untuk berbaris tanaman itu keluar dari rumah kaca dan meletakkannya kembali ke taman tempat mereka berada.

Hanya satu hal, pertama: mereka perlu dikeraskan. Secara umum, ramuan harus tinggal di rumah kaca sampai setelah tanggal es yang diprediksi terakhir untuk tahun ini.

Setelah risiko salju lewat, bawa setiap tanaman keluar dari rumah kaca ke daerah yang terlindung dan cerah, atau membuka semua pintu dan ventilasi selama satu jam. Pada hari berikutnya, lakukan ini selama dua jam. Tambahkan satu jam setiap hari sampai pabrik dapat menangani paparan delapan jam.

Pastikan untuk mengawasi ramalan cuaca, dan membawa tanaman kembali ke struktur pelindung sampai embun beku meleleh dan cuaca menghangat.

Anda dapat melanjutkan pengerasan saat kondisi dingin telah berubah ringan sekali lagi jika terjadi snap dingin yang tidak terduga.

Setelah mengeras, Anda dapat memindahkan pot ke lokasi permanen atau rempah -rempah transplantasi kembali ke rumah permanen mereka.

Nikmati rempah -rempah segar, bahkan di kedalaman musim dingin

Musim dingin memiliki keindahan dan manfaatnya sendiri, tetapi ada beberapa kelemahan yang pasti. Harus melupakan herbal segar dalam resep Anda adalah salah satunya.

Rumah kaca adalah alat yang tak ternilai untuk menjaga kebun ramuan Anda tetap ada bahkan selama hari -hari terdalam dan tergelap di musim dingin.

Jenis herba apa yang Anda tumbuh? Bagaimana Anda suka menggunakannya di dapur Anda? Bagikan favorit Anda di bagian komentar.

Saya harap panduan ini menempatkan Anda di jalan yang benar menuju Memperluas taman ramuan Anda. Jika Anda ingin memperluas keterampilan Anda lebih jauh, kami memiliki beberapa panduan yang mungkin membantu. Berikut beberapa yang layak untuk dilihat untuk memulai dengan:

• Cara mengeringkan ramuan kebun segar
• Cara menumbuhkan ramuan dalam wadah
• 5 cara terbaik untuk membekukan ramuan