Hazelnut telah dianggap ilahi sejak lama. Kita dapat melacak sejarah ini kembali ke mereka dalam naskah Cina 2838 SM sebagai makanan suci yang dianugerahkan oleh Tuhan.
Saat ini, kebun komersial kacang -kacangan yang lezat ini dikepung karena penyakit jamur yang agresif yang biasa dikenal sebagai Blight Filbert Timur.
Jika Anda belum terbiasa, Filbert adalah nama yang lebih tua untuk hazelnut yang masih biasa digunakan di barat laut.
Foto oleh Tom Creswell, Bugwood.org, melalui cc by-nc.Kami menautkan ke vendor untuk membantu Anda menemukan produk yang relevan. Jika Anda membeli dari salah satu tautan kami, Kami mungkin mendapatkan komisi.
Jamur yang menyebabkan penyakit hawar ini, Anisogramma anomala, dianggap sebagai patogen terburuk untuk wabah kebun hazelnut. Jika tidak dikendalikan, itu dengan cepat menyebar dari pohon ke pohon, dan kebun ke kebun.
Tidak ada obat untuk penyakit ini, dan itu bisa membunuh semua bagian pohon kecuali akarnya.
Selain itu, penyakit ini memiliki waktu jeda 12 hingga 15 bulan sebelum gejala terwujud.
Baca terus untuk mempelajari cara melindungi hazelnut Anda dari potensi serangan.
Ada tiga spesies hazelnut yang biasa ditanam di AS: spesies asli Amerika, Corylus Americana, filbert C. Maxima, dan spesies Eropa, C. Avellana.
Ini termasuk kultivar hias C. Avellana 'Contorta,' umumnya dikenal sebagai tongkat Filbert atau Harry Lauder yang berkuasa, dinamai berdasarkan penghibur Skotlandia itu.
Hazelnut kelas atas dari varietas Eropa biasanya mengambil harga tertinggi, dan ini sering ditanam secara komersial di Pacific Northwest. Pohon -pohon ini tidak mentolerir kedinginan dan juga spesies Amerika.
Jadi, mengapa menumbuhkannya?
Kacang yang mereka hasilkan lebih besar dan umumnya dianggap lebih enak, dan pohon -pohon telah dibiakkan dengan sempurna selama berabad -abad jika tidak ribuan tahun. Ini adalah jenis yang biasa digunakan dalam permen cokelat dan mengambil harga tertinggi.
Dan kemudian ada pohon hazelnut yang berasal dari Amerika Utara - dari Kanada sampai ke Georgia dan Louisiana.
Kacang -kacang ini tidak memenuhi standar yang langka dari yang Eropa, tetapi hazelnut yang mereka hasilkan tetap enak, dan mereka mudah tumbuh.
Yang paling penting, spesies Amerika cenderung resisten terhadap Blight Filbert Timur (EFB), penyakit yang telah melakukan yang terbaik untuk menggairahkan kebun komersial di Oregon dan Washington.
Jika Anda menumbuhkan spesies Eropa di rumah, ini bisa menjadi masalah bagi Anda juga.
Tanah dan iklim Oregon dan Negara Bagian Washington sangat cocok untuk hazelnut Eropa, yang telah ditanam di sana sejak pertengahan 1800-an.
Secara khusus, Lembah Willamette Oregon adalah surga bagi pohon -pohon ini dan menghasilkan lebih dari 99 persen hazelnut negara itu. Ini adalah lokasi impian untuk menumbuhkan hazelnut, dengan iklim Mediterania di dekat laut.
Selain tanah dan suhu yang ideal, nilai tambah lain untuk lokasi ini adalah bahwa kacang tumbuh ribuan mil jauhnya dari EFB yang ditakuti - selama hampir seabad, yaitu.
Namun, patogen tidak menghormati batas geografis, dan penyakit ini ditemukan di negara bagian Washington pada 1960 -an. Pada tahun 1998, itu telah menyebar ke Lembah Willamette.
Bagaimana Anda bisa menentukan apakah pohon Anda terinfeksi penyakit ini?
Foto oleh Tom Creswell, Bugwood.org, melalui cc by-nc.Cabang mungkin tiba -tiba mati, dari bulan Juli hingga September.
Tanda -tanda yang lebih halus adalah area kulit kayu yang runtuh di batang atau batang, yang dikenal sebagai kanker. Anda akan melihatnya terlebih dahulu di ranting baru.
Hazelnut Amerika dapat hidup hampir tanpa batas dengan EFB.
Foto oleh Bruce Watt, Bugwood.org, melalui cc by-sa.Menurut Kaitlin Morey Gold dari Departemen Patologi Tumbuhan Universitas Madison, Pohon tidak dapat mengembangkan kanker apa pun.
Jika mereka melakukannya, para kanker mengembang perlahan dan dapat menyebabkan hilangnya cabang sesekali.
Namun, ini adalah cerita lain untuk hazelnut Eropa. Kanker akan terus tumbuh - hingga tiga kaki per tahun - dan dapat membentuk gouges atau alur yang dalam dari waktu ke waktu, biasanya membunuh pohon atau semak yang terinfeksi dalam waktu lima hingga 10 tahun.
Foto oleh Joseph Obrien, Bugwood.org, melalui cc by-sa.Gejala lain adalah struktur jamur yang menghasilkan spora - a Stroma, atau banyak stromata.
Jamur menghasilkan struktur berbentuk sepak bola hitam ini di dalam kanker. Stromata sedikit terangkat di atas cabang.
Spora dari stromata dapat disiram oleh air atau ditiup angin. Orang juga dapat menyebarkan penyakit pada pakaian, tangan, dan alat berkebun mereka, atau dengan mengangkut kayu dari tanaman yang terinfeksi.
Foto oleh Elizabeth Bush, Bugwood.org, melalui cc by-sa.Jamur ini tidak biasa karena tidak menginfeksi tanaman melalui luka yang ada. Sebaliknya, itu menginfeksi jaringan yang belum matang pada daun dan batang yang tumbuh secara aktif.
Kanker tidak akan terlihat sampai 12-18 bulan setelah infeksi.
Jika Anda menumbuhkan kultivar Eropa, sangat penting bagi Anda untuk mencari penyakit ini setidaknya dua kali setahun.
Foto oleh Joseph Obrien, Bugwood.org, melalui cc by-sa.Jamur memiliki siklus hidup dua tahun atau lebih, dan pohon Anda cenderung menunjukkan gejala dalam dua tahun pertama setelah penanaman.
Mampu menahan penyakit ini lebih mungkin jika Anda menangkapnya lebih awal. Jika Anda gagal melihat gejala sejak dini, kebun Anda dapat dengan cepat beralih dari satu canker ke ratusan dari mereka.
Proses ini memerlukan memeriksa pohon Anda untuk kanker dan mengambil tindakan jika Anda menemukannya.
Jika hanya ada beberapa kanker, Anda dapat mencoba memangkas jaringan yang terinfeksi. Potong dua hingga tiga kaki di bawah setiap kanker.
Pastikan untuk mendisinfeksi alat Anda setelah setiap potongan. Celupkan ke dalam 70 persen alkohol atau 10 persen pemutih dan kemudian biarkan mengering.
Jika Anda tidak menghilangkan anggota tubuh yang sakit, seluruh kanopi kemungkinan akan mati dalam waktu tujuh hingga 15 tahun setelah tanda infeksi pertama.
Jika pohon Anda ditutupi dengan kanker, bersikaplah kejam dan lepaskan. Jika tidak, jamur akan terus memproduksi spora, dan ini akan menyebabkan infeksi baru di pohon terdekat.
Bakar pohon yang terinfeksi jika ini diizinkan di daerah Anda. Kalau tidak, Anda harus menguburnya jauh di dalam tanah atau memotongnya menjadi keripik dan membiarkannya kering untuk membunuh jamur.
Untungnya, ada langkah -langkah yang dapat Anda ambil untuk mencegah infeksi jika Anda menumbuhkan kultivar Eropa:
'Barcelona, kultivar yang berapi-api dan kuat, dulunya merupakan varietas utama yang tumbuh di 60-70 persen kebun di Pasifik Barat Laut.
Ini menghasilkan kacang bundar sedang hingga besar, dengan rasa yang sangat baik.
Apa kerugiannya? Itu hanya cukup tahan terhadap EFB. Fitur ini telah menghasilkan penanaman komersial yang lebih terbatas dalam beberapa tahun terakhir.
Pada 2017, persentase hazelnut 'Barcelona' yang ditanam di Oregon telah turun setengah.
Varietas lain ditanam hari ini yang memiliki lebih banyak resistensi terhadap EFB, menurut Petani Hazelnut Oregon.
Dengan dukungan dari industri hazelnut, Oregon State University (OSU) telah berkembang biak hazelnut sejak 2007 untuk mengembangkan kultivar baru untuk menggantikan 'Barcelona.'
Kultivar terbaru yang diproduksi oleh DR. Shawn Mehlenbacher dan timnya di OSU termasuk 'Pollyo, "Yamhill," Wepster, "Jefferson,' dan 'Dorris.'
'Pollyo,' dinamai sesuai dengan pendukung industri Polly Owen, menghasilkan kacang -kacangan yang cocok untuk digunakan dalam cokelat dan makanan yang dipanggang.
Sementara kultivar ini masih bisa mendapatkan kanker, ini akan jarang terjadi jika pohon terinfeksi, dan kanker mungkin tidak menghasilkan spora.
Sayangnya, ada galur jamur yang dapat mengatasi resistensi gen dalam varietas ini.
Jika Anda ingin menumbuhkan hazelnut di Pantai Timur, Anda lebih baik bertahan dengan spesies setempat, C. Americana, daripada menumbuhkan kultivar resisten yang populer di pantai barat.
Negara bagian Oregon melakukan yang terbaik untuk menjaga penyakit dengan membatasi kultivar yang dapat diimpor dari negara bagian lain.
Anda tahu bagaimana ini disarankan agar Anda menumbuhkan lebih dari satu variasi pohon hazelnut untuk penyerbukan silang? Hazelnut Amerika benar-benar dapat menyerbuki diri sendiri, tetapi spesies Eropa tidak kompatibel sendiri, jadi Anda perlu tumbuh lebih dari satu varietas.
Jika Anda menanam hanya beberapa pohon hazelnut, Anda hanya dapat menanam dua atau tiga dari kultivar yang sama, sehingga mereka akan saling menyerbuki.
Namun, jika Anda berencana untuk menumbuhkan kebun, Anda harus mempertimbangkan untuk menambahkan kultivar yang berbeda ke repertoar Anda - dan Anda perlu memastikan ini resisten terhadap penyakit ini.
Pollinizer yang tahan meliputi:
Pohon -pohon ini memiliki waktu mekar yang sama, dan mereka menjadi mitra yang baik untuk mempromosikan hasil tinggi.
Pengisap yang tumbuh dari pangkal batang biasanya dipangkas, sehingga energi akan difokuskan ke batang utama atau “pemimpin."
Namun, jika Anda membutuhkan insentif tambahan untuk memangkasnya, pengisap juga bisa menjadi sumber spora yang dapat menyebar ke pohon lain.
Sementara pengisap dapat dipangkas di musim panas, musim semi adalah waktu yang tepat untuk melakukannya, karena Anda dapat memangkasnya saat mereka kecil dan sebelum dikeraskan.
Meskipun tidak ada obat untuk Blight Filbert Timur, perawatan fungisida dapat melindungi terhadap infeksi baru jika diterapkan dengan benar.
Anda perlu menerapkan fungisida empat kali per musim untuk melindungi pohon Anda secara memadai, mulai dari Budbreak. Pastikan untuk menutupi semua cabang secara menyeluruh.
Anda harus memperlakukan kultivar yang resisten juga, di musim semi pertama setelah penanaman.
Mulailah ketika kuncup mulai membengkak, dan menyemprot setiap dua minggu untuk total empat perawatan selama delapan minggu.
Pastikan untuk mengganti atau mencampur fungisida dengan mode aksi yang berbeda.
Fungisida multi-tujuan bonide fung
Fungisida yang direkomendasikan bagi tukang kebun rumah untuk merawat hawar filbert timur termasuk bonide fung-onil multi-tujuan fungisida, Tersedia dari Home Depot.
Seperti yang dijelaskan oleh George Plaven pada tahun 2018 di Artikel di Capital Press, Sebuah studi terperinci tentang penggunaan fungisida di kebun hazelnut komersial menemukan bahwa penggunaannya dapat membuat petani tambahan $ 4.274 per hektar.
Studi ini menjadi pertanda baik bagi tukang kebun rumah, karena mereka juga harus memiliki potensi untuk hasil yang jauh lebih tinggi setelah menggunakan fungisida untuk mengobati infeksi.
Dan yang lebih penting - penggunaannya membeli waktu bagi para peneliti untuk mengembangkan kultivar yang resisten, sehingga menyelamatkan industri.
Untungnya, kultivar hazelnut Amerika yang ditanam di pantai timur dapat hidup selaras dengan hawar filbert timur.
Foto oleh Tom Creswell, Bugwood.org, melalui cc by-sa.Kalau saja itu yang terjadi pada kultivar Eropa yang berharga yang ditanam di pantai barat ... itu memang berita yang mengerikan ketika EFB ditemukan di Washington dan kemudian Oregon pada abad terakhir.
Namun, kombinasi fungisida dan kultivar resisten baru yang tersedia saat ini telah sangat meningkatkan kemungkinan keberhasilan untuk menumbuhkan kacang yang lezat dan sangat dicari ini.
Apakah Anda memiliki cerita horor untuk dibagikan tentang Blight Filbert Timur, atau kisah penebusan? Either way, beri tahu kami di komentar.
Dan baca terus untuk mempelajari lebih lanjut tentang penyakit pohon kacang Dalam artikel ini: