Anda memberi Brussels Sprouts banyak air dan Anda meletakkannya di suatu tempat yang bisa mereka rekatkan di bawah sinar matahari penuh. Anda menyimpan serangga dan penyakit sial itu. Anda melakukan segalanya dengan benar.
Jadi mengapa sih kepala kecambah Anda longgar alih -alih ketat dan kompak, sebagaimana mestinya?
Berita buruknya adalah begitu tanaman Anda memiliki kepala yang longgar, Anda tidak dapat memperbaikinya.
Tetapi kabar baiknya adalah bahwa ada banyak hal yang dapat Anda lakukan untuk membantu mengurangi kemungkinan hal ini terjadi lagi di masa depan, bahkan jika Ibu Alam tidak bekerja sama dengan rencana Anda yang berkembang.
Kami menautkan ke vendor untuk membantu Anda menemukan produk yang relevan. Jika Anda membeli dari salah satu tautan kami, Kami mungkin mendapatkan komisi.
Kami manusia cukup pandai menemukan cara mengatasi tantangan yang disajikan oleh alam. Inilah yang akan kita bahas di panduan mendatang:
Jangan putus asa, ada bantuan di depan. Mari kita gali!
Pertama, mari kita tentukan istilah kita.
Saat kita berbicara tentang kepala yang longgar, kita mengacu pada kecambah yang lebih terlihat seperti kepala kecil selada mentega, daripada kubis kecil mungil dengan daun melengkung yang sangat letak satu sama lain.
Kepala longgar tidak sama seperti halnya. Bolting Brussels Sprouts mungkin atau mungkin tidak membentuk tunas sebelum mengirimkan benih.
Setelah biji muncul, tanaman berhenti memproduksi. Jika kepala sudah terbentuk sebelum pabrik baut, mereka mungkin terbuka, bahkan jika mereka kompak sebelumnya.
Namun, kepala longgar dapat terbentuk bahkan jika tanaman tidak pergi ke benih.
Dengan kata lain, tanaman tidak harus melesat untuk membentuk kepala yang longgar, tetapi masalah ini terkadang bisa berjalan seiring.
Jadi, apa yang menyebabkan kepala longgar?
Kecambah brussel tidak suka cuaca hangat, seperti yang mungkin Anda tahu. Salah satu konsekuensi dari menumbuhkannya dalam cuaca hangat bisa menjadi kepala yang longgar alih -alih menjadi padat, bahkan jika tanaman tidak melesat.
Idealnya, kecambah brussel Anda yang sedang berkembang tidak akan pernah mengalami suhu di atas 80 ° F. Itu sebabnya kebanyakan tukang kebun menanamnya di awal musim semi atau musim gugur.
Di sebagian besar tempat, kecambah tidak akan memberi Anda panen selama bulan -bulan musim panas. Mereka akan pergi untuk menemui sebelum mereka mendapat kesempatan untuk mengembangkan nugget hijau yang indah itu.
Bahkan jika Anda menanam pada waktu yang tepat untuk zona Anda, Anda tidak dapat memprediksi cuaca. Wilayah Anda mungkin mengalami musim yang sangat hangat, sesuatu yang terjadi semakin sering saat iklim memanas.
Kepala longgar juga bisa disebabkan oleh tanah yang buruk atau gagal mencapai tipe teratas yang membutuhkannya. Jika Anda sudah menanam di tanah berpasir atau tanah liat, atau tanah yang terkuras yang Anda lupa pupuk, hasilnya bisa menjadi kepala yang tidak dibentuk dengan buruk.
Lebih jarang, kepala longgar dapat disebabkan oleh pertumbuhan varietas pusaka atau benih dari tanaman yang ada yang belum dikembangkan dari waktu ke waktu untuk menghasilkan kuncup yang ketat.
Jika Anda menumbuhkan salah satu hibrida atau kultivar umum yang dapat Anda beli dari sebagian besar pengecer, ini bukan yang Anda hadapi. Ini telah dikembangkan oleh peternak selama beberapa dekade untuk menghasilkan jenis kepala yang Anda cari.
Tetapi jika Anda mendapatkan beberapa benih dari seorang teman atau mencoba memanen benih dari tanaman yang diserbuki terbuka yang melesat, Anda mungkin berakhir dengan tanaman yang secara alami membentuk kepala yang longgar.
Sulit untuk mengetahui dengan tepat masalah mana yang mungkin menyebabkan sayuran yang tidak terbentuk di kebun Anda, jadi taruhan terbaik Anda adalah menerapkan sebanyak mungkin strategi ini saat Anda menanam lain kali.
Sebagian besar dari ini hanyalah praktik pertumbuhan yang baik, terlepas dari apakah Anda memiliki masalah dengan tanaman Anda atau tidak.
Ada juga beberapa solusi jangka pendek yang dapat Anda terapkan untuk memberikan kondisi yang lebih baik, bahkan jika Anda memiliki gelombang panas kejutan.
Hal pertama yang perlu Anda lakukan untuk mencegah masalah dengan sayuran ini adalah memberi mereka fondasi yang baik.
Saran ini berlaku untuk apa pun yang Anda tanam, tetapi terutama kecambah Brussel. Anda ingin mempersiapkan bumi sehingga sayuran Anda memiliki peluang terbaik untuk mengembangkan kepala yang sehat dan kompak.
Kecambah tumbuh di tanah berpasir atau tanah liat memiliki peluang yang jauh lebih tinggi untuk membentuk kepala longgar.
Sebelum Anda menanam, kerjakan banyak kompos yang dikotori dengan baik ke dalam tanah Anda. Kita Panduan untuk menanam kecambah brussel memiliki lebih banyak detail tentang menyediakan sayuran ini dengan apa yang mereka butuhkan untuk berkembang.
Solusi untuk kehilangan kepala yang berkembang sebagai respons terhadap panas, tentu saja, adalah mengendalikan alam ibu. Mungkin hanya mematikan termostat regional lama.
Semua bercanda di samping, karena kita tidak dapat memanipulasi cuaca agar sesuai dengan kebutuhan kita yang tumbuh, kita harus menggunakan kecerdikan berkebun tua yang baik.
Tujuannya adalah untuk mencoba dan menanam dengan cukup waktu yang tersedia sebelum cuaca mulai memanas di musim semi, atau cukup terlambat di musim gugur sehingga panas telah berlalu.
Namun, itu tidak selalu mungkin, terutama dengan panas yang tiba di awal tahun dan tinggal kemudian di banyak bagian dunia.
Oleh Mulai biji di dalam ruangan, Anda memberi mereka beberapa minggu ekstra untuk pertumbuhan sebelum Anda (semoga) harus khawatir tentang ancaman panas.
Meskipun Anda pasti dapat memulai benih Anda secara langsung di tanah di luar ruangan, jika Anda menginginkan peluang yang lebih baik untuk menghindari suhu yang hangat, mulai di dalam adalah cara untuk pergi.
Untuk penanaman musim semi, mulailah benih Anda di dalam ruangan dan pindahkan ke luar segera setelah mungkin ditanam di tanah. Itu bisa sedini beberapa minggu sebelum tanggal beku terakhir Anda.
Saya tahu bahwa di wilayah saya, kami jarang melihat beku di akhir tahun lagi, tetapi bahkan jika Anda melakukannya, kecambah dapat menangani malam beku.
Jika Anda memiliki lebih dari satu malam beku dalam perkiraan atau jika pembekuan dalam di bawah 32 ° F hadir, cukup tutupi bibit dengan sesuatu yang cukup besar untuk menutupi seluruh tanaman.
Mangkuk pengaduk besar, ember, atau kotak kardus sangat cocok untuk memberikan perlindungan saat suhu membeku. Lepaskan penutup setelah pemanasan beberapa derajat. Tujuannya adalah hanya untuk memberikan perlindungan dari es dan sedikit isolasi selama bagian paling dingin dari hari itu.
Sebagai contoh, 'Long Island meningkat,' varietas pusaka klasik yang akan kita bahas datang, membutuhkan waktu 100 hari untuk matang.
Jika Anda mulai melihat suhu di 70 -an tinggi yang diprediksi di daerah Anda sesuai dengan pola cuaca rata -rata atau sejarah yang telah Anda rekam Jurnal Berkebun Anda Mulai bulan Mei, Anda harus memulai tanaman Anda dalam beberapa minggu terakhir bulan Januari untuk benar -benar aman.
Namun di sebagian besar wilayah, Anda bahkan tidak dapat bekerja di tanah pada saat itu.
Jika Anda memulai benih di dalam ruangan pada akhir Januari, Anda dapat membiarkan bibit berkembang selama sebulan atau lebih sebelum Anda meletakkannya di luar.
Pada musim gugur, menabur benih cukup terlambat sehingga tanaman Anda akan matang beberapa minggu setelah tanggal es yang diproyeksikan terakhir. Tanaman dewasa dapat menangani bahkan pembekuan dalam, dan sebagian besar rasanya lebih enak setelah mereka memiliki paparan embun beku.
Kesalahan di sisi penanaman terlambat di musim gugur daripada terlalu dini. Kecambah yang hampir matang dapat menangani suhu singkat hingga 20 ° F.
Anda bahkan dapat menutupinya sebentar jika Anda mengalami kejutan dingin, jika Anda khawatir dingin akan bertahan terlalu lama dan merusak tanaman Anda.
Itu berarti Anda dapat melihat suhu harian rata -rata dan melihat kapan suhu mulai mencapai titik beku. Letakkan benih di tanah dengan hari yang cukup untuk varietas khusus Anda untuk matang sebelum pembekuan biasa ada di menu.
Seperti halnya kecambah yang ditanam musim semi, jika Anda mulai dengan biji, tanam di dalam ruangan beberapa minggu sebelum Anda berniat untuk transplantasi di luar.
Ini memberi mereka waktu untuk matang di dalam ruangan yang bagus dan keren sehingga mereka dapat melewati panasnya awal musim gugur. Sebagian besar suhu dalam ruangan sempurna untuk kecambah. Kisaran 45 hingga 80 ° F adalah yang terbaik untuk bibit dan tanaman dewasa.
Akhirnya, pertimbangkan menumbuhkan kecambah Anda di musim dingin. Mereka dapat mentolerir sedikit kedinginan dan Anda mungkin terkejut mengetahui bahwa Anda dapat meningkatkannya saat ini di wilayah Anda.
Langkah selanjutnya yang dapat Anda ambil untuk mengatur diri Anda untuk sukses adalah memilih tanaman yang dapat mentolerir sedikit lebih panas daripada yang lain. 'Bravo, "Bubbles," Jade Cross,' dan 'Hestia' adalah pilihan yang baik.
Petani Musim Semi juga harus mencari yang memiliki musim tanam yang lebih pendek. 'Churchill, "Franklin," Green Gems, "Jade Cross," Nelson, "Octia,' dan 'Tasty Nugget' semuanya dewasa dalam waktu kurang dari 90 hari.
'Permata hijau' adalah favorit tidak hanya karena dapat mentolerir lebih banyak panas (dan dingin, kebetulan) daripada jenis kecambah lainnya dan matang dengan cepat, tetapi kancing hijau kecil memiliki rasa yang kaya, mentega, dan gila yang tak tertahankan yang tak tertahankan yang tak tertahankan.
'Permata Hijau'
Pergilah ke Burpee Untuk bundel tanaman enam bungkus atau paket 125 biji jika Anda ingin menambahkan ini ke kebun Anda.
Jika Anda memiliki peregangan hangat yang tak terduga, baik di musim semi atau musim gugur, tambahkan banyak mulsa di bagian atas tanah. Ini membuat akar lebih dingin dan membantu bumi mempertahankan kelembaban.
Jika Anda hanya memiliki mantra hangat singkat atau suhu tidak menjadi terlalu ekstrem, ini mungkin cukup untuk mendapatkan Anda.
Anda mungkin mempertimbangkan untuk menggunakan kain naungan jika suhu mulai menggoda dengan tahun 80 -an, atau jika Anda mengharapkan lebih dari beberapa hari panas.
Di mana saya tinggal, kami memiliki beberapa gelombang panas yang sangat tidak biasa tahun ini dan kain teduh menghemat beberapa tanaman saya dari kematian tertentu.
Kain teduh adalah barang yang berguna untuk dimiliki karena Anda tidak pernah tahu kapan Anda mungkin membutuhkannya.
Kain naungan agfabric
Amazon membawa agfabric merek teduh 50 persen dalam berbagai ukuran. Meskipun Anda dapat menemukan kain naungan dengan kepadatan yang lebih ringan atau lebih berat, saya menemukan 50 persen adalah kepadatan all-around yang baik untuk sebagian besar tujuan.
Topping Brussels Sprouts adalah proses menghilangkan beberapa inci teratas untuk memaksa tanaman untuk mengarahkan energinya untuk membentuk tunas yang luar biasa itu.
Beberapa varietas tidak memerlukan topping, sementara itu adalah suatu keharusan untuk yang lain. Jika hibrida atau kultivar yang Anda tumbuh rekomendasikan topping, jangan lupa melakukannya.
Topping harus terjadi setelah tanaman mencapai ketinggian penuh, tetapi jangan menunggu terlalu lama. Itu tidak akan membantu jika kecambah sudah matang.
Kecambah brussel membutuhkan banyak air untuk tumbuh dan tetap sehat, sementara tanaman stres tidak akan berkembang sebagaimana mestinya.
Foto melalui Alamy.Pastikan tanaman Anda menerima air yang mereka butuhkan selama musim tanam, dan selama peregangan hangat pada khususnya.
Secara umum, tanah harus terasa seperti spons dapur yang telah Anda temui dengan baik. Jika terasa lebih kering dari di bawah permukaan tanah, tambahkan air. Jika terasa lebih basah dari itu, tunggu sebentar.
Jika Anda ingin menghindari kepala yang longgar, pastikan untuk membeli benih Anda dari pengecer yang andal atau memilih hibrida dan kultivar terkenal.
Jika Anda menukar benih dengan sesama tukang kebun, tanyakan tentang tanaman induknya, benih diperoleh dari.
Saat menanam tanaman pusaka lebih cenderung memberi Anda kepala yang tidak terbentuk, itu tidak berarti bahwa Anda tidak dapat menggunakan biji pusaka apa pun.
'Long Island ditingkatkan' adalah pusaka yang mengembangkan nugget besar dan kompak yang fantastis. Itu salah satu varietas paling populer di luar sana.
'Long Island meningkat'
Eden Brothers membawa Benih 'Long Island ditingkatkan' dalam berbagai ukuran paket jika Anda memutuskan untuk mencoba kultivar klasik ini.
Jika Anda melakukannya dan Anda masih memiliki kepala yang longgar, setidaknya Anda dapat yakin bahwa masalahnya tidak disebabkan oleh berbagai tanaman yang Anda pilih untuk tumbuh.
Ini membuat frustrasi ketika kami tidak menghasilkan sayuran sehingga kami telah bekerja sangat keras untuk tumbuh.
Mereka adalah sesuatu yang sangat menjengkelkan saat kecambah itu terbentuk tetapi mereka longgar dan tidak sempurna. Sepertinya Anda begitu dekat, tetapi tidak cukup dengan garis finish.
Sebagai catatan, Anda bisa makan kepala longgar itu meskipun tidak terlihat persis seperti yang Anda harapkan. Berikan saja daun menggigit untuk melihat apakah itu pahit. Kecambah cenderung menjadi pahit jika tanaman mengalami terlalu banyak panas atau baut, tetapi tidak selalu.
Jika rasanya oke, daunnya paling baik dipotong menjadi salad atau digunakan sebagai hiasan berdaun untuk sup dan casserole.
Sayangnya, Anda tidak bisa memanggang atau merebusnya seperti yang Anda bisa dengan kepala yang terbentuk dengan ketat, tetapi itu tidak berarti mereka tidak berharga.
Meskipun kami tidak dapat mengendalikan setiap aspek berkebun, semoga tips dalam panduan ini akan membantu Anda untuk mendapatkan hasil maksimal dari kecambah Anda. Jika demikian, kembalilah dan beri tahu kami tips mana yang Anda coba dan jika Anda mendapatkan nugget luar biasa yang Anda tuju.
Kemudian, jika Anda ingin memperluas kubis Brussel Pengetahuan, Baca Panduan Ini Selanjutnya: