Jika Anda telah menanam kubis dan menunggu dengan sabar untuk matang, mengecewakan untuk menemukannya sebagai gantinya kepala yang renyah yang Anda harapkan, Anda punya banyak sayuran hijau sebagai gantinya.
Mengapa ini terjadi dan apa yang dapat Anda lakukan untuk mencegahnya?
Kami menautkan ke vendor untuk membantu Anda menemukan produk yang relevan. Jika Anda membeli dari salah satu tautan kami, Kami mungkin mendapatkan komisi.
Lanjutkan membaca untuk mempelajari apa yang mungkin membuat pembentukan kepala di kubis dan langkah -langkah yang dapat Anda ambil untuk mencegah hal ini terjadi.
Kubis, (Brassica oleracea var. Capitata), adalah anggota Keluarga Brassicacae dari sayuran silang dan dikenal karena kepala bundar yang renyah.
Tanaman cuaca dingin, tersedia di a jumlah varietas yang berbeda, Dari jenis kecil, kompak, matang, hingga kultivar besar akhir musim yang cocok untuk panen musim dingin.
Daun mungkin datar dan halus, berkembang menjadi kepala yang kencang, seperti drum, atau dengan kusut dalam hal jenis Savoy.
Ada berbagai alasan mengapa tanaman ini terkadang gagal membentuk kepala, dan bisa sedikit rumit untuk mendiagnosis mengapa. Namun, dalam kebanyakan kasus, daunnya masih dapat dimakan dan dapat disiapkan dengan cara yang mirip sejenis sawi.
Hal pertama yang harus diperiksa adalah paket benih Anda untuk waktu yang diharapkan untuk jatuh tempo varietas yang Anda tanam. Dalam beberapa kasus, itu hanya membutuhkan sedikit lebih banyak waktu dan kesabaran!
Kubis paling baik ditanam di musim semi atau musim gugur dan membutuhkan 60 hingga 100 hari untuk mencapai kematangan, tergantung pada varietasnya.
Tanaman lebih suka tanah subur yang dikeringkan dengan baik dengan pH 6.0 hingga 7.0. Untuk informasi lebih lanjut tentang cara menanam kubis, lihat panduan kami.
Jika tanaman Anda tidak membentuk kepala, berikut adalah beberapa kemungkinan untuk dipertimbangkan:
Saat cuaca menjadi terlalu panas atau terlalu dingin untuk waktu yang lama, tanaman berhenti tumbuh dan dapat melesat.
Bolting terjadi ketika tanaman menjadi stres, menyebabkan tanaman mencurahkan energi untuk produksi benih daripada membentuk kepala.
Untuk menghindari risiko ini, tanaman membutuhkan beberapa bulan antara 45 ° F dan 80 ° F, idealnya dengan suhu yang adil antara 55 ° F dan 65 ° F. Periode suhu yang berkepanjangan di bawah 45 ° F atau di atas 80 ° F dapat menyebabkan tanaman mengikat.
Periksa paket benih Anda untuk jumlah hari hingga jatuh tempo, dan berencana menabur benih atau mengatur transplantasi sehingga kepala akan siap memanen sebelum suhu musim panas atau pembekuan keras.
Juga dimungkinkan untuk memulai musim dengan Mulai biji di dalam ruangan Di awal musim semi, sekitar delapan hingga 10 minggu sebelum beku terakhir yang diharapkan, lalu menanam di taman dua hingga tiga minggu sebelum beku terakhir.
Anda dapat menggunakan penutup beku atau kain teduh untuk membantu melindungi tanaman Anda dari suhu ekstrem yang tidak terduga.
Kepala yang berkembang membutuhkan banyak air. Terkadang, jika kepala tidak terbentuk, tanaman mungkin haus.
Memberi tanaman satu setengah inci air seminggu tanpa adanya hujan, sehingga tanahnya lembab secara merata, tetapi tidak tergenang air. Pertimbangkan untuk menggunakan irigasi tetes untuk memberikan kelembaban yang konsisten dan mencegah tanah mengering.
Kamu bisa Oleskan lapisan jerami yang tebal, Kliping rumput, atau lainnya mulsa organik di sekitar pangkal tanaman untuk membantu menjaga bahkan kelembaban di tanah.
Sebaliknya, terlalu banyak air atau tanah yang tidak mengalir dengan baik dapat mendorong penyakit bakteri dan jamur yang menyebabkan busuk akar, serta Serangan dari siput dan siput.
Nitrogen yang memadai penting bagi tanaman untuk menumbuhkan dedaunan yang sehat, terutama saat mereka masih muda.
Jika daun tampak kecil dan/atau kuning, kurangnya nitrogen mungkin harus disalahkan.
Di sisi lain, terlalu banyak nitrogen selama pembentukan kepala dapat menyebabkan pertumbuhan daun yang berlebihan dengan mengorbankan kepala yang berkembang, sehingga pemanfaatan berlebih bisa menjadi masalah juga.
Cara terbaik untuk memastikan nutrisi seimbang adalah dengan memasukkan bahan organik ke dalam hamparan taman sebelum penanaman dan gaun samping dengan kompos setiap beberapa minggu.
Melakukan tes tanah Sebelum menanam untuk memeriksa tingkat nutrisi di tanah Anda, dan mengubahnya sesuai.
Anda juga dapat menerapkan larutan encer dari pupuk cair 10-10-10 (NPK) yang seimbang atau teh kompos setiap beberapa minggu.
Pastikan Anda memberikan jarak yang memadai di antara tanaman untuk memungkinkan aliran udara yang cukup dan untuk mengurangi persaingan untuk air dan nutrisi.
Aliran udara yang tidak memadai dapat menyebabkan pengembangan penyakit jamur yang mungkin menekankan tanaman dan menyebabkannya gagal menghasilkan kepala.
Secara umum, Anda harus meninggalkan 12 hingga 18 inci di antara tanaman untuk memungkinkan pengembangan akar yang sehat dan sirkulasi udara.
Penting untuk melindungi tanaman muda dari hama serangga dan herbivora, serta transplantasi dengan hati -hati untuk menghindari kerusakan batang tengah.
Jika dedaunan rusak sejak dini oleh hama seperti Cutworms atau Loopers Cabbage itu mungkin terlalu menekankan tanaman dan mencegahnya membentuk kepala.
Untuk mengurangi risiko hama melahap tanaman Anda, hindari penanaman di dekat brassica lainnya. Anda juga dapat membantu mengusir serangga yang tidak diinginkan dengan menanam di dekat ramuan aromatik seperti Rosemary atau Sage.
Anda dapat mempelajari lebih lanjut tentang hama kubis umum dan cara mengendalikannya dalam pemandu kami.
Selain itu, beberapa penyakit umum seperti clubroot dapat menghambat pertumbuhan dan menghambat pembentukan kepala.
Clubroot disebabkan oleh jamur yang ditularkan tanah, dan sayangnya, tidak ada obat yang diketahui.
Solusi terbaik adalah Pencegahan: Putar tanaman, pilih biji yang tahan, dan pertahankan tanah pada pH sekitar 6.8 atau lebih, karena patogen ini tumbuh subur di tanah asam.
Pelajari cara Identifikasi dan cegah penyakit kubis umum di panduan kami.
Meskipun terkadang masalah terjadi yang di luar kendali Anda, Anda dapat sangat mengurangi risiko kol tanpa kepala dengan mengambil tindakan pencegahan seperti tumbuh selama cuaca dingin dan menyediakan air yang memadai.
Apakah Anda memiliki tips untuk menumbuhkan kepala kubis sehat yang besar? Bagikan pengalaman Anda di komentar di bawah!
Masih memiliki pertanyaan tentang menanam kubis di kebun Anda? Lihat artikel ini untuk informasi yang lebih berguna: