Tips untuk menanam bawang putih dalam wadah

Ah, bawang putih. Saya memiliki hubungan yang rumit dengan bohlam harum ini, sering disebut “mawar bau."

Kembali ketika saya masih kecil, saya mengalami emetofobia yang parah. Takut melemparkan cookie saya, jika Anda belum pernah mendengar istilah itu sebelumnya.

Saya membaca di suatu tempat bahwa bawang putih dapat membantu mencegah flu perut, jadi ketika saya berusia dua belas tahun, saya cukup banyak menjadi cengkeh bawang putih berjalan.

Kami menautkan ke vendor untuk membantu Anda menemukan produk yang relevan. Jika Anda membeli dari salah satu tautan kami, Kami mungkin mendapatkan komisi.

Saya memakannya mentah, banyak, setiap hari. Saya mencabik -cabik barang -barang itu dan memanggangnya. Teman sekelas saya mengeluh bahwa baunya merembes dari pori -pori saya.

Akhirnya, setelah satu tahun obsesi ini, saya makan terlalu banyak dan itu membuat saya sakit.

Yang terhenti dengan tegas pada saya yang berlebihan terhadap bohlam. Tapi saya masih menyukai barang -barang itu, dan senang memasukkannya ke dalam masakan saya.

Bawang putih adalah bahan penting dalam beberapa makanan favorit saya: salsa segar, sup, hidangan Italia, masakan India (bawang putih, siapa saja?), dan banyak lagi.

Satu musim dingin di rumah saya di Alaska, saya akhirnya memutuskan untuk memulai beberapa di dalam ruangan dalam sebuah wadah, dimulai dengan umbi organik yang saya beli di toko.

Kami meliput cara melakukan ini Metode propagasi spesifik di artikel lain. Tetapi dalam hal ini, saya akan fokus mengajari Anda semua yang perlu Anda ketahui untuk menumbuhkannya dalam wadah - apakah di dalam maupun di luar.

Inilah yang datang dalam artikel ini:

Apa yang akan Anda pelajari

• Semua tentang bawang putih
  • Mengapa Memilih Kontainer Tumbuh
• Memilih wadah yang tepat
• Mempersiapkan wadah Anda
• Bagaimana tumbuh
  • Menanam siung bawang putih
• Perawatan Kontainer
• Tip Bertumbuh
• Kultivar untuk dipilih
• Mengelola hama dan penyakit
• Panen
  • Menyembuhkan bawang putih
• Resep dan ide memasak

Semua tentang bawang putih

Untuk mendapatkan gambaran terperinci tentang sejarah bawang putih, lihat artikel kami tentang cara menumbuhkannya di taman luar ruangan Anda.

Kami hanya akan melakukan ikhtisar singkat di sini.

Bawang putih adalah bagian dari Allium genus, anggota Keluarga Amaryllidaceae. Tumbuhan lain dalam genus ini termasuk Bawang, daun bawang, chives, daun bawang, Dan Bawang Merah.

Ada dua tipe utama yang ditumbuhkan oleh tukang kebun: A. sativum, atau bawang putih "softneck", yang memiliki tangkai floppy, atau A. sativum var. Ophioscorodon, Variasi hardneck.

Sebagian besar waktu, apa yang Anda lihat di toko kelontong adalah A. sativum. Mudah tumbuh dan umbi dewasa memiliki umur simpan yang panjang saat disembuhkan, atau dikeringkan.

Variasi hardneck, A. sativum var. Ophioscorodon, menumbuhkan tangkai kaku yang tetap tegak dan tidak gagal saat siap untuk dipanen.

Subspesies ini menumbuhkan scape yang dapat dimakan - batang dan mekar bunga - serta bola lampu.

Anda tidak akan menemukan bawang putih seperti yang kami tahu di alam liar. Sudah dibudidayakan selama ribuan tahun dan digunakan sebagai tanaman obat di banyak daerah di dunia, membantu orang melawan segalanya mulai dari sakit gigi hingga penyakit kardiovaskular untuk kolesterol tinggi.

Inilah cara menumbuhkan tambahan aromatik yang lezat ini untuk masakan Anda di rumah dalam wadah.

Mengapa Memilih Kontainer Tumbuh

Anda mungkin bertanya -tanya mengapa Anda harus menanam bawang putih dalam wadah sama sekali.

Mungkin Anda seperti saya, dan Anda sederhana Seperti menumbuhkan barang -barang dalam wadah. Anda dapat dengan mudah memindahkan pot, menumbuhkan bawang putih kapan saja sepanjang tahun, dan menghemat ruang jika Anda memiliki rumah atau kebun kecil.

Musim tumbuh yang panjang yang dibutuhkan tanaman ini sebelum siap untuk dipanen berarti ada banyak waktu untuk diserang oleh berbagai hama dan penyakit saat ditanam di kebun.

Juga lebih mudah untuk mengendalikan lingkungan tempat tanaman Anda tumbuh - Anda dapat dengan mudah menjaga tanah longgar dan lembab, berhati -hatilah agar tidak membuatnya terlalu basah. Anda bahkan dapat memindahkan wadah Anda ke dalam atau keluar dari matahari atau hujan.

Plus, Anda tidak perlu khawatir tentang gulma, atau bertanya -tanya bagaimana cara menjaga tanah dari pembekuan dan menggeser posisi umbi Anda selama musim dingin.

Dengan mengawasi tanaman kecil Anda, Anda akan memiliki peluang lebih besar untuk menikmati segar dan buatan sendiri A. sativum di masakan Anda.

Memilih wadah yang tepat

Untuk memulai, Anda akan membutuhkan wadah yang setidaknya delapan hingga 10 inci. Ini akan memberi akar ruang yang cukup untuk tumbuh dengan nyaman.

Cengkeh harus ditanam terpisah empat hingga enam inci, jadi ingatlah saat Anda memilih wadah Anda.

Wadah setinggi delapan inci, delapan inci dapat menampung sekitar empat hingga enam tanaman, yang akan membuat Anda tetap terisi dengan baik untuk sementara waktu.

Atau, pilih beberapa wadah yang dalam tetapi lebih kecil, dan tanam hanya satu atau dua cengkeh di masing -masing.

Ini paling masuk akal jika Anda ingin dapat memindahkan wadah, atau jika Anda tumbuh di ruang yang lebih kecil.

Jika Anda menyukai tampilan dan nuansa penanam terra cotta, itu akan bekerja dengan baik, meskipun menyadari bahwa terra cotta cenderung mengering lebih cepat daripada bahan lainnya.

Atau, pilih pot plastik yang tahan lama untuk sesuatu yang lebih ringan.

Jika Anda hidup di iklim panas, pilih pot berwarna terang sebagai yang hitam, saat ditempatkan di bawah sinar matahari, dapat menyebabkan tanah terlalu panas.

Either way, pastikan wadah memiliki lubang drainase, dan tambahkan sedikit kerikil ke bagian bawah untuk memungkinkan air mengalir menjauh dari akar.

Lihat kami Panduan untuk Memilih Wadah Untuk ikhtisar bahan berbeda yang dibuat.

Mempersiapkan wadah Anda

Isi wadah Anda dengan salah satu dari ini:

• Tanah pot longgar diubah dengan pupuk NPK 10-10-10, menurut instruksi pada paket.

• Tanah kebun, disaring dengan mesh kawat atau saringan untuk menghilangkan gumpalan dan kerikil, dan diubah 50-50 dengan kotoran atau kompos yang dikecewakan dengan baik.

A. sativum Suka tanah yang longgar, mengeringkan, kaya, dan lempar dengan pH antara 6.0 dan 7.5.

Periksa tanah kebun Anda dengan tes tanah Untuk mengetahui apakah memiliki pH yang tepat untuk cengkeh Anda.

Dan pastikan Anda tidak menggunakan tanah yang baru -baru ini ditanam dengan orang lain Allium. Ini akan membantu mencegah hama dan jamur yang tertarik Allium dari berkembang dekat cengkeh Anda yang baru ditanam. Beberapa jamur dapat hidup di tanah bahkan setelah tanaman allium sebelumnya sudah lama hilang.

Bagaimana tumbuh

Yang paling cara umum untuk menyebarkan bawang putih adalah menanam cengkeh dari bola lampu yang ada.

Anda juga dapat memulai bawang putih dari umbi, cloves mikro kecil yang tumbuh dari scape dan bunga. Anda dapat menumbuhkan ini seperti halnya cengkeh biasa, tetapi Anda dapat mengharapkannya untuk memakan waktu hingga dua tahun untuk matang, jadi Anda harus bersabar.

Anda bisa mendapatkan cengkeh benih - yang berukuran biasa, bukan umbi - dari pusat taman atau pembibitan. Beberapa bahkan akan menjadi prekhidasi, atau "pra-vernalisasi," memungkinkan Anda untuk segera menanam tanpa harus khawatir menempatkan umbi di lemari es terlebih dahulu.

Atau, Anda dapat melakukan apa yang saya lakukan: membeli umbi organik dari toko kelontong dan menyebarkannya di rumah.

Alasan Anda membutuhkan umbi organik dalam hal ini adalah bahwa bawang putih toko kelontong yang ditanam secara konvensional kadang -kadang disemprot dengan penghambat pertumbuhan untuk mencegahnya tumbuh.

Anda ingin milikmu untuk bertunas. Jadi menjadi organik!

Perlu diingat bahwa Anda biasanya hanya menemukan varietas softneck di toko kelontong. Ini berkembang Zona Kerugian USDA 8 ke atas.

Varietas hardneck memiliki rasa yang lebih kompleks daripada varietas softneck, dan biasanya menghasilkan cengkeh yang lebih besar - yang berarti lebih sedikit mengelupas untuk Anda lakukan sebelum memasak.

Mereka juga ideal untuk tukang kebun di zona 7 dan di bawah, karena varietas ini membutuhkan setidaknya enam hingga delapan minggu paparan dingin di bawah 45 ° F sebelum mereka tumbuh.

Cara terbaik untuk mencapai hal ini adalah dengan menanam di musim gugur, dan biarkan umbi musim dingin dengan menempatkan wadah Anda di luar ruangan.

Jika Anda tidak tinggal di daerah dengan suhu yang turun hingga 45 ° F atau di bawah selama musim dingin, Anda masih dapat menanam varietas hardneck.

Tetapi Anda harus memasukkan cengkeh ke dalam kantong kertas dan menyimpannya di laci renyah kulkas Anda selama delapan hingga dua belas minggu untuk bertingkat sebelum ditanam sebelum ditanam.

Waktu terbaik untuk menanam bawang putih di sebagian besar daerah adalah pada bulan September atau Oktober - tepat sebelum musim dingin datang, setidaknya dua minggu sebelum beku keras pertama Anda.

Tetapi karena Anda tumbuh dalam wadah, Anda dapat menanam kapan saja, terutama jika Anda memilih untuk membeli umbi prechilled yang siap untuk pergi.

Umbi toko kelontong atau mereka yang belum terisi sebelumnya perlu pergi ke ruang bawah tanah yang dingin atau tinggal di luar dalam suhu dingin selama delapan hingga dua belas minggu sebelum kembali ke bawah sinar matahari dan kehangatan untuk tumbuh.

Sementara varietas softneck dapat memperoleh manfaat dari beberapa waktu yang dingin, mereka akan tumbuh dengan bahagia tanpanya. Anda dapat menanamnya kapan saja dan menanamnya di dalam ruangan jika terlalu panas di luar (di atas 90 ° F) atau terlalu dingin.

Saya menanam tambang di dalam ruangan selama bulan Februari. Saya berencana untuk meletakkan wadah saya di luar ruangan di sini di Alaska pada minggu depan atau lebih, karena cuaca terus meningkat menuju 45 ° F, sehingga mereka dapat memperoleh manfaat dari kondisi pertumbuhan yang dingin.

Ini akan siap untuk dipanen pada bulan Juli.

Kami akan berbicara lebih banyak tentang kapan harus memanen sebentar lagi. Tapi pertama -tama, mari kita cari tahu cara menanam cengkeh Anda!

Menanam siung bawang putih

Hal pertama yang Anda butuhkan untuk memastikan Anda melakukannya adalah meninggalkan kulit kertas pada cengkeh saat Anda memecahnya dari bohlam. Kulit melindungi cengkeh dan membantu menjaga infeksi menjauh.

Saya menemukan bawang putih yang mengelupas sebagai tugas yang rumit dalam hal apa pun, jadi senang Anda tidak harus melakukannya sebelum ditanam!

Foto oleh Laura Melchor.

Setelah wadah Anda diisi dengan tanah pilihan Anda, ambil cengkeh Anda dan gali lubang kecil hampir sama dengan kedalaman yang panjang, masing-masing sekitar 1-2 inci, berjarak empat inci terpisah empat inci.

Tempatkan satu cengkeh di dalam setiap lubang dengan sisi runcing menghadap ke atas. Anda mungkin sudah melihat kecambah hijau menembak keluar dari cengkeh, seperti yang saya lakukan ketika saya menanam milik saya.

Akar akan tumbuh dari dasar cengkeh, jadi Anda tidak ingin secara tidak sengaja menanam sisi itu menghadap ke atas.

Foto oleh Laura Melchor.

Tutupi secara longgar dengan tanah dan air secara menyeluruh.

Untuk jenis softneck yang ditanam musim semi, Anda dapat menanam tanaman di dalam ruangan, atau menempatkannya di luar ruangan di tempat yang cerah selama suhu udara secara konsisten di atas 45 ° F.

Ini karena jenis softneck yang ditanam di musim semi memiliki musim tanam yang jauh lebih pendek - biasanya sekitar 90 hari dari penanaman hingga panen, tergantung pada kultivar yang Anda pilih. Anda akan mendapatkan cengkeh yang lebih kecil, tetapi Anda akan mendapatkannya lebih cepat.

Untuk varietas softneck atau hardneck yang ditanam jatuh, letakkan wadah Anda di luar ruangan segera setelah Anda menanamnya, di lokasi yang cerah.

Dan perlu diingat bahwa bawang putih membutuhkan setidaknya enam hingga delapan jam matahari setiap hari.

Di zona 7 ke atas, jenis softneck akan tumbuh sepanjang musim dingin dan ke musim semi dan musim panas, menghasilkan umbi aromatik yang lezat sekitar 240 hari setelah penanaman.

Hardnecks akan menjadi tidak aktif selama bulan -bulan musim dingin, dan kemudian memulai pertumbuhan mereka di musim semi.

Kedua varietas membutuhkan sekitar enam hingga sembilan bulan untuk mencapai kematangan, tergantung pada kondisi pertumbuhan dan kultivar tertentu yang telah Anda pilih.

Perawatan Kontainer

Bawang putih mudah dirawat setelah ditanam. Pastikan lokasi tempat Anda menempatkan wadah Anda secara konsisten memiliki cukup matahari, pindahkan jika perlu, dan berikan 1/2 hingga 1 inci air setiap minggu.

Untuk memeriksa tingkat kelembaban, gali di tanah di sebelah bawang putih Anda, sekitar dua inci dari tanaman dan empat inci ke bawah. Jika tanahnya lembab di bawah sana, Anda belum perlu menyirami. Tapi jika kering, silakan dan berikan penyiraman yang dalam.

Jika hujan deras, hindari menyirami tanaman Anda setidaknya selama seminggu - bawang putih membenci kaki basah, dan ini dapat menyebabkan mereka membusuk.

Apakah Anda tinggal di daerah yang tergenang air sepanjang waktu? (Aku melihatmu, Seattle!)

Di sinilah Anda akan mendapat manfaat dari penanaman kontainer: cukup pindahkan wadah Anda ke daerah terlindung atau bahkan di dalam ruangan setelah satu atau dua hari hujan.

Gunakan Tumbuh cahaya Di tempat sinar matahari langsung sementara mereka di dalam ruangan jika diperlukan, dan kemudian lepaskan kembali begitu hujan berhenti.

Anda dapat berhenti menyirami varietas hardneck setelah salju pertama. Meskipun air tidak dapat membeku di dalam wadah Anda, itu akan cukup dingin untuk memulai proses vernalisasi, selama waktu itu tanaman tidak memerlukan air.

Silakan Tutupi tanaman Anda dengan satu inci mulsa, Jika Anda mau, untuk menjaga kelembaban terkunci.

Anda dapat melanjutkan penyiraman di musim semi, setelah salju terakhir Anda dua minggu di belakang Anda.

Ini juga saat yang tepat untuk mencampur pupuk granular 5-10-10 NPK di atas tanah, menurut instruksi paket.

Anda mungkin juga ingin tambahkan sedikit lebih banyak mulsa, terutama satu dengan warna yang lebih terang (seperti jerami) untuk mencerminkan panas dari tanaman Anda saat musim panas merayap masuk.

Menjaga tanah tetap dingin adalah faktor penting dalam keberhasilan umbi Anda yang sedang berkembang.

Tanaman akan mulai membentuk umbi di bawah tanah setelah tanah mulai memanas di musim semi, tetapi jika tanah menjadi terlalu panas, umbi bisa berhenti tumbuh sebelum waktu mereka, meninggalkan Anda dengan lampu kecil atau terbelakang.

Saat musim semi mekar di daerah Anda, Anda harus memangkas scape yang panjang dan melengkung (batang bunga) dari tanaman hardneck Anda.

Ini memastikan bahwa tanaman mengarahkan energinya ke dalam pertumbuhan bohlam daripada berbunga dan mengatur benih.

Jika Anda memangkas scapes saat masih empuk, cobalah memanggang atau menumisnya. Mereka lezat!

Anda bahkan dapat mencoba membuat pesto scape bawang putih. Coba resep ini dari situs saudara kita, foodal.

Itulah yang sangat indah tentang mawar yang bau: itu tidak hanya memberikan umbi, tetapi juga varietas hardneck memberi Anda scapes Dan bahkan bunga yang indah…

… Dan umbi untuk ditanam, jika Anda membiarkan satu atau dua tanaman Anda pergi ke benih.

Tip Bertumbuh

• Tanam di musim gugur untuk hasil terbaik, setidaknya dua minggu sebelum salju pertama Anda
• Menyediakan 1/2 hingga 1 inci air mingguan
• Pemupukan di musim semi dengan pupuk NPK 5-10-10
• Mulsa dengan sedotan atau bahan organik berwarna terang lainnya untuk menjaga tanah tetap dingin di musim panas dan mempertahankan kelembaban

Kultivar untuk dipilih

Anda dapat menumbuhkan kultivar apa pun dalam wadah. Berikut adalah dua varietas ideal yang dapat Anda sebarkan kapan saja di pot atau pekebun:

Hardneck

Untuk cengkeh bertubuh penuh yang mudah dikupas, cobalah menumbuhkan variasi hardneck. Ini yang saya pilih:

Siberia

Ideal bagi mereka yang tinggal di iklim utara, 'Siberia' yang sangat keras berasal dari Rusia dan Eropa Timur dan populer di Alaska. Saya pasti akan menambahkan kultivar ini ke taman wadah saya musim gugur ini.

'Siberian' menghasilkan umbi pedas yang berubah ringan dan beraroma saat dimasak. Dan tanaman ini, yang tumbuh setinggi 18 inci, dijamin akan menumbuhkan scape yang cantik dan lezat, selama Anda memberikan perawatan yang tepat!

'Siberian'

Tanam di musim gugur untuk panen musim panas berikutnya, setelah sekitar 240 hari.

Lebih baik lagi, jika Anda melakukan vernalisasi bohlam sendiri di lemari es selama delapan hingga dua belas minggu sebelum penanaman, Anda harus dapat memanen Anda dalam waktu sekitar 90 hari setiap saat sepanjang tahun.

Anda dapat membeli umbi 1/2 pon dengan masing-masing 6-8 cengkeh di burpee.

Softneck

Untuk cengkeh yang lebih ringan dengan kapasitas penyimpanan yang sangat panjang - saya berbicara enam hingga delapan bulan - mengapa tidak menumbuhkan bawang putih softneck?

California lebih awal

Bohlam softneck yang lezat dan populer ini menghasilkan cengkeh ringan yang dinikmati oleh pecinta bawang putih di seluruh dunia.

Dengan umur simpan yang sangat baik, tanaman ini tumbuh setinggi 24 inci.

Jika Anda menanamnya di musim semi atau musim panas, Anda dapat memanen setelah 90 hari apakah Anda menanamnya di dalam atau di luar.

Pastikan untuk membawa pot Anda di dalam ruangan jika suhu naik di atas 90 ° F.

'California Early'

Untuk penanaman musim dingin, simpan di dalam ruangan sampai cuaca menghangat hingga sekitar 45 ° F, lalu atur pot di luar untuk sinar matahari dan kehangatan jika Anda mau.

Untuk penanaman musim gugur di luar ruangan, harapkan panen dalam waktu sekitar 240 hari.

Anda bisa mendapatkan satu set empat umbi yang siap ditanam dari burpee.

Mengelola hama dan penyakit

Karena Anda menumbuhkan bawang putih dalam wadah, Anda tidak perlu terlalu khawatir tentang banyak hama atau penyakit yang muncul dari tanah yang ada atau tanaman tetangga yang ada.

Ditambah lagi, tanaman ini sudah melakukan pekerjaan yang layak untuk menghalangi makhluk lapar dengan aroma pedasnya.

Jika Anda berpikir bawang putih Anda sedang diserang, kami miliki Panduan untuk mengidentifikasi hama dan mengurangi kerusakan.

Jamur berbulu kadang -kadang bisa menjadi masalah di lingkungan yang lembab, atau jika tanaman tumbuh terlalu berdekatan. Ini muncul sebagai bercak putih di daun.

Mengawasi untuk membusuk basal juga, yang dimulai dengan menguning di sekitar pangkal tanaman, dan berlanjut ke daun yang sekarat dan menjadi coklat.

Tidak banyak yang dapat Anda lakukan jika tanaman Anda mencapai tahap ini selain menghilangkan bohlam yang terinfeksi dan sebanyak mungkin tanah di sekitarnya untuk mencegah penyebarannya.

Jika semua tanaman dalam wadah terinfeksi, aduk tanaman dan kotoran, dan desinfeksi pot. Tambahkan tanah baru ke dalam pot dan coba lagi.

Berita baiknya adalah bahwa jika Anda menggunakan tanah yang belum pernah menumbuhkan tanaman allium sebelumnya, kemungkinan busuk basal yang menginfeksi tanaman Anda berkurang. Jamur ini dapat berkembang di tanah selama bertahun -tahun, itulah sebabnya sangat penting untuk memulai dengan tanah segar yang bersih.

Pastikan tanah Anda mengering dengan baik, dan jangan melampaui air tanaman Anda atau membiarkan tanaman luar menjadi terlalu jenuh karena hujan.

Panen

Di musim panas, kemungkinan sekitar bulan Juli atau Agustus, ketika bagian atas tanaman Anda mulai menguning, berhenti menyiramnya.

Setelah sekitar dua minggu, sekitar sepertiga daun harus kuning dan floppy.

Setiap tanaman dapat matang pada waktu yang sedikit berbeda, jadi jangan merasa tertekan untuk memanen semuanya sekaligus.

Tunggu sampai masing -masing menunjukkan tanda -tanda kesiapan - menguning sepertiga daun. Ini sama apakah Anda menumbuhkan tipe hardneck atau softneck.

Untuk memanen, gali dengan lembut sampai tangan Anda mengenai bohlam dan lepaskan dengan lembut. Tolak menarik daun, karena ini dapat menyebabkan batang patah, memisahkan bohlam dari daun - Anda membutuhkan daun dan batang itu tetap utuh untuk langkah berikutnya: curing.

Dapatkan lebih banyak tips untuk memanen bawang putih Anda di sini.

Menyembuhkan bawang putih

Jika Anda ingin menggunakan panen segar langsung, cuci saja kotoran dan kupas untuk mengungkapkan cengkeh montok. Bawang putih segar biasanya memiliki rasa yang lebih ringan dan lebih halus daripada umbi yang telah disembuhkan.

Untuk menyimpan bawang putih yang ditanam wadah Anda, Anda perlu menyembuhkannya, atau mengeringkannya sepenuhnya.

Untuk melakukan ini, tunggu untuk mencuci panen Anda. Tidak perlu mencuci kotoran dari pabrik dengan air sebelum penyimpanan.

Titik penyembuhan adalah untuk memungkinkan semua kelembaban mengalir keluar dari daun dan menguntit, dan ke cengkeh sendiri. Menyikat beberapa kotoran dengan tangan atau dengan kain kering baik -baik saja, dan memetik pada hari yang kering direkomendasikan. Tapi tunggu untuk mencuci bawang putih dengan air sampai sebelum Anda siap menggunakannya.

Ini membantu cengkeh menyimpan lebih lama, dan mencegah mereka menjadi mangsa jamur, jamur, dan virus sementara mereka dengan sabar menunggu Anda memakannya.

Untuk menyembuhkan, gantung tanaman di suatu tempat kering dan teduh, seperti teras tertutup, atau di ruang dalam ruangan dengan ventilasi yang baik.

Setelah sekitar dua hingga empat minggu, puncak dan akarnya harus terlihat benar -benar cokelat dan mengering. Inilah saat Anda dapat memotong batang dan akar dari dan mengupas pembungkus luar, mengungkapkan kepala yang indah dan bersih di dalam.

Baca lebih lanjut tentang menyimpan dan menyembuhkan bawang putih di sini.

Resep dan ide memasak

Bawang putih adalah salah satu hadiah terbesar berkebun untuk umat manusia, dan rasanya tidak akan pernah terasa lebih baik daripada saat Anda menanamnya sendiri di taman wadah Anda.

Ada begitu banyak hal yang dapat Anda lakukan dengan bawang putih yang ditanam wadah. Berikut adalah beberapa saran favorit saya:

Hancurkan dan tumis dengan Bawang Dan seledri untuk dasar sup beraroma.

Panggang dan masukkan ke dalam penghuni pertama saat Anda membuat roti.

Foto oleh Meghan Yager.

Atau buat kentang goreng oven parmesan bawang putih dengan resep ini dari situs saudara kita, foodal.

Dalam mood untuk biskuit?

Foto oleh Meghan Yager.

Coba versi cheddar bawang putih yang cepat dan mudah ini, juga dari foodal.

Apakah mulutmu sudah berair? Punyaku tentu saja.

Mawar yang bau tidak pernah berbau lebih cantik

Ada alasan mengapa bohlam aromatik dan sangat dicintai ini menawarkan julukan “The Stinking Rose."

Itu bau dan indah dan berlapis, dan hampir membuat hidangan apa pun seribu kali lebih enak, menurut saya.

Plus, bawang putih bahkan mungkin membantu Anda Untuk melawan pilek, turunkan kolesterol Anda, dan luangkan perut Anda.

Dan saat Anda menanam umbi dalam wadah, Anda dapat menikmati manfaat melawan penyakit ini kapan saja.

Hanya saja, jangan berlebihan dengan yang terakhir itu, seperti yang saya lakukan sebagai anak berusia dua belas tahun!

Dan jangan lupa untuk memeriksa artikel ini Menumbuhkan produk Anda sendiri dalam wadah Berikutnya:

• Cara menumbuhkan daun bawang dalam wadah
• Cara menumbuhkan rhubarb dalam wadah
• Cara menanam bit dalam wadah