Hazelnut Tree Filberts atau Hazelnuts Galore

Hazelnut Tree Filberts atau Hazelnuts Galore
16 menit dibaca

Daftar isi

  • Panduan Perawatan Cepat
  • Semua Tentang Pohon Hazelnut
  • Penanaman
  • peduli
    • Matahari dan suhu
    • Air dan kelembaban
    • Tanah
    • Pemupukan
    • Pemangkasan
    • Perambatan
  • Memanen dan menyimpan
    • Panen
    • Menyimpan
  • Penyelesaian masalah
    • Masalah tumbuh
    • Hama
    • Penyakit
  • Pertanyaan yang sering diajukan

Ketika datang ke kacang, salah satu yang paling dicintai adalah filbert atau hazelnut. Digunakan dalam memanggang, menyebar, dan dalam makanan penutup yang dikombinasikan dengan cokelat, rasa mentega dari hazelnut Amerika tidak bisa dipukuli. Dan Anda (ya, Anda!) dapat menumbuhkan pohon hazelnut Anda sendiri di rumah.

Dalam bagian ini, kami akan membahas tiga anggota Corylus marga: Corylus Americana, C. Avellana, Dan C. Maxima. Meskipun ada banyak varietas hazelnut di luar sana, ketiganya paling umum di Amerika Utara. Mengetahui cara merawat pohon -pohon hazelnut ini menyebabkan tanaman kacang beraroma berlimpah.

Sementara wadah berkebun pohon kacang ini bukanlah pilihan terbaik, mereka yang memiliki ruang dapat menanam pohon di daerah dengan kaki yang cukup di antaranya. Itu berarti bahkan orang dengan ruang outdoor 20 kaki dengan 20 kaki dapat menumbuhkan banyak pohon sekaligus. Dan karena perlunya penyerbukan silang, mereka juga akan melakukannya dengan baik!

Jadi mari kita tutup seluk beluk hazelnut yang tumbuh di rumah!

Produk bagus di Amazon untuk menumbuhkan hazelnut:

  • Monterey Bt Caterpillar Killer
  • Kebahagiaan nimba 100% dingin yang ditekankan minyak nimba
  • Insektisida botani pyganic
  • Kapten Jack's Dead Bug Brew (Spinosad)
  • Fungisida tembaga cair AG selatan
  • Biofungisida Mycostop

Panduan Perawatan Cepat

Pohon hazelnut menghasilkan kacang yang lezat setiap musim gugur. Sumber: Carminka
Nama umumHazelnut, filbert, hazelnut Amerika, hazelnut umum
Nama ilmiahCorylus Americana, C. Avellana, C. Maxima
Hari untuk panenSekitar 40 hari dari berbunga
LampuMatahari penuh untuk berpisah
Air1 hingga 2 inci per minggu
TanahCahaya, sedikit basa, pengeringan yang baik
PupukNitrogen pelepasan lambat di musim semi
HamaCacing filbert, kumbang kacang, tupai, belibis kasar
PenyakitBusuk akar, penyakit busuk daun timur, penyakit busuk bakteri, kanker bakteri, virus mosaik hazelnut

Semua Tentang Pohon Hazelnut

Dedaunan hazelnut berdaun lebar dan dapat memberikan naungan yang indah. Sumber: Willamette Biology

Sekali lagi, zona sepotong ini di dalam ketiganya Corylus jenis: Americana, Avellana, Dan Maxima. Mereka dikenal secara umum sebagai hazel Amerika, hazel umum, dan filbert, masing -masing. Secara umum, pohon hazel adalah anggota keluarga birch yang berasal dari belahan bumi utara. Corylus Americana adalah penduduk asli Amerika Serikat bagian tengah dan timur. Corylus Avellana Berasal dari Asia Barat dan Eropa. C. Maxima Berasal dari Asia Barat Daya dan Eropa Tenggara.

Sisa-sisa hazelnut telah ditemukan di situs arkeologi usia batu dari Eropa utara ke Cina. Diyakini bahwa pohon itu menyebar ke seluruh dunia selama zaman es. Pohon Eropa berjalan ke Amerika Utara pada abad ke -19 selama ledakan hortikultura. Itu kemudian menjadi pohon penting untuk produksi kacang. Tetapi kami akan lalai untuk tidak menyebutkan bahwa hazelnut adalah bahan pokok di Turki, di mana 60 hingga 70% hazelnut dunia diproduksi.

Pohon hazelnut adalah semak multi-bertangkai sulam, mencapai hingga 15 kaki dan menyebar di mana saja dari 5 hingga 10 kaki. C. Maxima, atau pohon filbert, mencapai tinggi hingga 30 kaki. Bagi mereka yang memiliki lebih sedikit ruang, menanam Corylus Americana atau Corylus Avellana Spesies adalah yang terbaik. Daun pohon buah semak ini berwarna hijau dan bulat, dengan tepi bergerigi yang selebar 1 hingga 3 inci dan panjang 2 hingga 4 inci. Pohon filbert memiliki daun ungu.

Bunga mekar di pohon di musim semi awal baik berwarna kuning, catkin jantan atau mekar betina merah kecil. Penyerbukan silang antara bunga jantan dan betina membantu menghasilkan kacang dalam volume yang lebih tinggi. Sebagian besar varietas adalah fertil sendiri dan penyerbukan diri pada tanaman yang sama. Hazel terbentuk sebagai akibat dari penyerbukan bunga betina dan matang dalam waktu 40 hari dari penyerbukan. Mereka terbentuk di dalam sekam dan siap pada awal musim gugur. Akar pohon -pohon ini panjang dan bercabang dan bercabang.

Tukang kebun di Amerika Serikat mungkin ingin melewatkan upaya untuk tumbuh Avellana, atau pohon hazelnut Eropa karena tingginya insiden Blight Filbert Timur. Mereka yang lebih sedikit ruang akan lebih baik untuk tetap berpegang pada hazelnut Amerika daripada filbert karena masalah jarak. Panen pertama juga tidak terjadi sampai pohon telah ditetapkan, setelah sekitar 5 tahun. Panen penuh terjadi sekitar 9 tahun ketika hingga 25 pon kacang yang dapat dimakan dapat dipanen dari satu pohon.

Kayu pohon hazelnut sangat berguna bagi mereka yang suka membuat pagar, furnitur, dan terali. Minyak ini digunakan dalam produk kecantikan, dan ranting dapat digunakan untuk pakan ternak hewan. Ini adalah sumber serbuk sari untuk lebah di awal musim semi. Ada begitu banyak yang bisa dilakukan dengan pohon kecil ini. Dan ini adalah tuan rumah untuk lichen, dan jamur yang telah mengembangkan hubungan simbiosis dengan pohon dari waktu ke waktu.

Penanaman

Tanam pohon kacang Anda di akhir musim dingin saat masih tidak aktif. Ingatlah bahwa menanam hanya satu pohon dapat mengurangi jumlah kacang yang Anda panen dalam jangka panjang. Menanam di panasnya musim panas akan mengejutkan akar pohon. Pilih situs untuk pohon hazelnut Anda yang terpisah 15 hingga 20 kaki. Jika Anda menanam filberts menempel di sisi yang lebih luas dari kisaran itu. Mereka membutuhkan area yang cerah dengan tanah yang mengalir dengan baik. Gali lubang yang cukup dalam untuk bola root dan dua kali lebih lebar. Basahi akar pohon secara menyeluruh. Kemudian tanam akar di lubang, memungkinkan bagian atasnya rata dengan garis tanah. Mengembalikan tanah ke lubang, memadukannya saat Anda pergi untuk menghilangkan kantong udara. Tambahkan dua galon air saat lubangnya 75% penuh. Lalu tambahkan dengan tanah yang tersisa, gundukannya di pangkalan, meninggalkan beberapa inci di antara batang dan tanah di sekitarnya. Lapisan gundukan membantu mempromosikan drainase yang baik.

peduli

Pohon hazelnut dewasa bisa tumbuh menjadi cukup besar. Sumber: Chip Smith

Dengan fondasi yang baik untuk tanaman Anda, Anda tidak perlu berbuat banyak untuk memanen kacang Anda sendiri tepat waktu. Jadi mari kita bahas prinsip dasar yayasan itu.

Matahari dan suhu

Hazelnut membutuhkan setidaknya 4 jam sinar matahari penuh per hari. Di area yang lebih panas dengan sinar matahari langsung yang intens, warna parsial dapat memulihkan terlalu banyak panas dan matahari. Hazelnut Eropa lebih cocok untuk daerah yang lebih dingin di zona USDA 4 hingga 8. Hazel Amerika dapat menangani suhu yang lebih hangat. Pohon filbert tumbuh subur di semua zona kekerasan ini. Cuaca sedang di tengah zona kekerasan ini menyebabkan produksi bunga betina dan jantan yang lebih tinggi, yang menyebabkan lebih banyak kacang yang diproduksi. Di bulan -bulan yang lebih dingin, suhu ideal untuk pohon kecil ini adalah 50 derajat Fahrenheit.

Di bulan -bulan yang lebih panas, mereka berkembang di 85 derajat. Mereka tidak menghargai kondisi panas dan kering untuk waktu yang lama. Hal yang sama berlaku untuk area beku. Suhu yang lebih dingin di bawah kisaran yang ideal akan membunuh bunga betina sebelum mereka dapat diserbuki. Mereka akan menjatuhkan bunga dalam situasi panas tinggi tanpa perlindungan dan kelembaban yang memadai. Mulsa dan penutup akan membuat tanah tetap hangat dalam sekejap dingin. Kelembaban dan naungan yang memadai akan membantu saat menumbuhkan pohon di daerah yang lebih panas.

Air dan kelembaban

Sirami hazel Anda di pagi hari dengan satu galon air setiap beberapa minggu. Lakukan ini dengan irigasi tetes atau selang basah, idealnya. Jika tidak, irigasi lembut melalui kaleng penyiraman di dasar pohon bekerja dengan baik. Meningkatkan jumlah itu ke setiap minggu selama periode pertumbuhan buah. Jika sering hujan, tidak perlu menambahkan irigasi ekstra. Hazelnut Amerika toleran terhadap kekeringan.

Tanah

Hazel dapat tumbuh dengan mudah di tanah yang miskin dan terkendali, tetapi mereka menghasilkan yang terbaik di lanskap rumah dengan tanah yang baik. Di daerah dengan tanah yang sangat buruk, tambahkan sedikit pot tanah atau kompos ke bumi yang ada. American Filbert menikmati pH tanah netral hingga sedikit basa mulai dari 5.5 hingga 7.5.

Pemupukan

American Filbert tidak memerlukan pupuk apa pun, meskipun beberapa pemandu menyarankan pelepasan lambat, pupuk granular nitrogen tinggi pada tahun kedua pertumbuhan untuk membantu menghasilkan dedaunan. Pemecah nitrogen ditanam bersama dengan bantuan pohon Anda di tanah yang buruk. Gunakan pupuk di garis tanah di NPK 4-3-0.

Pemangkasan

Prune secara teratur untuk mempromosikan pertumbuhan lebat. Hapus pengisap yang mungkin muncul dari pangkal tanaman. Dalam produksi komersial, hazel dipangkas di musim dingin untuk mempromosikan bercabang di musim tanam. Pada saat inilah Hazel tidak memiliki daun karena sifatnya yang gugur. Ingatlah bahwa bunga betina membentuk kacang-kacangan pada semak multi-batang ini yang bersifat fertil sendiri, jadi tinggalkan cabang dari pertumbuhan tahun lalu untuk memungkinkan bagian wanita tumbuh. Catkins jantan tumbuh dari pertumbuhan tahun berjalan. Hapus cabang persimpangan dan yang tumbuh ke arah bagasi juga. Jika Anda menghapus cabang yang lebih panjang dari hazelnut Amerika Anda, mereka dapat dibentuk menjadi terali, furnitur, atau keranjang. Kami akan berbicara lebih banyak tentang memanen kacang asli dari pohon di bagian panen di bawah ini. Mereka secara otomatis jatuh dari pohon saat matang.

Perambatan

Ada dua mode yang dapat diandalkan untuk merambat hazelnut Amerika: dengan biji dan pengisap. Untuk menanam kemiri Amerika, kumpulkan kacang yang ingin Anda tanam dan uji kelayakannya di dalam air. Jika mereka mengapung, gunakan untuk makanan. Mereka yang wastafel dapat ditanam dalam campuran pot dasar setelah mereka sedikit bekas luka melalui amplas atau nick dari pisau. Tanam biji sedalam 1 hingga 2 inci dan letakkan di luar ruangan untuk stratifikasi dingin. Jika musim dingin di daerah Anda sangat dingin, letakkan benih di dalam tas dengan pasir di dalam freezer selama 1 bulan. Lalu tanam di pot pemula. Dalam sekitar 30 hari, Anda akan memiliki kecambah hazelnut.

Untuk menyebarkan pengisap, lepaskan tanaman dari tanah dengan akar utuh. Kemudian transplantasi batang utama ke area lain taman di tempat yang hangat. Tanah gundukan di sekitar pangkalan dan Anda akan memiliki pohon hazelnut Amerika baru dalam beberapa minggu. Lakukan ini di akhir musim gugur atau awal musim semi.

Memanen dan menyimpan

The Hazelnut Variety Wepster menghasilkan kacang kerneled yang indah. Sumber: OSU

Bagian terbaik tentang menumbuhkan filbert? Kacang hazel! Mari kita bahas memanen dan menyimpan tanaman pokok makanan ini.

Panen

Setelah bentuk buah pertama, hazelnut matang dan siap dalam 4 hingga 6 minggu. Waktu panen umumnya di akhir musim panas hingga awal musim gugur. Anda akan tahu sudah waktunya panen saat sekam kertas menjadi kuning. Hapus saja dari pohon dengan tangan atau biarkan jatuh ke tanah dan kumpulkan panen Anda dari sana. Atau, Anda dapat memilihnya lebih awal untuk mencegah tupai dan belibis yang kasar. Kemudian biarkan mereka mengering di dalam kantong bawang di ruangan yang gelap dan hangat dengan sirkulasi udara yang baik. Perhatikan bahwa mereka akan memiliki sekitar sepertiga dari umur simpan jika Anda memilihnya lebih awal. Untuk hazelnut matang atau mentah, keringkan dalam satu lapisan di rak di dalam ruangan selama beberapa hari.

Menyimpan

Hazel utuh tetap di tempat kering yang sejuk selama enam bulan hingga 1 tahun. Mereka akan menyimpan hingga 2 tahun di lemari es. Wadah kedap udara akan meningkatkan umur simpan. Hazel yang dikupas yang disimpan pada suhu kamar tetap selama 3 hingga 4 bulan. Menjaga agar mereka keluar dari sinar matahari adalah penting karena matahari memecah daging kacang lebih cepat. Filberts shell-on dan shell dalam format mentah atau dehidrasi disimpan di dalam freezer di tas freezer plastik selama 2 tahun. Hazelnut dipanggang di atas api terbuka di lemari es selama 6 bulan dan 1 tahun di dalam freezer.

Penyelesaian masalah

Tupai lapar dapat mencapai tingkat hama di pohon hazelnut. Sumber: Martha de Jong-Lantink

Mari kita bicara tentang kehilangan tanaman, hama, dan penyakit yang dapat memengaruhi hazelnut Anda. Mendapatkan ini akan membantu Anda dalam jangka panjang.

Masalah tumbuh

Filberts tidak menghargai angin kencang atau panas atau dingin yang berlebihan. Dalam kondisi panas, berikan naungan dan air untuk menjaga akar tetap dingin. Mulsa juga merupakan suatu keharusan. Penahan angin diperlukan untuk mencegah angin.

Snap dingin tidak akan merusak pohon, tapi Dingin yang berkepanjangan akan mengakibatkan catkin jantan yang rusak, dan kehilangan tanaman berikutnya. Kain mulsa dan beku dapat membantu dalam waktu yang lama.

Hazel juga bisa menderita Masalah Mahkota Jika pengisap tidak dilepas saat muncul. Ini juga akan mengalihkan nutrisi ke pengisap daripada tanaman utama. Hapus mereka dan berikan mereka sebagai hadiah kepada teman -teman yang mungkin juga ingin menumbuhkan kacang yang indah ini.

Overwatering dapat melemahkan tanaman, dan memberikan kondisi optimal untuk penyakit jamur dan bakteri untuk berkembang biak. Biarkan tanah mengering di antara penyiraman, dan jangan menyiram lebih dari setiap beberapa minggu di musim reguler.

Hama

Itu Worm Filbert adalah larva ngengat biji. Ia suka memberi makan hazelnut dan menggali ke dalam cangkang untuk mencapai daging kacang yang lezat. Karena mengkonsumsi kacang, itu membuat invasi bakteri dan jamur menginfeksi pohon. Cari lubang kecil di buah untuk menentukan apakah ada di pohon Anda. Mendorong kelelawar melalui rumah kelelawar pada struktur tinggi di daerah tersebut dapat menjaga ngengat di teluk. Jaga rumput di sekitar filberts dipangkas untuk mencegah larva musim dingin. Anda bisa membunuh ngengat dengan perangkap feromon juga. Pilihan pengobatan termasuk Bacillus thuringiensis, Minyak Mimba, Kaolin Clay, Pyrethrin, dan Spinosad.

Kumbang filbert lucu, tetapi mereka juga akan menggali ke dalam hazelnut dengan panjang, tipis, belalai mereka. Mereka akan memakan bunga dan daun juga. Cari lubang kecil buah -buahan, daun, dan bunga untuk menentukan apakah ada atau tidak. Larva kumbang cenderung musim dingin di sisi shadier tanah di sekitar pangkalan Filbert. Segera lepaskan semua puing kacang sesegera mungkin setelah turun untuk mengontrolnya secara budaya. Juga, awasi pohon ek lokal, karena kumbang filbert juga bisa menjadi hama di pohon ek (dan biji mereka). Saat ini tidak ada insektisida yang secara konsisten efektif terhadap kumbang ini.

Tupai! Jika Anda berkebun untuk jumlah waktu berapa pun, Anda tahu bagaimana mereka bisa, dan mereka suka kacang. Cara terbaik untuk menjauhkan mereka dari hazelnut Anda adalah dengan memanen lebih awal dan membiarkannya matang di bagian yang disarankan di bagian panen. Kalau tidak, ikat tas mesh di sekitar kacang dan semoga tupai tidak membobolnya. Ini juga akan menjaga hazelnut dari tumbuh di sekitar halaman Anda di mana tupai menguburnya.

GROUSE RUFFED adalah burung yang mencintai hazelnut. Jika Anda memiliki cukup ruang, Anda dapat membuat habitat belibis yang kasar di halaman Anda dengan menanam beberapa hazelnut. Mereka menikmati makan di semua bagian hazel: kacang, bunga, dan ranting. Jika Anda kehilangan sebagian besar bunga untuk dibibit, tidak masalah. Mereka akan kembali tahun depan. Hal yang paling ingin Anda kendalikan dalam situasi ini adalah ulat tenda. Mereka adalah sumber utama makanan untuk belibis. Gunakan BT (Bacillus thuringiensis) semprotan di awal musim tanam untuk mencegah ulat. Menjaring di sekitar pohon dapat mencegah belibis memakannya juga.

Penyakit

Root Rot adalah kondisi jamur yang terjadi pada hazel ketika tanah telah basah terlalu lama. Varietas resisten cenderung rentan terhadap penyakit ini. Namun, tanaman yang terkena akan menunjukkan perubahan warna dan penurunan, serta pertumbuhan jamur di batang tanaman. Memastikan pohon Anda memiliki drainase yang baik di sekitarnya akan mencegah sebagian besar bentuk busuk akar. Beberapa jenis busuk akar dapat dicegah dengan fungisida biologis yang menggunakan kehidupan mikroba untuk menghilangkan penyebab jamur. Setelah akar mulai membusuk, Anda cenderung kehilangan pohon dan harus mempertimbangkan pelepasan.

Blight Filbert Timur adalah penyakit jamur yang disebabkan oleh patogen Anisogramma anomalae. Itu menyebabkan kanker di cabang di bagian atas tanaman yang menyebar dan menyebabkan layu dan dieback cabang. Segera setelah kanker muncul, lepaskan cabang yang terpengaruh bersama dengan dua kaki di bawah area kanker. Hapus sukarelawan yang tumbuh untuk mencegah penyebaran. Meskipun tidak ada fungisida yang sepenuhnya akan menghilangkan penyakit ini, fungisida tembaga telah digunakan dengan cukup baik sebagai bentuk pencegahan. Namun, varietas yang resisten adalah cara kontrol terbaik. 

Blight Bakteri juga menyebabkan dieback cabang tetapi melibatkan nekrosis alih -alih kanker pada awalnya. Jaringan bagian dalam cabang akan membusuk dari lesi kemerahan yang pada akhirnya dapat menyebabkan kanker di bagian lain pohon. Air dengan benar, dan sediakan tanah yang mengalir dengan baik untuk mencegah penyakit busuk. Bakterisida tembaga diterapkan dalam bentuk semprotan setelah panen dan sebelum musim gugur hujan dua kali per tahun juga dapat mengendalikannya.

Bakteri kanker menyebabkan kerusakan kuncup dan pertumbuhan musim semi. Daun mati tetap ada, dan kanker terbentuk di pangkalan dengan warna abu -abu terang. Menghilangkan cabang yang terkena segera setelah gejala terwujud. Kemudian, semprotkan campuran fungisida tembaga atau bordeaux setelah panen dan sebelum musim gugur hujan dua kali per tahun.

Virus mosaik hazelnut Hadir sebagai banding pada batang dan vena daun. Itu akan mengurangi hasil hazelnut. Jika Anda melihat salah satu dari gejala -gejala ini, konsultasikan dengan kantor ekstensi pertanian setempat untuk menentukan tindakan terbaik untuk penyakit yang sangat menular ini. Virus mosaik tidak memiliki pengobatan saat ini dan biasanya menyebar melalui vektor serangga.

Pertanyaan yang sering diajukan

Beberapa spesies filbert bisa menjadi cukup besar. Sumber: Mulaohu

T: Apakah Anda membutuhkan 2 pohon hazelnut untuk mendapatkan kacang?

A: Ini tidak mutlak, karena sebagian besar pohon mencekik sendiri, tetapi Anda akan meningkatkan hasil Anda dengan melakukan penyerbukan silang setidaknya dua pohon.

T: Berapa lama yang dibutuhkan pohon hazelnut untuk menghasilkan buah?

A: Setelah sekitar 5 tahun, pohon itu akan mulai berbuah.

T: Bisakah Anda makan hazelnut langsung dari pohon?

A: Keringkan mereka selama beberapa hari pada awalnya, lalu nikmati!