Cara menumbuhkan microgreens bit dengan cepat dan mudah

Daftar isi

• Info Cepat Bit Microgreens
• Microgreens bit yang tumbuh
  • Bahan
  • Merendam
  • Penanaman
  • Pertumbuhan
  • Panen
  • Menyimpan
• Pertanyaan yang sering diajukan

Bit lezat dari atas ke bawah, dan hal yang sama berlaku untuk microgreens mereka. Meskipun tidak akan ada akar bulat dan manis untuk dimakan, microgreens bit memberikan rasa yang sama seperti daun yang ditanam, tetapi dalam bentuk yang mudah digunakan untuk melengkapi hidangan lain. Mereka fantastis untuk salad, sandwich, dan banyak lagi!

Kebanyakan microgreens mirip, tapi bukan itu masalahnya dengan keindahan ini. Pigmen merah yang dalam dari banyak akar bit berubah menjadi batang pink panas. Mereka mengingatkan saya pada tanaman rhubarb kecil. Meskipun dalam jumlah yang lebih kecil, warna ini masih bisa berdarah dan ternoda saat tanaman dipotong.

Tidak hanya mereka memiliki warna yang cerah dan rasanya lezat, tetapi microgreens ini juga penuh dengan nutrisi. Seperti kebanyakan microgreens, mereka adalah sumber vitamin A, B, C, E, dan K, Kalsium, dan Protein A, B, C, Besi, Kalsium, dan Protein yang baik. Bit microgreens juga memiliki pasokan magnesium, kalium, dan bahkan tembaga yang substansial.

Bit microgreens cukup sederhana untuk tumbuh. Mereka membutuhkan waktu lebih banyak untuk matang daripada microgreens lainnya, tetapi panen berwarna -warni itu sepadan. Hanya dalam 2-3 minggu, Anda dapat menambahkan microgreens ini ke setiap hidangan yang dapat Anda pikirkan!

Produk bagus di Amazon untuk menanam microgreens bit:

• Campuran Awal Biji Espoma
• 10 × 20 tumbuh nampan
• Agrobrite T5 menumbuhkan cahaya
• Botol air yang kabur

Info Cepat Bit Microgreens

Microgreens bit yang tumbuh

Sebelum kita melompat ke microgreens yang tumbuh, mari kita lihat inventaris kita. Anda akan membutuhkan bahan berikut untuk mengubah biji bit sederhana menjadi microgreen yang luar biasa.

Bahan

• Biji: Kami sangat parsial dengan biji microgreens pasar daun sejati, tercantum di bawah ini
• Wadah: Baki tumbuh 10 × 20 ini sangat cocok untuk microgreens (Anda membutuhkan setidaknya 2)
• Medium Tumbuh: Campuran Starter Benih Espoma adalah tanah favorit kami untuk menumbuhkan microgreens, tetapi kelapa juga akan bekerja dengan baik
• Tumbuh Lampu: Kami merekomendasikan T5 Agrobrite, tetapi ada orang lain di Panduan Lampu Tumbuh kami
• Hidangan watering bawah: baki atau wadah dengan ukuran yang sama atau lebih besar dari nampan penanaman microgreen (tanpa lubang drainase)
• Gunting: kami sarankan Anda menggunakan gunting dapur
• Botol Air Misting: Untuk Misting!

Kami sangat menyukai biji microgreens dari pasar daun sejati. Benih mereka berkualitas tinggi, memiliki tingkat perkecambahan yang sangat baik, dan bernilai setiap sen. Berikut pilihan favorit bit pribadi kami!

• Bit Darah Bull
• Bit darah banteng organik
• Bit Detroit Organik
• Campuran microgreens bit campuran pelangi
• Detroit Bit Merah Gelap
• Bit merah gelap detroit organik
• Microgreens bit dasar

Tanaman bit tidak membutuhkan banyak air untuk tumbuh dengan baik, jadi sangat penting untuk menggunakan nampan tumbuh dengan lubang drainase. Kami juga membutuhkan tanah yang akan menampung air tanpa menjadi basah. Untuk microgreens bit, tanah awal benih adalah yang terbaik karena teksturnya. Bit memiliki akar halus dan lebih suka butiran ultra-halus dari tanah yang memulai benih. Mereka juga memiliki biji berbentuk aneh yang membutuhkan area level untuk berakar. Beberapa tukang kebun menanam microgreens di Coconut Coir, tetapi kami sangat merekomendasikan menggunakan tanah untuk microgreens bit.

Setiap kali Anda menanam microgreens, bit atau sebaliknya, lampu tumbuh jauh lebih unggul dari sinar matahari alami. Alasannya adalah Anda dapat memposisikan lampu tumbuh tepat di atas tanaman, memastikan pertumbuhan genap dan kompak. Anda juga akan dapat mengontrol jumlah waktu microgreens mendapatkan cahaya setiap hari.

Merendam

Biji bit memiliki lambung yang cukup tipis sehingga tidak perlu direndam dalam air sebelum berkecambah. Beberapa tukang kebun microgreen masih memilih untuk merendam benih selama sekitar 8 jam, tetapi ini benar -benar opsional.

Penanaman

Mari kita mulai dengan mengisi nampan yang tumbuh tepat di bawah pinggiran dengan tanah. Gunakan botol kabut Anda untuk melembabkan permukaan tanah dan kemudian menghaluskannya. Sekarang, sebarkan biji bit yang bagus dan bahkan melintasi permukaan (ini sangat penting untuk menanam microgreens). Mereka harus ditempatkan erat - sekitar 10 biji per inci persegi.

Berikan biji bit dan medium pertumbuhan air akhir air dan tutupi dengan nampan kedua. Ini adalah awal dari periode pemadaman, saat benih menyelesaikan perkecambahan dan kecambah. Untuk menjaga agar baki penutup tetap aman, letakkan bobot kecil di atas (biji akan mendorongnya saat mereka tumbuh).

Tinggalkan penutup pada benih setidaknya selama 4-6 hari. Bit membutuhkan kegelapan untuk perkecambahan, yang seharusnya memakan waktu 3 hari hingga 5 hari. Satu atau dua hari tambahan memberi biji waktu tambahan untuk tumbuh.

Pertumbuhan

Sekitar hari ke 6 fase pemadaman, ambil intip di bawah penutup. Jika Anda melihat bahwa bijinya semuanya tumbuh dan tumbuh, lepaskan nampan penutup dan balikkan lampu tumbuh. Kecambah mungkin berubah warna atau terjepit ke satu sisi pada awalnya, tetapi mereka akan dengan cepat pulih di bawah cahaya.

Berikan microgreens bit Anda setidaknya 12 jam cahaya setiap hari. Untuk menyiramnya, kita akan membuang botol semprotan dan memulai penyiraman bawah. Metode ini adalah tindakan pencegahan terbaik terhadap pertumbuhan bakteri dan redaman penyakit yang ditakuti.

Ambil hidangan air Anda dan tambahkan beberapa inci air. Kemudian, atur nampan yang tumbuh di dalam. Tanah akan menyerap isi airnya tanpa membuat microgreens bit basah. Setelah tanah cukup lembab, lepaskan piring air. Ulangi proses ini setiap kali tanah mulai mengering (Anda akan dapat mengetahui dengan berat baki tumbuh).

Ketika mereka tumbuh, Anda mungkin melihat bahwa microgreens bit memiliki lambung biji liar yang menempel pada kotiledon. Anda dapat menghapus ini dengan tangan atau menyentuh telapak tangan Anda dengan ringan melintasi tanaman microgreen.

Panen

Di mana saja dari 10-20 hari setelah penanaman, microgreens bit Anda mungkin siap panen. Mereka akan tumbuh setinggi beberapa inci dengan batang merah cerah dan dibuka, kotiledon hijau.

Saat kita menanam microgreens, kita biasanya bertujuan untuk memanen sebelum daun sejati pertama tumbuh. Begitu mereka melakukannya, microgreens bit akan menjadi lebih keras karena mereka bersiap untuk mendukung lebih banyak berat badan. Rasanya dikatakan sama, tetapi perubahan tekstur inilah mengapa kami lebih suka microgreen yang benar-benar tanpa daun.

Anda dapat memilih untuk memanen microgreens bit Anda sekaligus atau sesuai kebutuhan. Jika Anda mengambilnya sesuai kebutuhan, pastikan semuanya dipanen pada saat set kedua daun sejati tumbuh.

Setelah Anda menentukan saatnya memanen microgreens bit Anda, ambil gunting dapur Anda dan baki yang tumbuh. Potong microgreens di rumpun tepat di atas permukaan tanah. Pigmen cerah di tanaman microgreen mungkin ternoda, jadi jangan memakai pakaian favorit Anda!

Menyimpan

Bit microgreens siap digunakan segera. Cuci terlebih dahulu, lalu tambahkan mereka ke salad, sandwich, atau apa pun yang membutuhkan krisis gizi.

Jika Anda perlu menyimpannya, tahan mencuci bit microgreens. Mereka menyimpan paling baik saat benar -benar kering, jadi Anda bahkan mungkin ingin menekannya dengan handuk kertas. Tutup mikrogreen bit dalam wadah kedap udara dan simpan di lemari es. Saat Anda menggunakan metode ini, bit microgreens harus disimpan dengan baik selama sekitar satu minggu.

Pertanyaan yang sering diajukan

T: Seperti apa rasanya bit microgreens?

A: Microgreens bit memiliki rasa manis dan bersahaja, seperti bagaimana rasanya daun bit tumbuh.

T: Apa manfaat makan microgreens?

A: Apa manfaatnya!? Microgreens mungkin berukuran kecil, tetapi umumnya memiliki dua atau tiga kali nutrisi tanaman yang ditanam. Bit microgreens, misalnya, memiliki jumlah zat besi, kalsium, serat, dan berbagai vitamin yang berlimpah (secara signifikan lebih dari bit yang ditanam).