Cara menumbuhkan rhubarb dari biji

Alaska membuatku jatuh cinta dengan rhubarb, dan ini didokumentasikan dengan baik. Baca saja panduan kami untuk menanam rhubarb dalam wadah dan Anda akan mengerti apa yang saya maksud.

Ketika nenek saya yang paham kebun mengunjungi saya dua musim panas yang lalu, dia menyarankan saya untuk membeli divisi rhubarb dari pembibitan lokal setelah saya mengoceh tentang hasrat saya yang baru ditemukan, alaska untuk tanaman pai-tetapi saya menunda-nunda penundaan.

Saya pikir akan selalu ada rhubarb (Rheum Rhabarbarum) Tersedia di suatu tempat di negara bagian rumah baru saya. Tapi sayangnya, menemukan divisi atau mahkota di jantung musim dingin adalah upaya yang hancur.

Jadi sebagai gantinya, saya membeli sebungkus biji Seiring dengan set baki awal yang bagus.

Kami menautkan ke vendor untuk membantu Anda menemukan produk yang relevan. Jika Anda membeli dari salah satu tautan kami, Kami mungkin mendapatkan komisi.

Sementara beberapa tukang kebun menyarankan agar tidak memulai rhubarb dari biji karena terlalu lama, saya di sini untuk memberi tahu Anda bahwa Anda benar -benar dapat melakukannya dengan sukses.

Hal -hal baik datang kepada mereka yang menunggu, apakah saya benar?

Dan meskipun rhubarb tumbuh dari biji yang telah Anda kumpulkan dari tanaman yang ada mungkin tidak terlihat persis seperti mama rhu, rasanya akan sangat mirip Anda tidak akan memperhatikan perbedaannya.

Dan coba tebak? Menumbuhkan tanaman cuaca dingin ini dari biji sebagai tahunan adalah cara yang ideal untuk menyebarkannya bagi Anda yang tinggal di Zona Kerugian USDA 8 ke atas.

Itu benar. Tanaman bintang ini dapat ditanam sebagai abadi di zona 2b-7, dan di zona 8 dan lebih tinggi, itu membuat tahunan yang enak. Lihat panduan kami untuk Menumbuhkan rhubarb di taman untuk mempelajari lebih lanjut.

Inilah yang akan kami bahas:

Cara menyebarkan rhubarb dari biji

• Sedikit latar belakang
• Sumber biji
• Bagaimana merambat
  • Menumbuhkan rhubarb sebagai abadi
  • Menanam rhubarb sebagai tahunan

Sedikit latar belakang

Bersama dengan tanaman knobby-kneed seperti warna coklat kemerahan dan soba, rhubarb adalah anggota keluarga Polygonaceae.

Dalam bahasa Latin, "poligonum" berarti "banyak lutut," referensi ke daun dan batang bunga tebal.

Digunakan terutama sebagai obat sebelum abad ke -18, tanaman itu jarang dan dianggap berharga di Cina, Timur Tengah, dan Eropa.

Suatu saat di tahun 1700 -an, menjadi lebih populer sebagai sayuran yang dapat dimakan di Inggris, tiba di Amerika Serikat dalam bentuk benih pada tahun 1730 -an.

Ahli botani Amerika awal John Bartram menumbuhkan tanaman dari benih. Menurut Joel Fry, Kurator di situs bersejarah Bartram's Garden di Philadelphia, ia bahkan menulis, “[rhubarb] membuat kue tar yang sangat baik sebelum sebagian besar buah lain cocok untuk tujuan itu sudah matang."

Ini menunjukkan bahwa beberapa hal tidak pernah berubah. (Untunglah!)

Secara kebetulan, harga gula di AS turun di abad ke -18, memungkinkan rakyat jelata untuk menambahkan ember ke dalam panen rhubarb mereka untuk pengisian pai asam manis yang manis.

Pabrik telah menikmati popularitas sejak itu - terutama di negara bagian utara, di mana ia berkembang di iklim yang sejuk.

Jauh dari hanya ditampilkan di pai, batang sering masuk ke kue, chutney, koktail, keripik, remuk, es krim, selai, salsa, souffle, dan bahkan anggur.

Temukan inspirasi untuk apa yang harus dilakukan dengan panen Anda Di situs saudara kita, foodal.

Satu hal penting untuk diingat?

Daunnya beracun jika dikonsumsi dalam jumlah besar, dan dapat menyebabkan tekanan gastrointestinal pada porsi yang lebih kecil.

Jadi hindari mereka sama sekali, dan jauhkan mereka dari anak -anak dan hewan peliharaan, dan Anda akan menjadi baik.

Sumber biji

Sekarang Anda pasti yakin bahwa Anda harus menumbuhkan rhubarb Anda sendiri, saatnya untuk mencari tahu di mana Anda bisa mendapatkan beberapa benih.

Jika teman berkebun Anda memiliki tanaman tua besar yang ia izinkan untuk berbunga sesekali, ini akan menjadi tempat yang menyenangkan untuk mencari benih Anda.

Hal yang sama berlaku jika Anda sudah memiliki tanaman sendiri yang Anda sebarkan dari divisi atau mahkota.

Mungkin sudah waktunya mencoba sesuatu yang baru. Uji keberanian Anda saat tumbuh benih, seperti yang dilakukan John Bartram tua pada tahun 1730-an.

Setelah Anda membuat keputusan untuk membiarkan salah satu tanaman Anda melesat - yang tidak akan mempengaruhi rasa atau umur panjang tanaman, tetapi dapat mengurangi jumlah batang yang tersedia untuk dipanen - mengawasi kepala benih.

Biarkan tumbuh tinggi dan kuat. Biarkan bunga putih terbentuk. Biarkan bunga berubah menjadi polong biji hijau, dan kemudian biarkan polong itu mengering menjadi cangkang coklat seperti sekam.

Ada banyak membiarkan terlibat dalam proses ini. Saya pikir itu agak indah.

Setelah polong kering dan coklat, jepit batangnya dan tarik polong dengan lembut. Simpan di dalam kantong kertas cokelat, dan letakkan di laci gelap sampai Anda siap untuk ditanam.

Tidak ada tanaman lokal untuk mengumpulkan benih dari?

'Victoria'

Anda dapat membeli paket benih, seperti varietas pusaka ini, 'Victoria,' Tersedia dari Eden Brothers.

Bagaimana merambat

Saya akan membagi bagian ini menjadi dua bagian untuk Anda.

Yang pertama akan membahas pertumbuhan benih sebagai tanaman keras di zona 2b hingga 7. Yang kedua akan menumpahkan semua yang perlu Anda ketahui tentang menanamnya sebagai tahunan di zona 8 dan di atas.

Ayo Memulai!

Menumbuhkan rhubarb sebagai abadi

Salah satu hal terbaik tentang rhubarb adalah bahwa itu adalah tanaman yang ulet dan berumur panjang, saat tumbuh di luar ruangan di zona yang lebih dingin.

Sementara beberapa sumber akan memberi tahu Anda bahwa tanaman tersebut menghasilkan batang yang dapat dipanen selama setidaknya lima hingga 10 tahun, kenyataannya adalah bahwa ia dapat terus memberi Anda pengisian pai yang lebih lama dari itu lebih lama dari itu.

Terkadang, bahkan dapat hidup lebih lama dari kita, berkembang selama lebih dari 100 tahun.

Ini hanya terjadi di zona tumbuh yang disukai Rhubarb, jadi jika Anda tinggal di 2A hingga 7, Anda beruntung. Anda dapat menumbuhkan tanaman sebagai abadi yang berumur panjang, seperti yang saya lakukan.

Alaska adalah tempat yang fantastis untuk menanam tanaman pai, jadi saya memulai benih saya sendiri pada bulan Januari.

Ini sebagian karena saya berencana untuk menanam tanaman saya di dalam ruangan selama lima hingga enam bulan sebelum mentransplantasikannya di luar, memberi mereka banyak waktu untuk tumbuh besar dan kuat.

Anda dapat melakukan hal yang sama, atau Anda dapat menabur benih di dalam ruangan Sekitar dua bulan sebelum tanggal beku terakhir rata -rata daerah Anda.

Pertama, siapkan materi Anda. Inilah yang Anda butuhkan:

• Campuran pot, atau tanah kebun diubah dengan kompos
• Baki awal biji dalam ruangan atau pot gambut. Anda juga dapat menabur langsung ke pot yang lebih besar, jika Anda mau.
• Sebuah wadah kecil yang diisi dengan sedikit air hangat untuk merendam biji
• Benih, tentu saja!

Saya memilih nampan awal benih yang rapi dengan mixc, Tersedia melalui Amazon.

Kit awal benih

Mereka pada dasarnya rumah kaca mini, lengkap dengan nampan tetes, atap, dan kenop kelembaban.

Anda bisa mendapatkannya dalam ukuran enam atau 12 sel, dan itu kecil, membuatnya sempurna untuk menabur biji di apartemen dan ruang kecil lainnya.

Lihat seberapa kecil ini? Saya benar -benar berharap mereka menjadi jauh lebih besar, tetapi saya sangat terkejut dengan ukurannya. Foto oleh Laura Melchor.

Sekitar satu atau dua jam sebelum Anda berencana menabur, rendam biji dalam air hangat. Ini akan membantu kulit kertas terbuka, menghasilkan perkecambahan yang lebih cepat.

Kemudian isi setiap sel atau pot gambut dengan tanah dan buat divot seukuran jari Anda ke buku jari pertama, atau sekitar satu inci kedalaman.

Jatuhkan satu biji di setiap sel, atau dua jika Anda khawatir tentang tingkat perkecambahan.

Bagi saya pribadi, sepuluh dari dua belas biji yang berkecambah ... dan kemudian saya tidak tahu harus berbuat apa dengan sepuluh bibit yang berkembang! Saya akhirnya mentransplantasikan enam dan menyimpan empat baki selama seminggu atau lebih (yang akhirnya menjadi ide yang bagus - terus membaca untuk mencari tahu mengapa!).

Inilah yang terjadi dengan biji saya. Setelah menabur, saya menutup semua ventilasi di kandang rumah kaca untuk memastikan benih akan mendapat manfaat dari kelembaban maksimum yang disediakan. Lalu, saya mengaturnya di bawah cahaya tumbuh.

Lakukan hal yang sama dengan Anda, atau letakkan di jendela yang menerima setidaknya enam jam sinar matahari per hari.

Foto oleh Laura Melchor

Tujuh hari kemudian, beberapa tunas hijau mulai terbuka.

Perkecambahan bisa memakan waktu di mana saja dari tujuh hari hingga dua minggu dengan rhubarb, jadi jangan khawatir jika Anda tidak muncul dengan cepat.

Pada hari kedelapan, semua kecuali dua biji telah berkecambah. Beberapa bahkan memiliki dua kecambah tumbuh dari satu kasus benih!

Foto oleh Laura Melchor

Seminggu lagi berlalu dan bibit mulai membutuhkan lebih banyak ruang, jadi saya memutuskan untuk mentransplantasikan sebagian besar dari mereka ke wadah selebar delapan inci, setinggi tujuh inci.

Rhubarb mengirim akar dengan cepat dan Anda tidak ingin tanaman Anda terikat akar, jadi rencanakan untuk mentransplantasikan Anda satu hingga dua minggu setelah perkecambahan.

Bibit akan setinggi sekitar satu inci dan mungkin masih hanya memiliki dua kotiledon, atau "daun starter," tumbuh dari batang pada saat ini. Atau mereka mungkin memiliki satu set daun sejati, tetapi milik saya tidak ketika saya memindahkannya.

Mereka mungkin hanya harus tinggal di baki benih selama empat minggu maksimal. Tapi itu mungkin mendorongnya.

Baki awal benih saya hanya 1.Kedalaman 5 inci. Jika Anda memulai benih Anda di baki yang lebih besar, Anda mungkin dapat menyimpan bibit di sana lebih lama.

Misalnya, dalam baki sedalam 3 inci, bibit kemungkinan bisa berkembang selama tiga minggu sebelum mereka perlu ditransplantasikan.

Jika Anda akan terus menumbuhkan bibit dalam wadah, Anda dapat mentransplantasikannya menjadi pot selebar delapan atau sepuluh inci, itu setidaknya tujuh inci, untuk terus tumbuh selama tiga hingga lima bulan lagi - dan kemudian memindahkannya ke wadah selebar 20 inci dan dalam di awal musim panas.

Atau Anda dapat mentransplantasikan bibit langsung ke pot yang lebih besar.

Anda juga dapat mentransplantasikan mereka di luar ke taman setelah dua bulan pertumbuhan di dalam sedini mungkin, atau idealnya, setelah tiga hingga lima bulan pertumbuhan, dan setelah salju terakhir.

Foto oleh Laura Melchor

Untuk menyiapkan wadah Anda, isi dengan campuran pot organik dan beberapa sendok makan Pupuk 10-10-10 (NPK) Jika Anda menanam dalam panci sedalam delapan inci, atau panci setinggi tujuh inci, atau hingga 1/4 cangkir untuk wadah selebar 20 inci dan dalam.

Karena sel baki benih yang saya tanam adalah 1.Kedalaman 5 inci, saya menggali lubang yang 1.5 inci dalam setiap pot.

Memunculkan bibit keluar dari nampan agak rumit karena bola akar cukup lembut dan lembek. Tapi saya mengerti setelah beberapa kali mencoba, dan tidak ada tanaman yang binasa selama proses ini.

Foto oleh Laura Melchor

Setelah menyelipkan tanah kembali ke sekitar bibit Anda, air masing -masing secara menyeluruh, sampai tanah di sekitarnya lembab setidaknya satu inci ke bawah. Anda dapat memeriksa ini dengan jari Anda.

Anda akan ingin memberi mereka cukup air sehingga tanah tetap lembab tetapi tidak tergenang air.

Sekarang saatnya menemukan tempat di dekat jendela yang mendapat setidaknya enam jam sinar matahari, jika tidak lebih. Atau, letakkan bibit Anda di bawah cahaya tumbuh, seperti yang saya dibeli dari Amazon.

Tumbuhkan cahaya untuk memulai biji

Di sinilah saya membuat kesalahan: Saya meletakkan lampu tumbuh terlalu jauh dari bibit saya.

Ini menyebabkan kecambah kecil saya menembak ke arah cahaya, melesat untuk lebih.

Idealnya, daun akan mengirimkan semua energi yang mereka terima dari cahaya kembali ke bawah untuk membentuk akar yang kuat. Sebaliknya, milikku menjadi sangat berkaki panjang.

Foto oleh Laura Melchor

Setelah melakukan penelitian, saya menyadari bahwa untuk pertumbuhan yang optimal, lampu harus terletak dua hingga lima inci dari bibit. Ups!

Saya menambahkan tanah ke tanaman saya, menutupi bagian dari batang pada masing -masing sehingga mereka tidak akan tumbuh lemah dari ketinggian yang memusingkan, dan memindahkan cahaya tumbuh lebih dekat.

Foto oleh Laura Melchor

Ini tidak dapat disangkal membantu bibit menumbuhkan lebih banyak daun daripada sekadar menembak lurus ke atas.

Jadi sekarang, mengapa saya senang saya menyimpan beberapa bibit di nampan selama empat minggu daripada mentransplantasikannya:

Saya memiliki seorang putra berusia tiga tahun, dan dia suka datang menyapa semua tanaman di kantor rumah saya. Dia bahkan akan memegang tangannya ke belakang dan berkata, “Jangan menyentuh!“Seperti yang telah saya katakan kepadanya untuk tidak beberapa kali (setelah dia menyentuh dan segera membunuh salah satu bibit kemangi saya, misalnya). Terkadang, itu.

Suatu malam, saya berjalan ke kantor saya untuk melihat bibit yang dicurigai dan sebagian dipenggal.

Tampaknya anak saya tidak dapat menahan diri untuk tidak menjelajahi tanaman itu dengan jari-jarinya yang kecil, dan pemandangan itu membuatku tertawa.

Untungnya, saya memiliki beberapa tanaman yang masih tumbuh di sel awal benih mereka, jadi saya melepaskan bibit yang hancur dari pot dan menggantinya.

Jika Anda memiliki berton -ton bibit yang telah tumbuh dan tidak cukup ruang untuk mentransplantasikannya dan membiarkannya tumbuh menjadi jatuh tempo, biarkan beberapa yang lebih kuat terus tumbuh di baki benih sampai Anda tahu pasti bahwa tidak ada penyakit atau cedera yang tiba -tiba akan mengkompromikan Anda tanaman baru pot.

Pastikan untuk mentransplantasikan mereka dengan pertumbuhan empat minggu paling lambat - setelah lima minggu, yang tetap di dalam benih saya, baki mulai jatuh dan mati, bahkan dengan penyiraman.

Satu bibit yang akhirnya saya transplantasi nanti dari nampan biji ke pot masih jauh lebih kecil dari bibit yang berkembang saya transplantasi dua minggu setelah perkecambahan. Tapi sepertinya baik -baik saja secara keseluruhan.

Saat rhubarb tumbuh, Anda akan melihat lebih banyak daun berkembang dari batang. Dan pada saat itu, tanaman Anda sedang dalam perjalanan!

Transplantasi di luar ruangan

Anda dapat mentransplantasikan bibit di luar ruangan dua bulan sejak perkecambahan, atau lebih disukai tiga, setelah risiko es telah berlalu.

Anda sedang mencari suhu siang hari di luar ruangan setidaknya 45 ° F dan tidak lebih dari 75 ° F, dan posisi terendah malam hari di atas 32 ° F.

Semakin besar dan lebih kuat bibit Anda, semakin besar kemungkinan mereka untuk bertahan hidup dan berkembang pasca transplantasi. Anda bahkan dapat terus menumbuhkan tanaman bayi Anda di dalam ruangan dalam pot 7 atau 8 inci hingga satu tahun sebelum mentransplantasikannya di luar, jika ini yang diperlukan di daerah Anda untuk membantu mereka berkembang.

Tanaman harus memiliki sekitar empat batang kecil masing -masing dan daun sejati ketika mereka siap untuk ditransplantasikan, dan mereka akan setinggi sekitar tiga hingga tujuh inci dengan penyebaran sekitar enam hingga 12 inci.

Ketika tiba saatnya untuk mentransplantasikan bibit Anda ke kebun, pastikan area penanaman yang Anda pilih menerima setidaknya enam jam sinar matahari per hari - jangan memilih area yang secara teratur diangkut oleh anak -anak, hewan peliharaan, atau satwa liar.

Di kebun Anda atau tempat tidur yang terangkat, Tanah harus longgar dan pengering, dengan pH 5.5-7.5.

Campuran setengah setengah kompos atau kotoran busuk dengan lapisan atas bekerja dengan baik, atau cobalah tanah penanaman pra-paket yang ditaburkan dengan 1/4 cangkir pupuk granular per setiap dua kaki persegi.

Langkah selanjutnya adalah mengeraskan bibit Anda.

Mereka akan terbiasa dengan suhu dalam ruangan yang nyaman pada saat ini. Untuk menghindari kejutan, mulailah mengatur pot di luar ruangan selama satu hingga dua jam sehari. Tingkatkan waktu yang mereka habiskan di sana selama seminggu sampai mereka menghabiskan sebagian besar hari di luar ruangan.

Sekarang saatnya transplantasi!

Pertama, air wadah agar tanah tidak berantakan. Saat air meresap, gali lubang panjang dan kedalaman pot tanaman Anda di lokasi penanaman yang Anda inginkan.

Dengan sekop tangan atau pisau kebun, Longgarkan tanah dari tepi wadah (atau keluarkan dari nampan awal benih, jika Anda dapat meninggalkannya dalam waktu itu).

Tip wadah sehingga tanaman meluncur keluar, dan pas dengan rapi ke rumah barunya. Menyelipkan kotoran di sekitar tanaman, berhati -hati untuk menutupi seluruh sistem akar, dan voila! Kamu sudah selesai.

Yang perlu Anda lakukan adalah menyirami tanaman secara menyeluruh dan kemudian perhatikan rhubarb Anda tumbuh.

Anda bisa Panen rhubarb Anda Dalam sekitar dua tahun sejak biji pertama kali berkecambah, ketika batang panjangnya 12-18 inci.

Bisakah Anda Menabur Menabur?

Beberapa dari Anda mungkin bertanya -tanya apakah Anda dapat mengarahkan biji rhubarb di kebun Anda.

Ya kamu bisa!

Tunggu sampai suhu tanah telah menghangat hingga setidaknya 50 ° F - kemungkinan di akhir musim semi atau awal musim panas, tergantung pada zona pertumbuhan Anda.

Persiapkan tanah seperti yang dijelaskan di atas, kompos, pupuk kencang dengan baik, atau pupuk yang dicampur ke dalam tanah.

Dalam barisan tiga inci terpisah, menanam biji pra-basah dua inci terpisah dan sekitar setengah inci kedalaman.

Jaga agar tetap lembab tetapi tidak tergenang air, dan perhatikan bahwa Anda mungkin tidak harus menyiram sesering yang Anda lakukan jika Anda memulai biji di dalam ruangan, karena wadah cenderung mengering lebih cepat dari tanah.

Sekarang, Anda… tunggu. Jika kondisinya tidak benar, benih mungkin membutuhkan waktu lebih lama untuk berkecambah daripada di bawah kondisi yang lebih terkontrol di dalam ruangan.

Menanam rhubarb sebagai tahunan

Untuk menanam tanaman pai dari biji sebagai tahunan di zona 8 ke atas, beli paket benih Anda dan bersiaplah untuk mengarahkan ke luar ruangan pada akhir Agustus hingga awal Oktober ketika tanah masih hangat, tetapi panasnya musim panas telah mereda.

Atau Anda dapat menabur mereka di dalam ruangan, pada akhir Juli terbaru sesuai dengan arahan yang diuraikan di atas. Jika jendela Anda menjadi sangat panas, gunakan lampu tumbuh sebagai gantinya, di ruangan dengan suhu secara konsisten di bawah 75 ° F yang tidak memiliki sinar matahari ekstra-panas yang tumpah melalui jendela.

Menanam biji rhubarb di baki starter di dalam ruangan direkomendasikan selama musim panas, karena tanah akan terlalu panas di luar ruangan pada saat ini di zona 8 dan di atasnya.

Segera setelah cuaca mendingin sedikit dan suhu tidak lagi mencapai di atas 85 ° F pada siang hari - lebih disukai lebih dekat dengan 75 ° F - dan bibit Anda tingginya tiga hingga enam inci dan dengan masing -masing tiga hingga empat daun sejati, saatnya saatnya, saatnya saat untuk mentransplantasikan mereka di luar ruangan.

Jika Anda memulai benih pada akhir Juli, Anda dapat berencana untuk mentransplantasikan bibit Anda pada bulan September atau Oktober.

Jika cuacanya masih hangat dan ada banyak sinar matahari, satu ide yang mungkin berguna bagi Anda adalah membuat naungan yang disaring darurat jintan saru atau cabang Cottonwood. Cukup tempelkan cabang di dekat tanaman kecil dan pastikan mereka memberikan naungan untuk sebagian dari setiap hari.

Atau Anda dapat menggunakan kain naungan atau penutup baris mengambang.

Anda dapat menghapus perlindungan naungan setelah cuaca dingin di musim dingin.

Biarkan tanaman Anda tumbuh sepanjang musim dingin dan memasuki musim semi. Pada akhir musim semi - saya berbicara April dan Mei - mereka akan memiliki beberapa tangkai lembut.

Biasanya, Anda tidak akan memanen ini jika Anda menumbuhkan tanaman keras. Tetapi karena tanaman akan layu dan mati segera setelah panas musim panas di zona yang lebih hangat, silakan dan panen setiap tangkai daun berair.

Jika Anda ingin menjadikan ini hal yang biasa, mulailah prosesnya lagi, datang Juli.

Tidak ada yang kumuh tentang menabur rhubarb

Jadi begitulah, semua yang perlu Anda ketahui tentang cara menumbuhkan rhubarb dari biji. Ini sebenarnya adalah metode yang disukai untuk menanam tanaman sebagai tahunan, karena akar telanjang dan bahkan mahkota rentan membusuk di ikatan selatan yang hangat.

Di mana pun Anda menanam benih Anda, dan tidak peduli berapa lama Anda menunggu sampai panen, setiap gigitan kue lezat itu akan sangat berharga.

Pernahkah Anda menanam rhubarb dari biji? Apakah rasanya lebih manis karena Anda menyaksikannya tumbuh dari awal hidupnya?

Beri tahu kami di komentar! Dan jika Anda tertarik untuk mempelajari lebih lanjut tentang perambatan tanaman, Anda akan membutuhkan pemandu ini berikutnya:

• Tumbuhkan tomat dari biji dalam 6 langkah mudah
• Bagaimana menyebarkan kemangi
• Cara Memulai Tanaman di dalam ruangan dari biji